2012年下關(guān)綠盒甲級(jí)沱茶生茶評(píng)測(cè)報(bào)告:好奇的茶小白

????分享試用下關(guān)沱茶之前,真心感謝:茶友網(wǎng)平臺(tái)(原普洱茶網(wǎng))給我這次免費(fèi)試茶、更是自己學(xué)習(xí)提升的機(jī)會(huì),感謝!

????20211月最后一天通過(guò)茶友網(wǎng),在參考了大量茶友的試用報(bào)告后,本打算也嘗試一下醒茶一兩天,畢竟是8年左右的茶了,得敬畏一二(就像醒紅酒一樣),可還是等不及了(老茶確實(shí)很難掰碎,就上刀解決了),被茶香吸引,干茶聞著很香,很自然。

圖片描述??

準(zhǔn)備:百度了一下沱茶百科,按照其介紹的沱茶正確飲用方法是:先將沱茶掰成碎塊,每次取3克,用開水沖泡5分鐘后飲用。也可將掰成碎塊的沱茶放入瓦罐烤香后再用沸水沖泡的,還可以在沖泡時(shí)加入油、鹽、糖等調(diào)料。喝之前吃了幾片面包,不宜空腹。

沖泡:因在公司處理事情,就簡(jiǎn)單在辦公桌上試飲(沒有用家里的茶盤等設(shè)備環(huán)境),開水預(yù)熱了一下紫砂小壺,開水沖泡5分鐘。

第一泡:水溫98℃,5秒出湯,入口時(shí),有輕微的澀感,剛開始苦味略大于煙味,后感覺煙味蓋過(guò)入口時(shí)的苦味。

第二泡:水溫96℃,10秒出湯,澀感、苦感、煙感有所減弱,比第一次較好入口了,但煙味還是明顯感受得到。

第三泡:水溫94℃,15秒出湯,能感受到甜度,基本沒有前兩次的澀感和苦感,但煙感猶存(沒那么明顯了),下肚后能感受回甘茶香(生津感有所體現(xiàn)了),終于有種打動(dòng)我的感覺了,哈哈。

? ??對(duì)三式佛學(xué)有自己領(lǐng)悟,這里就用上述三次沖泡,結(jié)合個(gè)人親身試飲,分享下個(gè)人作為茶小白的感受,供大家參考指點(diǎn):

????沖泡前的自然茶香味還是挺吸引我,但開始茶飲,前兩次沖泡的苦澀味不太適合我這種茶小白,直到第三泡才慢慢留住了我這類潛在客戶。綜合其沱茶價(jià)格較低,還是挺適合成為走量的民間大眾消費(fèi)品。

????最后用一句詩(shī)圣杜甫的詩(shī)句結(jié)尾吧:隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。

評(píng)論 / 22

UFO
#198731

學(xué)習(xí)

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#262937

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貝多酚
#198615

好評(píng)點(diǎn)贊,學(xué)習(xí)了??!

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#262940

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苦茶香醇
#152245

這款筆性價(jià)比非常高,好茶好茶,評(píng)測(cè)簡(jiǎn)單明了,隨風(fēng)潛入夜,,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲,學(xué)習(xí)了??!

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#262944

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小舒咯
#151920

這款茶不錯(cuò),可以

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心若向陽(yáng)
#151890

一款不錯(cuò)的入門級(jí)茶葉

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#262952

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一樹一葉一知秋
#151866

甲沱要悶泡才好喝,試試

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#262955

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歲月靜好
#151837

茶友應(yīng)該是首作,恭喜!繼續(xù)努力,一起加油!

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青山巍峨
#151816

三式佛學(xué)
隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。
我表示學(xué)習(xí)了

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#262963

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茶語(yǔ)不言
#151788

好奇的茶小白呢謙虛,學(xué)習(xí)

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#262969

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漢文愛茶
#151782

剛開始苦味略大于煙味,后感覺煙味蓋過(guò)入口時(shí)的苦味——我最忌這個(gè)煙味

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#262972

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