泥泥
多數(shù)人，會用不將就的人生態(tài)度熱愛這世界的美好，而世界，會稱贊他們的靈魂。
那靈魂，是烏云與星空下沉默千年的峭壁才懂得的堅韌，是與一切侵蝕相對撞時所換得的，獨立一切的驕傲，是熱愛一切自然，是彈指間洞悉一切的靈感，是高原的寒風(fēng)凝結(jié)成的靜謐，也是江河的低吼與洶涌。
不將就，是與這世界的所有問題，一聲智慧的答案。
一
徼外之地，多少未解之謎，腁手胝足，先民辛勞開疆，茶馬古道蹄聲脆，滇茶入蔵有商幫，依稀可辨，先輩的足跡，恍惚能見，久遠(yuǎn)的霞光。
農(nóng)克硝洞，萬年煙火，那蚌陶碗，千載稻糧，博尚古樹，森森可畏，古墓群落，神秘滄桑，漢習(xí)樓船烽火起，永壽衰微見雍鄉(xiāng)，五月渡滬綱紀(jì)定，孟獲臣服置永昌，南詔大理曾節(jié)度，土流并治秋風(fēng)涼，班洪拒英，氣節(jié)鏗鏘，佤山抗日，英勇悲壯，滇緬鐵路，中山妙想，戰(zhàn)火夢碎，斷壁殘梁，歲月如歌俱往矣，邊地秘境現(xiàn)朝陽。
昔歸，亦是秘境臨滄一個神奇的地方。
緬寧縣志載，“忙鹿茶產(chǎn)于幫東鄉(xiāng)忙鹿村，茶水濃度高，清澈，經(jīng)久耐泡，飲后爽口回味?！?/p>
都說高山云霧出好茶，而昔歸卻是個特例，昔歸平均750的海撥，在云南是屬于較低的海撥。
頭頂忙麓山，腳踏瀾滄江，海撥只有750米，卻是當(dāng)之無愧的品質(zhì)之王。
2020年，流派.老爺說重新布局臨滄熱門產(chǎn)區(qū)，在整個昔歸村挑選出數(shù)個品質(zhì)優(yōu)良的古樹茶園，嚴(yán)選枝繁葉茂的青壯古樹打造不將就.昔歸，呈現(xiàn)出昔歸剛?cè)岵慕^佳風(fēng)味。
二
外包裝上，熱帶雨林郁郁蔥蔥，悠悠的江水蕩漾著清波，云浪在山峰間流動，孔雀在密林中放歌，大象在河邊漫步，犀鳥錦雞在天空飛過，云豹葉猴在林間穿梭，茶馬古道響起了清脆的蹄聲，采茶的姑娘歌聲悠揚，千年古寨展新容，家和國盛萬事興。
清奇、簡靜、淡雅的畫風(fēng)，柔柔的，淡淡的，不熱烈，不燦爛，卻韻味深沉，展現(xiàn)著濃厚、深遠(yuǎn)、真摯、素樸的人與自然合一之情。
三
打開雙層棉紙包裝，內(nèi)票敘述簡潔明了，內(nèi)飛輕嵌，茶餅周正渾圓，條索清晰潤澤，無毫墨綠，有一定量的野生木質(zhì)梗，極顯野性霸氣。
輕輕一嗅，干茶細(xì)細(xì)密密的山野花香。
四
輕取茶七克，撬開后觀內(nèi)外料一致，110毫升蓋碗沖泡，潤茶一道，濕醒片刻，適時出湯。
五
一湯5秒，濃郁蕈香(蕈：生長在原始森林里的野菌菇)、蜜香、山野花香、甜香、清幽蘭花香輕揚，湯色黃潤亮澤。
入口微苦清潤，落喉化為微苦中有甜，回甜回甘快，甘潤生津，水潤甜醇浸透力強，生津強烈，淡淡膠質(zhì)感，淡淡清涼，山野氣息濃，回韻悠長，香氣持久。杯底蜜香、山野花香幽甜。
二湯5秒，濃濃蕈香、蜜香、山野花香、甜香、蘭花香四溢，湯色金黃亮澤。
微苦先至，落喉化為苦中帶甜帶香，淡淡膠質(zhì)感，絲絲清涼，山野氣息濃烈，微澀顯，主要集中于舌面一層，但不張揚，回甜回甘快，持續(xù)，生津強烈，持續(xù)不斷，微苦微澀后，甜意淳淳，甘醇純凈，冰糖甜韻顯，冰糖甜純凈持久而悠長，韻感到喉且沉，杯底蜜香、山野花香悠悠。
三湯8秒，幽幽蕈香、山野花香、蜜香、甜香、清清蘭花香縈繞，湯色金黃油潤。
微苦微澀同至，化開快，微苦后甜至，微澀后甘至，喉韻沉沉且墜，回甜回甘生津快而持續(xù)不斷，山野氣韻勁撥而出，沖擊力強，汗感暖感足具。
濃郁扎實的甜香，冰糖純甜柔滑細(xì)膩的湯感中蘊含勁撥的山野氣韻，香韻縈繞口中，余韻悠長，和潤又強烈，沉厚又刺激，看似矛盾的統(tǒng)一，杯底蜜香、山野花香清甜。
四湯10秒，幽幽蕈香突出，湯色金黃油亮。
淺苦、淺澀，湯感柔潤細(xì)膩，回甜回甘生津持續(xù)，甘醇韻味持久、悠長，喉韻沉墜，深邃綿長，山野氣韻漸寬闊，沖擊力強，冰糖甜純凈韻足，回甘持久。
五湯15秒，清幽蕈香、淡淡蘭花香，湯色金黃明亮。
湯含甜，淺苦淺澀，入口香甜細(xì)膩，柔潤順滑，回甜回甘生津穩(wěn)定，有野性留存而湯感鮮淳，喉韻深邃，山野清甜、冰糖甜，既各自鮮明，又一脈相承，醇凈而悠長。
六湯20秒，輕輕蕈香，湯色金黃瑩亮。
入口甜柔細(xì)膩，淺苦淺澀，山野氣性足，沖擊力強而持續(xù)，野性而鮮淳，山野清甜、冰糖甜，甘滑香甜，回甜回甘生津持續(xù)，且穩(wěn)穩(wěn)的存在。
七湯25秒，細(xì)細(xì)蕈香，湯色金黃透亮。
入口甜柔細(xì)膩，極綿密，喉韻深邃，回甘與回韻持久悠長，鮮淳中帶絲絲野性，山野氣韻開闊，回味深遠(yuǎn)。
八湯30秒，淡淡蕈香，湯色金黃燦亮。
湯感甜柔而鮮淳，冰糖甜雖漸低，但一直持續(xù)，淳淳正正，淺冰糖甜、鮮甜，亦清亦鮮亦甜。
九湯35秒，淡淡蕈香清幽，湯色金黃清亮。
鮮甜清醇，無苦、無澀，茶味雖漸淡，湯中一股清傲之氣，久久不散，鮮甜清爽感力度集中，如飲山泉。
十湯40秒，淺淺蕈香，湯色金黃清澈。
清清正正，清潤細(xì)滑，清雅鮮甜，細(xì)滑的湯感中含絲絲甘甜，純凈的甜，溫和順滑，舒適均衡，意蘊悠長。
六
葉底，墨綠舒展，葉片軟嫩而亮澤，葉脈清晰，野生木質(zhì)梗堅韌，淡淡彌香，活性鮮足。
七
2020年老爺說.不將就系列昔歸生茶200克
灼灼金黃，流光溢彩。
濃郁的蕈香、清晰的蜜香、山野花香、甜香、清雅蘭花香，清澈鮮明，香韻縈繞，韻味悠長，香氣持久。
清冽的苦涼感，圍繞著變幻莫測的香氣，帶來直擊心底深處的悠韻與歡喜。
回甜回甘生津強烈、一直延續(xù)，且具有較強的持續(xù)性和穩(wěn)定性。
喉部結(jié)甜明顯，喉韻沉沉且墜，深邃綿長。
山野氣韻開闊，具較強的沖擊力。
苦、澀可被清晰明確的感受到，卻又如曇花般在口中稍縱即逝，苦盡甜來，澀盡甘生，帶來了口感刺激，均衡舒適。
前段馥郁變幻的香氣，異香撲鼻，冰糖甜如糖似蜜，濃郁甘醇的甜，清冽的苦涼感，沖擊力強的氣韻，深邃的喉韻，沉厚剛猛又痛快，后段柔甜綿滑，流沙般的絲滑細(xì)膩，純凈的甜縈繞，醇綿雅麗，意蘊悠長。
美美與共，剛?cè)岵凶栽诤臀?，大中至正?/p>
八
林無靜樹，川無停留。
喝老爺說.不將就昔歸，能感到鉆山豹磊哥極好的制茶功底，但又觸類旁通，如一棵根繁葉茂的參天大樹，底子專一，但枝葉可人。
他的創(chuàng)新，是在吃透了傳承的基礎(chǔ)上，融匯百家的創(chuàng)新，一出手即功力深厚。
色彩的噴礴，芳香的流溢，都在無聲中進行，驚心動魄而又若無其事，因此更為濃郁。
茶葉姿態(tài)，素壁留白，芭蕉一隅無風(fēng)吹，窗外玉帶云緩緩流動，遠(yuǎn)山清晰如畫。
評論 / 38
饞茶一味
再來學(xué)習(xí)
回復(fù)草根
向老師學(xué)習(xí)來了！謝謝分享！
回復(fù)UFO
學(xué)習(xí)
回復(fù)貝多酚
好評點贊，學(xué)習(xí)了??！
回復(fù)小雪花
流光溢彩+得意洋洋。
回復(fù)滴水藏海
美美與共、剛?cè)岵?、大中至?
回復(fù)又見泥泥美圖美文
幽谷客
每回都收獲滿滿，泥泥的茶評總是那么精致而賞心悅目。
回復(fù)禪茶
絕對不能錯過的經(jīng)典～翻出來再看～狠狠贊～
回復(fù)靜心
欣賞泥泥的又一篇大作，賞心悅目??！點贊！點贊！
回復(fù)大道至簡
有文化真可怕...
回復(fù)泥泥
謝謝雷雷！
回復(fù)毅然花開
專業(yè)茶評就是這么美這么炫！
回復(fù)泥泥
謝謝花神！
回復(fù)V多彩云南
流光溢彩的茶評！美不勝收！
回復(fù)泥泥
謝謝南哥！
回復(fù)老k
看得昔歸前世今生，選景好，拍照好，主角更好
回復(fù)泥泥
謝謝茶友！
回復(fù)一二三
看得昔歸前世今生，選景好，拍照好，主角更好，紅花還需綠葉襯，花紅柳綠，楓艷茶香，個中滋味，豈不美哉。
回復(fù)泥泥
謝謝茶友！
回復(fù)我哩邁邁邁…
舒服···太棒了
回復(fù)泥泥
四連謝謝！
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