2020年云章大富賽老樹茶生茶評測報告：傳統(tǒng)手工壓制

試用活動

2020年云章 大富賽老樹茶 生茶 357克 試用

　　云章大富賽老樹普洱茶生茶，來自于勐庫大雪山富賽村。勐庫茶以南勐河為界，分東半山，西半山。在這里，世代聚居著拉祜族族，佤族，布朗族，傣族四個主體民族，他們千年以來，以茶為生，敬茶為神。

　　聞餅清香，餅面干燥，條索清晰、粗大、多毫，葉片壯實，完整圓融。

　　取茶七克。第一泡湯色明黃，茶湯中茶毫多。香氣淡，舌面微苦微澀，秒化開。舌下生津，回甘自舌側至舌尖。有掛杯香。

　　第二、三泡，湯色清新，蜜香沉穩(wěn)，湯中甜潤飽滿，湯感細膩甜潤。

　　第四、五泡，湯色清澈明亮，入口順滑甜潤，蜜香沉穩(wěn)，無苦，微澀化得快，層次感分明，回甘生津較為明顯。喉韻舒適。

　　第六至第九泡，湯香水甜，喉韻深入開闊，茶湯內質厚重，可以感受到湯中暗藏的力度。又有冰甜韻味，澀有下降至不顯，水潤生津突出。十泡以后，尾韻足，耐泡，仍留有香甜滑柔感，喉部非常舒適。葉底芽頭肥厚壯實。

　　葉底肥厚，葉質柔軟，色澤油潤，均勻一致，芽葉兼半，無雜質，揉壓不破。

　　通過此次品試，外包裝簡約精美大方，茶餅傳統(tǒng)手工壓制，壓制較松，外觀周正;含有較多嫩芽，茶梗黃片并存;茶香內斂，類似花木香氣，滋味口感苦味很輕，澀感化去稍慢，湯水順滑，生津回甘不明顯，尾水稍甜;耐泡度一般，正常品飲，應在10泡左右。