2020年老爺說(shuō)不將就嘉木糯熟茶評(píng)測(cè)報(bào)告：這款茶的性價(jià)比較高

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2020年老爺說(shuō)不將就 嘉木糯 熟茶 200克 試用

新年伊始，有幸再次申請(qǐng)到老爺說(shuō)不將就系列的一款產(chǎn)品，興喜之余，覺(jué)得我跟這一品牌還是很有緣分的。因?yàn)榇汗?jié)的緣故，茶評(píng)寫得有點(diǎn)晚了，萬(wàn)分抱歉！

? ? ? 日子，不是忍耐，就是等待。

? ? ? 不如以茶靜心，過(guò)得從容。

? ? ? 奮斗，不是忍耐，就是等待。

? ? ? 不如以茶敬心，贏得坦蕩。

? ? ? 愛(ài)情，不是忍耐，就是等待。

? ? ? 不如以茶凈心，愛(ài)得真潔。

? ? ? 人生，不是忍耐，就是等待。

? ? ? 不如以茶盡心，活得純粹。

關(guān)于老爺說(shuō)不將就

「流派·老爺說(shuō)不將就」成立于2018年11月，是西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司旗下品牌，由資深原料專家張劍磊領(lǐng)銜成立，業(yè)內(nèi)綽號(hào)“鉆山豹”。由于對(duì)云南普洱茶古樹(shù)資源有辭海級(jí)的了解，7年時(shí)間，對(duì)于云南古樹(shù)茶鮮葉制作紅、白、生、熟工藝親力親為，了如指掌。
??? 磊哥帶領(lǐng)的原料團(tuán)隊(duì)在西雙版納、臨滄、普洱共有28個(gè)古茶園基地，以及若干未公布的古茶園基地，10個(gè)初制所，27位頂尖制茶師傅和100名簽約制茶高手。
?? 「流派·老爺說(shuō)不將就」聚焦普洱茶飲品，創(chuàng)造成本更低、品質(zhì)更優(yōu)、飲用更健康的普洱茶產(chǎn)品。讓想喝普洱茶的人，喝到好喝的、貨真價(jià)實(shí)的普洱茶。

老爺說(shuō)不將就系列:不將就·畫骨易武?四月蜜語(yǔ)白茶?小青柑小罐?對(duì)味·冰島味·甜潤(rùn)?冰島龍珠單條?攸樂(lè)?不將就·老班章?掰它生茶?勐糯?對(duì)味·班章味·烈釅等等。

話不多說(shuō)，就我個(gè)人品嘗這款熟茶的一些感受跟廣大茶友交流一下，希望能拋磚引玉，向各位茶友學(xué)習(xí)。

品牌：老爺說(shuō)不將就

分類：普洱茶 - 熟茶

廠家：云南象谷茶業(yè)有限公司

規(guī)格：200克/餅

凈重：200克

工藝：熟茶

形狀：餅茶

年份：2020

原料：云南大葉種曬青茶

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　嘉木*糯精選勐?？h原料最優(yōu)異的產(chǎn)區(qū)布朗山丶格朗和、大勐宋三山2018年生態(tài)喬木春茶離地木地板發(fā)酵·精細(xì)化拼配(沒(méi)有一點(diǎn)兒古樹(shù))·糯米香葉7窨糯香·滋味醇厚丶茶性溫和·擁有著自己獨(dú)特的味道和個(gè)性。

品鑒：

2021年2月20日晚，用桶裝礦泉水，瓷質(zhì)蓋碗沖泡，于曲靖市陸良縣三岔河鎮(zhèn)宿舍中獨(dú)飲，條件簡(jiǎn)陋，有礙觀瞻。

外觀：

素雅的棉紙雙層包裹，封面動(dòng)植物躍然紙上，突出我們?cè)颇系赜蛱厣趁嫘畔R全，條碼、二維碼方便辨別真?zhèn)?，?nèi)包裝鏤空“老爺說(shuō)”三個(gè)大字，老爺說(shuō)不將就系列獨(dú)特的外包裝風(fēng)格非常明顯。

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茶餅：

餅面完整、壓制緊實(shí)，內(nèi)扉嵌入茶中，深褐色的茶餅條索清晰，一股淡淡的木香聞之心情舒爽。

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沖泡：

還是先用沸水溫杯燙盞，除去雜味。一人獨(dú)飲，取茶7克，沸水洗茶兩遍，茶香四溢，因?yàn)槭切轮剖觳?，醒茶片刻即可?span>

第一二泡：快速出湯，茶香、木香撲鼻，茶湯濃郁，深紅色的茶湯上霧氣翻騰，讓人迫不及待。入口細(xì)品，無(wú)苦澀，沒(méi)有明顯的渥堆味，水路順滑。

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第三四泡：五秒出湯，茶香更為明顯，混合木香于其中，聞之令人心曠神怡，精神一振。茶湯較之前兩泡沒(méi)有明顯變化，入口糯滑爽口，沒(méi)有焦糊味，應(yīng)該說(shuō)發(fā)酵得工藝很好。

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第五、六泡：8秒出湯，茶香依然，木香稍微淡化，湯色變淡，紅中透黃，非常清澈明亮。入口依舊爽滑，茶味十足，口感上沒(méi)有明顯的改變。

第七、八泡：15秒出湯，茶香明顯變淡，湯色稍顯淺薄一些，看上去有些金黃。入口細(xì)膩綿長(zhǎng)，茶味稍淡，可能是出湯快了一點(diǎn)的緣故。

第九泡：延長(zhǎng)坐杯時(shí)間，30秒出湯，茶香較之前面兩泡沒(méi)有變化，湯色稍微濃郁了一些，入口仍舊有絲絲甜味，比較適合喜歡喝淡茶的朋友品飲。

第十泡：悶泡一分鐘左右再出湯，茶香很淡，湯色跟前面一泡相比幾乎沒(méi)有變化，入口細(xì)品，這個(gè)時(shí)候水味明顯，稍顯淡了一些。

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葉底：葉底油亮，葉芽較多，有一部分茶梗，稍顯散碎。用手一捻，感覺(jué)還是比較有韌性的。

普洱熟茶的基本特征：色澤褐紅，條索整齊緊結(jié)，口感甘滑、醇厚、活順，喝令人愉快舒適?！?/span>

總體評(píng)價(jià)：這款熟茶沒(méi)有明顯的渥堆味，茶香木香明顯，入口糯滑爽口，湯色濃郁，很具有觀賞性。回甘明顯，很適合作為日常的口糧茶入手，只是對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō)，稍微有些不耐泡，總的來(lái)說(shuō)，這款茶的性價(jià)比較高。

所以說(shuō)什么是好茶，什么是壞茶，普洱茶中沒(méi)有好茶，也沒(méi)有壞茶，只有最適合你的茶，根據(jù)你自己的口感喜好，決定買什么茶，根據(jù)你自己的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)決定買你認(rèn)為是性價(jià)比最好的茶，這就是好茶。