這里,有一款好茶。
它的名字叫“牛運(yùn)當(dāng)頭”!
1.產(chǎn)品信息:
品牌:吉普號(hào)
分類:普洱茶 - 熟茶
廠家:勐海眾益茶廠有限公司
規(guī)格:357克/片
凈重:357克
形狀:禮品茶
年份:2021
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
2. 包裝
作為一款生肖茶,在一個(gè)特殊的時(shí)刻推出,吉普號(hào)的外包裝給人一種歡天喜地的感覺(jué),但又穩(wěn)重而不張揚(yáng)。紅黃為主色調(diào),除了“牛運(yùn)當(dāng)頭”讓人獲得祝福之外,具有傳統(tǒng)文化設(shè)計(jì)的牛頭圖案也讓人心生愉悅。并且,上面注明的2021及辛丑也告知我們這是一款專心全意推出的紀(jì)念茶,很具有收藏價(jià)值。說(shuō)實(shí)話,要不是要寫(xiě)一寫(xiě)它的客觀評(píng)價(jià),我還真舍不得拆開(kāi)它。
3.?干茶
滿含著舍不得的心情打開(kāi)它,是雙層包裝,便于保存。拆開(kāi)來(lái),聞一聞,一股沉穩(wěn)的蜜香隱隱而來(lái),又帶著一股甜香,清純而無(wú)雜味,跟著這種香,心情也變得清爽起來(lái)。再看一看茶餅,圓整規(guī)矩,餅窩自然緊實(shí),餅面金毫與深褐雜陳,條索清晰,整體呈現(xiàn)出一種健康而豐滿的古銅色,多嫩芽,無(wú)大莖,看來(lái)用料還是相當(dāng)不錯(cuò)的。輕撬之下,伴隨著的是一種干脆而堅(jiān)定的聲音。
4. 準(zhǔn)備
撬茶約7克,燒純凈水,溫壺暖杯,處陋室,品香茗。
5.品湯
水開(kāi)洗茶一遍,湯色橙黃透紅,聞壺中,無(wú)雜味,是一種成熟的蜜香,又帶著香甜,身心舒爽。
第1泡:3秒出湯,湯色橙黃透紅,入口清淡,香氣初起,杯香湯香輕微不明顯,相比較來(lái)說(shuō),并無(wú)特別突出之處。
第2、3、4泡:3秒出湯。此時(shí),在經(jīng)歷過(guò)了洗茶和頭道的浸潤(rùn)之后,“牛運(yùn)當(dāng)頭”開(kāi)始顯現(xiàn)出來(lái)它的“牛”來(lái)。湯色紅濃,雖然不能夠看到它的通透,但你可以看到它的稠潤(rùn)以及豐富的物質(zhì),借著燈光,一層淡淡的油膜在茶湯表面隨著熱氣在輕旋,如飛天,讓人沉迷。茶香開(kāi)始也變得豐富,輕嗅之下,那種蜜香與甜香淡淡而來(lái),雖沒(méi)有生茶那么高漲,卻沉穩(wěn)而持久。入口糯中有沙感,顯得厚重扎實(shí),口感有淡淡苦感,卻又并不明顯,介于若有若無(wú)之間,但是,回甘的感覺(jué)在我所喝過(guò)的熟茶里是少見(jiàn)的,顯得很明顯而又持久,讓人欲罷不能。
第5、6、7、8泡:3秒出湯。此時(shí)的茶,正是最美的時(shí)候,正如一個(gè)年輕人來(lái)到了中年,三十而立,處處顯出一種勁頭。湯色紅濃而油潤(rùn),紅濃是一種顯得較暗的紅,但卻顯得沉靜,燈光在它面前也顯得力有不足,不能完全穿透。茶湯正是豐滿時(shí)候,稠潤(rùn)而厚重。輕嗅湯香,那種蜜香與甜香顯得更加沉穩(wěn),深入骨髓。入口糯中有沙,厚重扎實(shí),入口來(lái)品,那種苦感漸漸沒(méi)了蹤跡,但回甘依然,很是讓人流連。
第9、10、11泡:5秒出湯。歷經(jīng)多道開(kāi)水的浸潤(rùn)與沖擊,終于來(lái)到了我喜歡的階段,湯色深紅而開(kāi)始顯得通透,相比較前幾道來(lái)說(shuō),這是一種顯得有些純凈的深紅,很干凈,有如處子的凈。茶香卻并沒(méi)有迅速降落下來(lái),依然有著它的堅(jiān)韌,持續(xù)不絕的隨熱氣而來(lái),帶人進(jìn)入一種清新而美好的世界。茶湯顯得明亮,入口是那種有甘有甜的感覺(jué),越喝越舒服。
第12泡:湯色淡黃,進(jìn)入尾水,爽朗順利,甘甜清新。
最后看葉底,呈古銅色,撥散開(kāi)來(lái),都是芽頭和嫩葉,沒(méi)有大梗。顯得油潤(rùn)而豐富,捻一下,有沙感,卻并不成泥,對(duì)我來(lái)說(shuō),發(fā)酵程度正好。
吉普號(hào)“牛運(yùn)當(dāng)頭”生肖紀(jì)念茶,用料等級(jí)較高,品質(zhì)較好,發(fā)酵程度恰當(dāng)。它的口感糯沙,豐富飽滿給人印象深刻,在后期的甘甜交加讓人難以忘懷,適合不同口味的茶友,實(shí)在是一款值得收藏與品飲的好茶。
評(píng)論 / 28
饞茶一味
贊贊贊
回復(fù)UFO
學(xué)習(xí)精彩茶評(píng)
回復(fù)貝多酚
學(xué)習(xí)了,好評(píng)點(diǎn)贊??!
回復(fù)藍(lán)
確實(shí)是一款牛茶。謝謝茶友分享。
回復(fù)公木白水
@藍(lán) 天天喝,天天美
回復(fù)藍(lán)
@公木白水 天天美、天天喝。
回復(fù)茶語(yǔ)不言
糯沙飽滿、甜甘優(yōu)異的牛年生肖茶
回復(fù)公木白水
@茶語(yǔ)不言 好茶共分享
回復(fù)小雪花
好湯色,贊一個(gè)。
回復(fù)公木白水
@小雪花 陽(yáng)光下還要漂亮,可惜自己水平不行
回復(fù)演員的自我修養(yǎng)
點(diǎn)贊,贊贊贊。
回復(fù)公木白水
@演員的自我修養(yǎng) 茶好,好好好
回復(fù)喝喝茶擼擼串
好茶,學(xué)習(xí)了
回復(fù)公木白水
敬請(qǐng)指導(dǎo)
回復(fù)心若向陽(yáng)
非常值得收藏的一款茶!
回復(fù)公木白水
@心若向陽(yáng) 謝謝光臨,確是好喝
回復(fù)饞茶一味
學(xué)習(xí)啦,牛起來(lái)
回復(fù)公木白水
@無(wú)憂之石(饞茶一味) 謝謝光臨,真的牛
回復(fù)梓雲(yún)竹露
好茶好茶評(píng)
回復(fù)公木白水
歡迎歡迎
回復(fù)青山巍峨
滿含著舍不得的心情打開(kāi)它,^_^松大神愛(ài)茶之情溢于言表哦⊙?⊙!在后來(lái)的品飲點(diǎn)評(píng)中那么細(xì)致的描述,真精彩!感人至深,不負(fù)好茶,真楷模。。。^_^吉祥如意
回復(fù)公木白水
@青山巍峨 歡迎青山兄
回復(fù)青山巍峨
@公木白水 早上好
回復(fù)木木
反復(fù)看,反復(fù)揣摩這篇茶評(píng)!思考怎樣才能寫(xiě)出精彩茶評(píng)!如實(shí)!入情!入真!入心!爭(zhēng)取自己早點(diǎn)寫(xiě)出精彩茶評(píng)!
回復(fù)公木白水
有什么就寫(xiě)什么而已
回復(fù)天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88
牛云當(dāng)頭,牛氣沖天吶茶友,學(xué)習(xí)了,占個(gè)沙發(fā)先
回復(fù)公木白水
@天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88 我坐個(gè)板凳
回復(fù)公木白水
@天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88 我坐個(gè)板凳
回復(fù)公木白水
@天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88 我坐個(gè)板凳
回復(fù)公木白水
@天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88 我坐個(gè)板凳
回復(fù)公木白水
@天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88 我坐個(gè)板凳,喝茶
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