2019年俊仲號純熟熟茶評測報(bào)告：好喝不貴，俊仲純熟

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2019年俊仲號 純熟 熟茶 300克 試用

　　俊仲號茶廠位于無量山，地處紅河源頭，占地約300畝，單是用于曬青茶初制環(huán)節(jié)的曬場就達(dá)3萬平方米，是目前已知單個最大的普洱茶毛茶曬場?？≈偬栕?005年創(chuàng)建以來，在產(chǎn)品規(guī)劃上一直堅(jiān)持“反傳統(tǒng)”的創(chuàng)新路線，在同質(zhì)化的普洱茶產(chǎn)品中，這無疑是普洱茶品牌中一股“清流”?？≈偬栐谥撇璺矫?，對壓制模具的選擇也極為講究。據(jù)聞，俊仲號壓茶模具是采用純手工樟香木制成。在熟茶發(fā)酵方面，俊仲號熟茶制品用料全是以春茶料發(fā)酵制成，其發(fā)酵用水是以山泉水作為發(fā)酵的水源。

　　這一款經(jīng)典純料熟茶，壓制成很有特色的鐵餅形狀，

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　　餅型周正，茶餅條索肥厚，可見金豪及油光，餅面可以聞到淡淡的熟茶香氣。

　　撬茶后共品鑒兩次，兩次品鑒均取茶約8g，也都是以農(nóng)夫山泉水煮沸沖泡，一次是單純的熟茶沖泡，另一次加了老陳皮調(diào)味。

　　潤茶兩道后，品嘗第一二泡茶湯，微有堆味，進(jìn)口順滑，湯色酒紅誘人，熟茶的茶香明顯。加了陳皮后，陳皮的柑香醇厚和熟茶的香醇甜潤渾然一體，很是怡人。

　　第三和四泡，堆味基本上消失，茶湯湯色依然酒紅通透，茶味更為醇厚甘甜，香氣繚繞淡雅，加了陳皮的，柑香有點(diǎn)更為突出。

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　　第五到七泡，茶湯精華盡出，入口口感更為甜潤，厚度適中，口感飽滿，湯水細(xì)膩有一定甜度，加了陳皮的，柑香茶香交融，香甜醇厚潤都可以感受到。

　　最后第八和九泡，湯色色澤濃度開始下降，茶味變淡，茶香較淡，柑香若隱若現(xiàn)。茶底干凈透亮，可見拿來發(fā)酵的茶葉品質(zhì)可以。

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　　最后，感謝茶友網(wǎng)，感謝俊仲號，能給茶友們這次品鑒的機(jī)會，期待茶友網(wǎng)持續(xù)給大家?guī)砀喔鼜V的好茶。