2021年俊仲號(hào)辛丑年生肖紀(jì)念餅犇犇生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：不一樣的茶

試用活動(dòng)

2021年俊仲號(hào) 辛丑年生肖紀(jì)念餅 犇犇 生茶 50克 試用

　　品牌：俊仲號(hào)

　　分類：普洱茶 - 生茶

　　廠家：(云南)南澗俊仲號(hào)商貿(mào)有限公司

　　規(guī)格：50克/盒

　　凈重：50克

　　工藝：生茶

　　形狀：餅茶

　　年份：2021

　　原料：云南大葉種曬青毛茶

　　保質(zhì)期：越陳越香

　　場(chǎng)景描述：

　　喝茶環(huán)境：廣東深圳，中午，24℃

　　喝茶器具：160ml蓋碗，玻璃公道杯，品茗杯

　　水 源：城市過(guò)濾自來(lái)水

　　投茶重量：8克

　　水 溫：100℃

　　細(xì)節(jié)1

　　細(xì)節(jié)2

　　細(xì)節(jié)3

　　細(xì)節(jié)4

　　細(xì)節(jié)5

　　細(xì)節(jié)6

　　細(xì)節(jié)7

　　細(xì)節(jié)9

　　細(xì)節(jié)10

　　細(xì)節(jié)11

　　細(xì)節(jié)12

　　細(xì)節(jié)13

　　細(xì)節(jié)14

　　細(xì)節(jié)15

　　聞茶餅沒(méi)有香氣，只有一股淡淡月餅氣味

　　取茶8殼

　　溫杯潔具

　　第一道洗茶

　　蓋碗30秒出湯，洗茶

　　洗茶水，金黃不是很透亮，聞杯【只有】焦糖香，這不是生茶嗎?怎么會(huì)有焦糖香，等會(huì)喝下在說(shuō)

　　靜置10分鐘醒茶，依然沒(méi)有香味

　　定點(diǎn)注水

　　第一泡，澀感明顯，有青味

　　第二泡沒(méi)有變化

　　第三泡

　　第4泡

　　第5泡

　　第6泡

　　1-6泡，澀感難化，微微有點(diǎn)麻舌頭，沒(méi)有回甘，湯很薄

　　第7泡

　　悶泡了1分鐘。很苦，但是馬上化開了，馬上有回甘，生津，澀感下降

　　葉底有點(diǎn)碎

　　總結(jié)

　　該款小餅茶精致茶餅很松散方便攜帶適合出差旅游的茶客品飲，因?yàn)槭切虏枨辔?/p>

　　沒(méi)有褪去，該茶后期應(yīng)該轉(zhuǎn)化不錯(cuò)的，整體感覺(jué)還是不錯(cuò)，適合旅游出差人士品飲

　　建議：出湯慢點(diǎn)，這樣回甘生津好點(diǎn)，但是還是要醒醒