2021年俊仲號 辛丑年生肖紀(jì)念餅 犇犇 生茶
品鑒報告
時間:2021年4月5日18時
天氣:陰轉(zhuǎn)小雨
溫度:17度
品茶環(huán)境:茶室
泡茶工具:白瓷蓋碗
稱重:5.1克
水:純凈水
這是我今年以來第二次喝當(dāng)年生茶,也是第一次接觸俊仲號,心里很高興。外包裝是一個正方體紙盒,它以質(zhì)樸農(nóng)民畫、云南元素構(gòu)成,圓潤造型搭配上豐富鮮亮的色彩,增添親和力,呈現(xiàn)出一只生動活潑的犇犇,又像一幅卡通畫,特別的萌,因為是生肖茶,所以更受到消費(fèi)者歡迎。打開棉紙,就聞到淡淡的花香蜜香混合香。該茶餅小巧玲瓏,只有50克,呈柱狀體,墨綠色,圓潤整齊,條索壯實(shí),干茶果香濃郁。茶餅松緊合適,茶針迅速撬茶,不要拖泥帶水,以防碎茶。因是當(dāng)年生茶,所有取量較平時少點(diǎn),取茶5.1g,可見干茶條索勻整,里內(nèi)用料一致,無雜物,無雜味,有花香。洗茶潤茶15秒,香氣逐漸顯現(xiàn)。
干茶
第1泡10秒出湯,茶湯淺黃明亮清澈,有香氣,有苦味,無澀感。
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第2泡10秒出湯,湯色橙黃透亮,花蜜香甜,湯感綿柔順口,回甘生津迅速。
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第3泡10秒出湯,湯色杏黃透明,有明顯回甘,香氣逐漸顯現(xiàn),茶湯回甘生津變得明顯。
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第4泡10秒出湯,湯色金黃明亮,表明該茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富,析出物豐富增多。香氣濃郁,有種花香與果香味,湯色更近金黃,入口后回甘生津迅速。
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第5泡20秒出湯,依然橙黃透亮,入口澀苦變重,化得開,極具舒適感,茶香縈繞,喉韻依然。
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第6泡:15秒出湯,茶湯柔滑,湯質(zhì)不厚,微苦澀,轉(zhuǎn)化快,回甘迅速,喉韻明顯。
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第7泡20秒出湯,湯色淡黃,茶湯滋味逐漸寡淡。
7
茶底:呈黃綠色,可見豐富毫毛,用料較嫩。干凈勻整細(xì)嫩,經(jīng)脈凸顯,活性強(qiáng),有彈性,嗅之有淡香。
葉底
葉底
葉底
綜合評述:俊仲號的這試生肖生茶,用料等級高,工藝先進(jìn),作為今年新壓制的茶,入口全無鎖喉之感,滋味醇厚,口感豐富飽滿,相信經(jīng)過幾年的倉儲轉(zhuǎn)化之后,一定會獲得更好的口感。
評論 / 15
演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)草根
茶友,你的茶友我跑步來到你的杰作好茶評報到學(xué)習(xí)了!學(xué)習(xí)你的長板,補(bǔ)我的短板,達(dá)到共同成長,共同進(jìn)步!
回復(fù)青山巍峨
哇塞喲清新美麗的評測。再學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),謝謝分享⊙?⊙!
回復(fù)貝多酚
生肖記念,喜歡。
回復(fù)我哩邁邁邁…
無量山的土雞 差不了 差不了
回復(fù)心若向陽
湯色誘人,好茶!
回復(fù)喝喝茶擼擼串
學(xué)習(xí)啦
回復(fù)老牛拉奔馳
滋味醇厚,口感豐富飽滿,好茶好茶。
回復(fù)茶語不言
滋味醇厚,口感豐富飽滿,有一種小清新的感覺!
回復(fù)一樹一葉一知秋
滋味醇厚,口感豐富飽滿,好茶
回復(fù)漢文愛茶
這茶評就像這款小茶餅一樣,有一種小清新的感覺!
回復(fù)青山巍峨
特色特別黃亮棒棒噠^_^純手工點(diǎn)亮小手咯!點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)饞茶一味
湯色誘人啊
回復(fù)玉清
湯色漂亮學(xué)習(xí)了
回復(fù)玉清
湯色漂亮學(xué)習(xí)了
回復(fù)