2021年俊仲號辛丑年生肖紀念餅犇犇生茶評測報告：湯水順滑

試用活動

2021年俊仲號 辛丑年生肖紀念餅 犇犇 生茶 50克 試用

　　俊仲號品牌介紹

　　俊仲號成立于2005年7月26日，是一家以打造"綠色生態(tài)食品"以茶業(yè)為主題的現(xiàn)代化茶廠。坐落于南澗縣城北，紅河源頭，美麗的澗水河邊;南澗縣，彝人的故鄉(xiāng)，毗鄰風景秀麗的麗江， 臥伏于無量山自然保護區(qū)的懷抱，茶馬古道的必經(jīng)之地?！缎U書》記載，南澗在唐朝時屬南詔銀生府管轄，故南澗茶為"銀生茶"，即普洱茶的前身，所以南澗為普洱茶的發(fā)源地之一。

　　產(chǎn)品信息

　　品名： 俊仲號【辛丑年】生肖紀念生茶 犇犇

　　品牌：俊仲號

　　年份：2020.12

　　規(guī)格：50克

　　茶餅餅型正圓，餅面色澤墨褐，聞上去香氣也不錯

　　第一道，6秒出湯。湯色淡黃，入口感覺味道較清淡。

　　第二泡，湯感苦味增加明顯，存于舌面且持續(xù)時間略長。茶湯中有股特殊的香氣沉入水，入口入喉極為舒服。

　　第三泡，顏色明黃透亮，入口較為純合，香氣明顯，回甘相比前2泡，味道最佳。

　　第四、五、六泡，顏色依舊明亮，苦澀感與之前兩道持平，回甘明顯。

　　第七泡，顏色變淡，但仍有香氣，回甘較淡，入口入喉極為舒服。

　　芽葉梗均衡、飽滿、圓潤，帶有花香味，芽嫩葉片肥厚，茶氣較足，葉底有碎片，斷梗，大部分較完整;葉鋸齒不明顯。

　　整體來說，外包裝簡約精美大方，茶餅傳統(tǒng)手工壓制，壓制較松，外觀周正;含有較多嫩芽，茶梗黃片并存;茶香內斂，類似花木香氣，滋味口感苦味很輕，澀感化去稍慢，湯水順滑，感謝平臺，感謝俊仲號。