2021年俊仲號辛丑年生肖紀(jì)念餅犇犇熟茶評測報告：一品茶香它自暖，絕倫茶色人矣緩

試用活動

2021年俊仲號 辛丑年生肖紀(jì)念餅 犇犇 熟茶 50克 試用

一、產(chǎn)品信息

2020年尾聲，俊仲號以辛丑年牛餅獻禮，在新年前，許下期盼和美好祝愿。十二生肖中，牛是列為次席靈物。傳說，子夜鼠咬天開后，地辟于丑，牛便是辟地的功臣，負載生養(yǎng)萬物的象征。百姓眼里，牛也是生活的盼頭，每年立春前舉行的舞牛儀式，祈求風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。俊仲號辛丑年牛餅以牛為標(biāo)，化牛入性，形成特色生肖茶，承載了美好未來的希冀。牛運亨通包裝設(shè)計采用古寨、古樹茶、制茶工藝、古錢，五行、七彩祥云六大元素，融合云南地域文化，寓意牛年吉祥如意，好運、財運通達開來。它以質(zhì)樸農(nóng)民畫、云南元素構(gòu)成，圓潤造型搭配上豐富鮮亮的色彩，增添親和力，呈現(xiàn)出一只生動活潑的犇犇，吸引無數(shù)人的關(guān)注，獲得年輕群體的青睞。

原料采用勐庫片區(qū)老樹原料，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉緊壓熟茶，干茶緊細勻稱，肥壯飽滿，香氣沉香帶樟香，湯色紅濃清澈，入口醇厚柔和，葉底壯實完整，油潤肥厚。

二、評測氛圍

北京城區(qū)，室外揚塵20度，室內(nèi)20度，市政過濾水，水溫99-，紫砂壺，品茗杯，公杯，茶稱，手機

三、外包裝

入手板正，品牌字樣凸顯清晰，卡通牛牛顯眼討喜，內(nèi)置厚實密封袋，單層白紙包裝茶餅。

四、撬茶

小餅呈礅狀，壓制松而不散，十分講究，茶針戳進去不費力，層次比例均勻，里外一口料，金芽密布，香氣沉穩(wěn)

五、沖泡及品飲過程

醒茶：周二收到小犇犇，解散放入醒茶罐靜置三天，周六開湯，溫杯潔具，洗一次秒出

品飲初期：或許是小堆離地發(fā)酵，沒有一絲堆味雜異味，公道中洋溢出沉香甜香，酒紅通透油亮，湯底干凈，茶湯入口柔順?biāo)?，香甜充沛的湯水便四溢沖撞味蕾。

中段：色澤深沉通透，香氣沉香夾帶樟香，隨之濃度增加厚度增加，協(xié)調(diào)度優(yōu)秀，茶湯的甜度跟著提升，每一滴湯水都濃厚喜人，候韻甘甜淺現(xiàn)，表現(xiàn)均衡。

尾水：香氣清澈不減，湯色透亮淡弱，入口甜柔順滑，甜度持續(xù)，8泡開始掉水……

六、葉底

總體呈褐色，色澤均勻，光澤度優(yōu)秀，水潤，革質(zhì)感明顯，條索相對完整，葉底規(guī)整，舒展性尚可，缺點是揉捻葉碎

七、處女作小結(jié)，感謝茶友網(wǎng)

50克一盒的犇犇，作為樣板的快銷裝，小巧討喜，便于分享，源于品質(zhì)，讓入手的茶人一品茶香，縱觀絕倫茶色，熟茶的甜潤常常會伴著茶湯的香氣拂來，空氣中彌漫著淡淡的清香，并且在茶湯入口之后，于舌尖觸碰在舌面蔓延開來，也回甘有所區(qū)分，甜香糯柔，溫潤如玉，色澤紅潤通透，分杯啜飲，神清氣爽，伺茶未語，茶自暖，人矣緩。