2021年吉普號見山215大雪山生茶評測報告：花香甘甜

試用活動

2021年吉普號 見山215 大雪山 生茶 357克 試用

　　聽說在冰島被“商人”發(fā)現(xiàn)以前，大雪山是作為甜茶存在的，這次有幸能品飲到吉普號2021年的大雪山生茶，雖然白天為生計奔波，晚飯后還是要仔細品飲一番的。

　　走進品牌：

　　吉普號的故事，起源于世界茶源產(chǎn)地——中國云南瀾滄江流域的深山密林。 我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。 我們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。 吉普號,是一支年輕的團隊,因?qū)ζ斩璧臒釔鄱墼谝黄稹?/p>

　　見山215 .大雪山現(xiàn)在是第8年出品，在吉普號產(chǎn)品系列之中，大雪山作為基礎(chǔ)型品質(zhì)生茶的首選，因臨滄茶口感以高度香甜、入口舒適的特點，深受廣大茶友喜愛。8年來，維持3大D感特點不變的前提下，嚴格要求對茶園的管控護理，生產(chǎn)團隊在制作過程中，嚴謹規(guī)范采摘標(biāo)準(zhǔn)、殺青溫度、揉捻程度等影響最終口感的細節(jié)因素，保證了每年大雪山的品質(zhì)穩(wěn)定甚至是有所提升。

　　圖片描述

　　規(guī)格：

　　品牌：吉普號

　　分類：普洱茶 - 生茶

　　廠家：勐海眾益茶廠有限公司

　　規(guī)格：357克/餅，5餅/提

　　凈重：357克

　　工藝：生茶

　　形狀：餅茶

　　年份：2021

　　原料：云南大葉種曬青毛茶

　　保質(zhì)期：越陳越香

　　沖泡及品飲：

　　晚飯吃得較多，飯后下樓散步半小時后回家開泡，新茶我習(xí)慣用蓋碗，更能泡出茶本身的滋味來。

　　150毫升蓋碗，取茶9克左右，飲用純凈水，沸水快速潤茶一遍，之后以90度左右的水沖泡。

　　第1，2，3泡，沿蓋碗壁徐徐注水，水滿后靜置幾秒鐘出湯。整個過程，都能聞到怡人花香，公道杯中掛杯香明顯，湯色淺黃明亮，聞茶湯除了花香，還有些許青味，入口鮮爽，帶著些許澀口，但能劃開，飲后還有陣陣回甘，越演越烈。

　　圖片描述

　　第4，5，6泡，定點低沖，侵泡10多秒后出湯，湯色清亮，聚光燈下茶湯有濃郁感，果膠豐富。入口鮮爽，微微澀感已經(jīng)不是很明顯，更覺清甜，花果香氣飄散在嘴里，飲后回甘來得平穩(wěn)，有力。

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　　第7，8，9泡，侵泡30秒左右出湯，湯色依舊透亮，香氣不及前面，但依然能聞著掛杯香，即便是尾段，湯汁依然濃郁，果膠可見，入口鮮爽甘甜，帶著陣陣花果香，令人愉悅。

　　圖片描述

　　總結(jié)：

　　這款大雪山生茶，實際品質(zhì)遠超預(yù)期：自帶怡人花香，湯汁濃郁，果膠滿滿，鮮爽清甜，耐泡度也是極好，最主要的是價位親民，品質(zhì)卓越，值得珍藏，相信后期轉(zhuǎn)化會有更多驚喜。