2021年會和堂春芳陳皮白茶評測報告：值得擁有

試用活動

2021年會和堂 春芳 陳皮白茶 180克 試用

　　說起來我跟陳皮茶還是有些緣分的，從小青柑開始，陸續(xù)品嘗過好幾款類似的茶，這次有幸申請到這款陳皮白茶，非常感謝茶友網(wǎng)這個平臺。因為這段時間事情太多，耽誤了品鑒，現(xiàn)在補上，希望各位茶友指正。

　　一、產(chǎn)品介紹

　　品牌：會和堂

　　分類：再加工茶

　　廠家：江門市新會區(qū)懷和茶葉有限公司

　　規(guī)格：5克/包x 12包x 3小盒

　　凈重：180克

　　年份：2021

　　原料：2018年新會陳皮絲+2016年福鼎壽眉

　　標(biāo)準(zhǔn)：Q/HH 0001S_2019

　　保質(zhì)期：3年

　　會和堂2021年【春芳】陳皮白茶，

　　精選陳年年核心產(chǎn)區(qū)新會陳皮絲，

　　經(jīng)過陳化，陳香濃而不膩，

　　搭配陳年優(yōu)質(zhì)福鼎壽眉白茶，

　　在保留茶葉質(zhì)樸的自然香氣基礎(chǔ)上，

　　更添了幾分清新藥香。

　　兩者相融，堪稱自然的完美融合。

　　二、品牌簡介

　　關(guān)于會和堂

　　江門市新會區(qū)懷和陳皮茶葉有限公司，成立于2015年，在新會設(shè)有種植基地、生產(chǎn)工廠、倉儲中心和品牌形象店;在東莞設(shè)有倉儲·營銷·配送·體驗中心、陳皮文化館、工廠，是一家集生產(chǎn)、倉儲、研發(fā)、營銷一體化的公司。公司品牌為〖會和堂〗，以"會生活，和為貴"為宗旨，以研發(fā)健康產(chǎn)品、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)、服務(wù)健康人生為經(jīng)營總目標(biāo)。經(jīng)多年的努力，公司現(xiàn)已形成"新會陳皮、陳皮茶、廣東三寶、傳家寶"四大系列產(chǎn)品，秉持"地道優(yōu)選、傳統(tǒng)工藝、專業(yè)精品、陳久者良"的原則研發(fā)生產(chǎn)，在市場上享有良好的美譽度。

　　"地道優(yōu)選、傳承傳統(tǒng)、專業(yè)精品、陳久者良"是我們對新會陳皮的定位，堅信惟精品方可致遠(yuǎn)!"歲月流金、與子偕老"，歡迎喜愛新會陳皮的您加入我們的行列，共赴夢和遠(yuǎn)方!

　　高端大氣

　　條碼防偽

　　三盒一份

　　單獨小袋

　　包裝精美

　　先看外包裝：可以說這個包裝非常精美，抽屜式的小盒，總共三盒，里面5克一小袋，不管是攜帶還是沖泡都非常方便。只是180克的茶葉用這么大的盒子，感覺浪費了。

　　小巧玲瓏

　　茶毫畢顯

　　話不多說，開水溫杯燙盞，準(zhǔn)備開泡。

　　沸水洗茶

　　雖然是新茶，但因為是餅狀的，所以醒茶的時間稍微久一點，讓小餅充分吸水，這樣茶中物質(zhì)容易析出。

　　三秒出湯

　　第1泡：3秒出湯，淡淡的香味隨湯逸出，陳皮的味道蓋過白茶的味道。淺黃色的茶湯通透明亮，略微摻雜些微綠色。喝到口中一股淡淡的陳皮味。

　　湯色明亮

　　茶香撲鼻

　　第2、3泡：5秒出湯，能聞到陳皮味中夾雜一股淡淡的茶香。湯色依舊，沒有太明顯的變化，入口比第一泡略顯飽滿，茶味凸顯。

　　圖片描述

　　茶湯金黃

　　第4、5泡：8秒出湯，茶湯金黃濃郁，給人滿滿的厚重感。陳皮味跟茶味完美結(jié)合在一起，依然分辨不出。入口甘甜，令人回味無窮。

　　圖片描述

　　茶香依舊

　　第6、7、8泡：15秒出湯，香味稍顯淡薄，湯色變化不大，依然通透明亮，入口潤喉，回甘仍然明顯。

　　圖片描述

　　圖片描述

　　第9、10泡：適當(dāng)延長坐杯時間，30秒出湯，茶湯明顯變淡，淺黃色的茶湯質(zhì)感稍差，入口茶味還在，淡淡的陳皮香混合白茶的香味，非常適合喜歡喝淡茶的朋友。

　　圖片描述

　　葉底：細(xì)看葉底，有芽、有葉、有梗，絲絲陳皮混合其間。外觀上看稍顯散碎。

　　陳皮白茶的功效

　　陳皮白茶功效：老白茶與老陳皮，兩者搭配，不論是表還是內(nèi)在，均渾然天成，可謂一絕。白茶退熱祛寒、降火解毒。陳皮性溫，回肺、脾經(jīng)，理氣健脾，燥干化痰，兩者合一可以調(diào)理，最好用壺煮飲效果更好味也更醇，保健功效十分顯著，堪稱日常飲用的保健佳品。

　　當(dāng)老白茶遇上陳皮，一味茶，一味藥，醇厚白茶與柑香陳皮，營造出另一種淡雅滋味，茶湯在味蕾之中是一種柑中帶醇，入口細(xì)膩滑爽，回味甘甜，飲之口齒生津。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，白茶在清心潤肺等方面，擁有與陳皮異曲同工之功效。白茶中富含黃酮和茶多酚等，這些成分具有顯著的抗氧化作用，可有效消除體內(nèi)的氧自由基，亦可抑制炎性生物酶的滲出，對保護(hù)呼吸道、動脈暢通起到良好的作用。

　　白茶的制作工藝很特別，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像綠茶那樣制止茶多酚氧化，也不像紅茶那樣促進(jìn)它的氧化;而是把采下的新鮮茶葉，薄薄地攤放在竹席上置于微弱陽光下，或置于通風(fēng)透光效果好的室內(nèi)，讓其自然萎凋。晾曬至七、八成干時，再用文火慢慢烘干即可，由于制作過程簡單，以最少的工序進(jìn)行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。

　　總體來說，這款陳皮與白茶搭配而成的“陳皮白茶”，堪稱絕妙組合，不僅入口細(xì)膩滑爽，回味甘甜，飲之口齒生津，還有保健強身的功效，值得擁有!