2021年興海茶業(yè)地韻·易武生茶評測報告：當(dāng)興海遇到易武，孕育不凡山頭茶品質(zhì)

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2021年興海茶業(yè) 地韻·易武 生茶 357克 試用

　　興海茶業(yè)，前身為興海茶廠，創(chuàng)立于2002年，距今有近20年的普洱茶制茶歷史，是普洱茶十大知名品牌之一。

　　易武，清朝著名的貢茶之鄉(xiāng)。俗話說“班章王，易武后”就是指易武茶區(qū)的茶，不似班章茶那邊剛猛霸烈，而是口感細膩，湯香水甜，回味悠長。

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　　當(dāng)興海遇到易武，便成就了這一款興海易武地韻，精選天賦不凡的易武大樹茶優(yōu)質(zhì)原料，潛心制作成餅，還原易武茶之本質(zhì)，精準(zhǔn)呈現(xiàn)大自然饋贈貢茶之鄉(xiāng)的香、味、水、氣、韻，產(chǎn)品傳化速度快、空間大。

　　拆開后觀

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　　干茶的條索黑亮修長，銀毫明顯，聞起來有一股淡淡的花蜜香，很舒服。

　　撬8克干茶，用白瓷蓋碗和山泉水沖泡。

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　　第1-2泡，用時8秒左右。湯色明黃透亮，非常漂亮，入口鮮爽、清甜，帶有一絲絲的花果香，花香非常舒服，杯底留香明顯而且持久。

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　　第3-4泡，用時10秒左右。茶湯依然明黃透亮，花果香高揚，湯感更加細膩甜潤，微苦澀但協(xié)調(diào)感佳，甘醇圓潤，回甘生津。

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　　第4-6泡，用時12秒左右。茶湯黃亮通透，縈繞口腔的花果、蜜香絲絲縷縷若有若無，湯香水稠，滋味濃郁，飽滿圓融。水路順滑，入喉感佳;苦澀退化得快，齒頰留香，回甘生津清甜，喉韻舒適怡人。

　　第

　　7-9泡，用時15-18秒左右。茶湯依然明亮，茶湯口感更為豐富，芬芳湯香中的稠滑甜潤，喉韻顯得更加舒適。

　　第10-12泡，用時20秒左右。茶湯色澤變化不大，茶湯更為甜潤，飽滿度雖然降低，但淡淡的甜甜的感覺讓人回味無窮。

　　最后，看葉底

　　黃綠柔軟，均勻有彈性。

　　綜合說下品鑒整體感受：興海易武地韻這款茶具備較為明顯的易武茶區(qū)“香揚水柔”的特點。干茶聞香茶香豐富，清新淡雅、溫潤綿長的花果香中帶有非常濃郁的蜜香。茶湯黃綠透亮，可見茶葉目前品飲還是有點新。茶湯入口柔綿順滑、爽口，入喉化得快，蜜香味馥郁，甜香持久，回甘生津明顯。

　　由于易武茶一直是“越陳越香”的典型代表，期待幾年過后，這款易武地韻能夠更為“豐韻、細膩、沉穩(wěn)、厚實”。