試用活動(dòng)
香高水柔 臨滄茶區(qū)的典型案例
——2015拉佤布傣大富賽(人)生茶品測(cè)
茶品:大富賽-人
品牌:拉佤布傣
年份:2015年
投茶量:8g
多云,18℃,濕度51%,粗陶蓋碗,桶裝水。
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一如既往的拉佤布傣特色——葫蘆圖騰,
以拉祜族、布朗族、佤族、傣族特色剪影組成,
極具企業(yè)血統(tǒng)特色,綿紙輕薄透氣,透過外層綿紙包裝,
隱約可見內(nèi)綿紙及紅印品號(hào)。干茶香氣濃郁,無雜味。
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傳統(tǒng)棉紙折法,背面各類信息齊備,不干膠貼封口。
外棉紙輕薄透氣,內(nèi)綿紙折疊齊整。
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拆開棉紙包裝后可見內(nèi)票、內(nèi)飛,內(nèi)飛壓制入餅。
1、干茶總評(píng):
餅型圓且端正,厚薄過渡自然,邊緣齊整,壓制較松,經(jīng)過快遞傳遞過程后,有些許茶渣掉落。
茶面可見芽葉,且完整度高,芽頭豐富,顯毫,條索粗壯,拼有黃片,少量梗,干茶香氣正,濃郁,無異雜味。
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2、泡茶初感:
正常溫杯,洗茶,開蓋濕醒兩分鐘。
頭泡15s,之后緩注水秒出,并根據(jù)茶湯色和口感酌情加秒,除第一泡獨(dú)立成湯,后每?jī)膳莼鞙?,總至十泡?/span>
茶湯色明黃透亮,初略有混濁感,注水有香,香氣高,茶底且有淡淡的煙蜜香;杯底留香濃郁、長(zhǎng);
3、茶湯總評(píng):
茶湯入口較柔,水路細(xì),無刺激感,無苦,澀輕,屬一閃而逝那種,在七泡后澀較顯,湯有香,掛杯香感高于干茶和湯香,有甜膩感,茶毫豐富,湯有潤(rùn)感,杯底有香;柔、細(xì),無異雜感,澀在七泡后顯,舌面、兩頰下部有一定收斂感,生津和回甘輕微,喝完5分鐘后喝清水有不錯(cuò)的甜感;
總體茶湯來說,入口柔,水路細(xì),香入水,掛杯香高、烈,苦無澀輕,一閃而逝,生津和回甘輕,口腔喉部有韻感。
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4、續(xù)泡評(píng)述:
一泡湯獨(dú)立,二三泡混湯,四五泡混湯,六七泡混湯,至十泡,到七泡后茶湯入口澀感顯,茶湯內(nèi)蘊(yùn)香感不掉,掛杯香高、烈,水路保持穩(wěn)定,舌面有收斂感,生津和回甘輕,喝清水甜感明顯。
5、葉底評(píng)述:
葉底葉脈清晰,葉片有厚有薄,厚度可以,
芽葉條索完整度好,黃片及大葉有一定切碎;
葉梗韌性好,葉片柔軟活性好,有梗,黃片老葉。
整體茶料級(jí)別高。
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6、最后綜述:
這款拉佤布傣的大富賽-人,茶湯較柔、水路細(xì)、苦無澀輕一閃而逝,茶毫豐富,湯香內(nèi)蘊(yùn),略生津回甘,掛杯香高、烈,口腔有韻感,杯底有香,屬于典型臨滄香柔路線,茶料級(jí)別高,有封存的余地,適合繼續(xù)封存,讓香氣沉淀融合變化,適合喜香、輕口茶客。
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END
評(píng)論 / 25
心若向陽
臨滄的茶更顯孤傲
回復(fù)茶語不言
厲害厲害厲害
回復(fù)草根
向你學(xué)習(xí)!共同提高品茶水平!
回復(fù)茶閑
學(xué)習(xí)
回復(fù)海藍(lán)之色
有機(jī)會(huì)一定試試
回復(fù)海藍(lán)之色
好茶
回復(fù)海藍(lán)之色
葉底也好
回復(fù)海藍(lán)之色
這款包裝也漂亮
回復(fù)尋茶中國
幸會(huì),幸會(huì),我同一款
回復(fù)u232511
這個(gè)茶不錯(cuò)的
回復(fù)海藍(lán)之色
好茶
回復(fù)芳小雨點(diǎn)
學(xué)習(xí)
回復(fù)布衣散人
我經(jīng)常!晃悠!過去不會(huì)評(píng)論!現(xiàn)在會(huì)了!
回復(fù)菩提浮葉
花開哥好
回復(fù)菩提浮葉
主席難得見到你來晃悠
回復(fù)