2021年七彩云南辛丑牛年生肖餅 犇牛踏金熟茶評(píng)測(cè)報(bào)告：陳香馥郁，順滑圓潤(rùn)

試用活動(dòng)

2021年七彩云南 辛丑牛年生肖餅 犇牛踏金 熟茶 357克 試用

　　看到手機(jī)提示快遞到后的消息，馬不停蹄的去取回快遞，奈何當(dāng)?shù)赜晗聜€(gè)不停，濕度居高不下，所以沒(méi)能第一時(shí)間品嘗，今日陽(yáng)光明媚，濕度偏低，溫度偏熱。午后取茶試飲。

　　茶餅到手時(shí)，只拆了隨快遞來(lái)的紙箱，里面這個(gè)密封袋由于前面下雨濕度大的原因，一直沒(méi)打開(kāi)。

　　剛一打開(kāi)，宣紅明亮的包裝便吸引了我，一只金角牛牛印在封面上，詔示著即將牛氣沖天的人。寓意挺好，今天先美美地喝上一泡，要是滿意了，回頭在屯上幾提。

　　2021年2月份的茶，不知燥氣退了沒(méi)有，一會(huì)濕醒一下。

　　進(jìn)入正題。

　　一：走進(jìn)品牌

　　七彩云南，相信是大家耳熟能詳?shù)拇笃放屏耍ピ颇下糜蔚娜?，即便沒(méi)有喝茶的習(xí)慣，很多也會(huì)捎帶一兩餅七彩云南的普洱茶回家。

　　七彩云南：自2006年成立以來(lái)，七彩云南·慶灃祥茶業(yè)憑借雄厚的實(shí)力和規(guī)范的生產(chǎn)管理打造出業(yè)界知名的涵蓋茶種植、生產(chǎn)、科研、陳化、銷售、茶文化推廣為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈茶業(yè)體系。 多年來(lái)，公司本著“為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)好茶”的理念，從種植源頭、生產(chǎn)研發(fā)、品質(zhì)監(jiān)控、產(chǎn)品品項(xiàng)、產(chǎn)品專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)陳化等方面打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，形成了“七彩云南”、“慶灃祥”、“茗悅紅”、“有cha”等多元化的產(chǎn)品體系，滿足消費(fèi)者多元化需求，同時(shí)輔以多渠道的營(yíng)銷推廣，倡導(dǎo)健康時(shí)尚茶生活方式，讓中華幾千年茶文化煥發(fā)新生機(jī)!

　　二：沖泡及品飲

　　茶餅挺干脆的，本來(lái)只是想掰一小塊下來(lái)泡，結(jié)果一用力，掰下來(lái)這么大一塊，于是又用茶針取成小塊。

　　過(guò)了下稱，9.1克。

　　干茶香氣沉穩(wěn)，木香悠蕩，無(wú)堆味，亦無(wú)其他不悅氣味，聞著就是清清爽爽的感覺(jué)，餅面條索緊結(jié)，粗壯，金豪遍布，撬開(kāi)后的茶餅，內(nèi)外料一致，撬開(kāi)后香氣更濃郁，沉沉的木香氣息。

　　9克干茶，150毫升白瓷蓋碗，150毫升白瓷主人杯，飲用純凈水，為了保證茶的原汁原味，減少器具的轉(zhuǎn)折，特意省去公道杯，直接一泡一杯，喝個(gè)通透。

　　沸水快速潤(rùn)茶兩遍， 單遍間隔2分鐘，之后打開(kāi)蓋子，讓茶葉在空氣中涼透后再泡，我將這一過(guò)程稱為濕醒，可有效喚醒茶性，讓茶綜合表現(xiàn)得以盡展。

　　濕茶底看上去很飽滿，彈性十足。

　　第一泡，沸水定點(diǎn)低沖，蓋子悶上幾秒后出湯，湯色紅亮深邃，隨滾滾茶氣飄上陣陣陳香，木香，讓人愉悅。茶湯入口醇厚，陳香馥郁，順滑圓潤(rùn)的口感充斥在嘴里，讓人停不下來(lái)。

　　第2、3、4泡沸水高沖，讓茶葉在蓋碗中有個(gè)翻滾的動(dòng)作，然后蓋上蓋子悶10秒左右出湯，這幾泡析出物挺多，茶湯顏色偏深，香氣絲毫不減，入口綿綿厚實(shí)，沉穩(wěn)有力，潤(rùn)滑度高，香氣都包裹在嘴里。

　　第5、6泡，與之前面，平穩(wěn)析出，口感適中，滑，潤(rùn)，香，甜盡顯。

　　第7，8泡，湯色紅濃艷麗，入口醇厚順滑，木香，陳香依然明顯，耐泡度高，析出穩(wěn)定。

　　總結(jié)：這款2021年七彩云南辛丑牛年生肖餅，犇牛踏金熟茶：湯色紅濃透亮，陳香，木香明顯，陳韻飽滿，湯汁厚度沉穩(wěn)，茶性平穩(wěn)有力，析出穩(wěn)定持久，耐泡度極好，值得買上幾提存著慢慢喝。