鎏金歲月 濃淡卷舒
2020年興海茶業(yè) 班章生態(tài) 生茶 357克
半城煙雨
一箋清夏
一縷斜陽
一道霞
夏至夏鳴
靜聽
人生如茶
慢品
佳兆業(yè)茶業(yè)集團,成立于2017年,隸屬于中國大型綜合性投資航母企業(yè)——佳兆業(yè)集團(香港聯(lián)交所上市企業(yè),股票代碼:1638.HK)。依靠政策東風(fēng)及自身綜合實力,佳兆業(yè)茶業(yè)集團通過跨越式發(fā)展,助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級弘揚中國茶文化。
/作者:網(wǎng)摘
一陣恍惚,已是夏至?xí)r節(jié),多雨季節(jié),浮華褪盡荷飄香。
宋代周敦頤在《愛蓮說》里有云:
“予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭凈植,可遠觀而不可褻玩焉?!?/p>
/作者:歌頌者拍攝
把班章生態(tài)存儲了兩季,現(xiàn)在拿出瀹起,別有一方滋味在心頭。
品牌:興海茶業(yè)
分類:普洱茶 –生茶
廠家:興海茶業(yè)有限責(zé)任公司
規(guī)格:357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件
凈重:357克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2020
原料:云南大葉種曬青毛茶
/作者:歌頌者拍攝
歷史傳承文化,讓佳兆業(yè)興海茶一路向前,不負所望。
庚子年,連連好茶,一路萃采,
瀹過《布朗經(jīng)典》,品過《熟茶1973》,分享《班章珍藏》,
2020年12月是壓軸驚艷《班章生態(tài)》更為引發(fā)熱議。
外包裝正面
外包裝背面
茶餅內(nèi)包裝正面
茶餅內(nèi)包裝背面
茶餅正面
茶餅背面
2020年班章生態(tài)生茶,鎏金的版面讓這餅茶更為高端氣派,白色棉紙,金色主調(diào)色,一只金光奕奕的孔雀奪人眼球,興海茶的logo熒光酒紅。
班章生態(tài)四個大字定居了整體,一片小小的金色樹葉透露出老樹茶三字,三顆金星似乎能說明它的段位,
357克的茶餅壓得盤于手而沉甸甸。
興海茶業(yè)有限責(zé)任公司,中國云南西雙版納。
回紋的鎏金圈起了整餅茶。
茶餅背面經(jīng)典折疊領(lǐng)帶發(fā)法,興海茶業(yè)二維碼掃碼可見公眾號,興海茶的防偽標簽可查詢真?zhèn)?/p>
各類茶葉的信息詳細清晰,生產(chǎn)日期2020年12月10日
雙層棉紙包裝,棉紙潔白,可見茶餅圓潤周正,茶索修長攀爬,茶餅烏金油潤,金芽頭披毫,六年之間,粗獷張威,茶餅緊實。
內(nèi)飛深埋可見壓得過程特別講究。
內(nèi)票以一張興海慣用的長方形紙,清晰的印出班章生態(tài)茶,和這款歷經(jīng)時光洗禮的興海味道。
地點:廣州
茶具:白瓷蓋碗,玻璃公道杯、品茗杯、干泡臺(木制)、家庭簡易茶桌、玻璃水壺。
氣溫:27攝氏度
用水:農(nóng)夫山泉
細節(jié)之一
細節(jié)之二
細節(jié)之三
細節(jié)之四
夏至未至
雨落情長
素雅心境
慢瀹班章
觀茶餅,條索蜿蜒,輕嗅,煙香味濃郁,一絲年份的生茶香,餅面茶索金黃披毫,可見其年份,略有小黃梗,茶餅壓得緊實,茶餅背面茶窩之處,探入取茶,聽其聲知其脆,取茶8克。
煮沸水,緩注,合蓋,潤茶一道,濕醒片刻,沸水浸過條索,茶水交融,相互簇擁。
一湯
8秒出湯,沸水慢注,湯色淺橙黃透亮,入口煙味顯,未感苦澀,喉處順滑,微回甘生津,清幽潤心。
二湯
9秒出湯,沿蓋碗邊細注,茶湯躍入公杯,輕卷激蕩,湯色橙黃金,油潤飽滿,小啜一口,煙感澎湃,舌面與兩頰明顯,茶湯中夾著一股陳年的生茶味,果香微嚼,回甘明顯,生津微微兩頰,喉嚨深處陳年生茶味中又夾雜一絲甜潤,氣韻順暢,見其存放妥當。
三湯
12秒出湯,深橙黃茶湯倒入杯中,透亮飽滿,油潤厚濃,茶湯入口微苦,煙感足,茶湯舌面停留,湯體中內(nèi)物質(zhì)在口腔滌蕩,果香和陳年生茶香充滿口腔,喉韻處回甘,生津兩頰,輕聞公杯一股煙味彌漫,喉頭至深處舒適。
四湯
18秒出湯,湯色深橙黃明亮,茶湯在杯中如一座座山川,輕啜,微苦,煙味融于湯水之中,卷舌啜湯仿佛感受到茶的年份感穩(wěn)重,茶湯有粘稠度,回甘明但不強烈,生津兩頰,喉韻舒適,甜甘滋潤,一分鐘后口腔還能感受到甜感。
五湯
25秒出湯,茶湯橙黃透亮,公杯的茶湯油潤飽滿,茶湯入口無苦,無澀,煙感顯,回甘生津,咀嚼茶湯,一股帶年份的生茶厚度但又它表現(xiàn)得很平穩(wěn),層次感顯中舒展,甜香交融,徐徐展開。
六湯
32秒出湯,茶湯從公道杯中躍入杯中,油潤透亮,入口苦感無苦澀,湯汁煙感,兩頰微生津,微回甘,茶湯中能感受到當時制茶的匠心,喉韻清甜順滑,嗅杯底,甜甜的果茶香,隨手拿起一塊老家的豆仁糖,花生的味和茶香味相互交融,讓人回味無窮。
七湯
40秒出湯,茶水結(jié)合相互簇擁,湯色金潤透亮,讓茶湯在口腔中停留,煙感味稍淡,無苦澀,茶湯的湯體變得綿柔,回甘變淡,生津短細,類似于茶湯穿過舌面浪花一朵朵,但又抓不住它,直順到喉頭,甜潤于喉韻處,柔媚可人。
八---九湯
60秒出湯,延長茶水結(jié)合時間,湯色變得深橙透亮,茶湯入口,煙感淡,生津淺淺,茶香喉韻回甘清甜而順滑,淡甘潤心。
葉底
葉底見大葉占多,少許茶梗(部分紅梗),呈墨綠色,亦有一芽兩葉,及少許黃片,活性好,輕聞甜香。
2020年興海班章生態(tài)生茶,采摘云南大葉種為原料,精挑細選,一番起起落落后,融為一餅,歷經(jīng)歲月沉淀,才簇立杯中,漸漸地,茶色愈來愈濃,茶香愈來愈芬芳。
茶湯橙黃透亮,入口煙感足,湯汁醇厚,回甘生津,陳年生茶香和果香交織。
前段煙感馥郁,茶湯回甘生津,湯感醇厚,口腔飽和感濃足;
中段茶湯陳年生茶韻味和果香味,湯體粘稠度,湯汁醇厚,甜潤之集,回甘生津遞進;
后段茶湯綿柔,細水甜潤,乃可續(xù)泡。
此茶,藏已六年,歲月賦予另一番滋味,時日可瀹可藏,亦可邊藏邊品,絕乃上品。
一棵棵茶樹,在寂靜的山林里獨守一份寂寞,任歲月婆娑卻安然自在,飽經(jīng)晨風(fēng)暮雨的洗禮卻能吸取天地之精華,匠人傳承古法手藝,不急不慢,歲月洗禮,用心極致,恬淡素雅。
盛夏多生雨
聽雨瀹班章
擁得一雅瓷
淡茶一盞香
歲月幽幽,一場大雨洗滌了光陰的喧囂
新湯滾滾,茶與器對碰中的一杯茗
評論 / 135
一念
老師的專業(yè)莫不是攝影?
回復(fù)歌頌者
@一念 攝影只是愛好,很多不足地方還請多多指教
回復(fù)貝多酚
@一念 精彩的測評
回復(fù)UFO
@一念 學(xué)習(xí)了
回復(fù)東閣大學(xué)士
圖與文字并茂,好茶評,小弟學(xué)習(xí)了。
回復(fù)歌頌者
@遠航譽馬-Vip-002 茶友請茶了,互相學(xué)習(xí)。
回復(fù)貝多酚
@遠航譽馬-Vip-002 精彩的測評
回復(fù)UFO
@遠航譽馬-Vip-002 學(xué)習(xí)了
回復(fù)常思
圍觀學(xué)習(xí)
回復(fù)歌頌者
@常思 嘻嘻,老師您來了。多多指點,和您學(xué)習(xí)。
回復(fù)貝多酚
@常思 精彩的測評
回復(fù)UFO
@常思 學(xué)習(xí)了
回復(fù)UFO
@常思 學(xué)習(xí)了
回復(fù)梓雲(yún)竹露
圖文并茂,評述細致!
回復(fù)貝多酚
@梓云竹露 精彩的測評
回復(fù)UFO
@梓云竹露 學(xué)習(xí)了
回復(fù)梓雲(yún)竹露
圖文并茂,評述細致!
回復(fù)歌頌者
@梓云竹露 茶友吉祥
回復(fù)歌頌者
@梓云竹露 茶友吉祥
回復(fù)貝多酚
@梓云竹露 精彩的測評
回復(fù)UFO
@梓云竹露 學(xué)習(xí)了
回復(fù)梓雲(yún)竹露
圖文并茂,評述細致!
回復(fù)歌頌者
@梓云竹露 感謝茶友關(guān)注,請茶了!
回復(fù)貝多酚
@梓云竹露 精彩的測評
回復(fù)UFO
@梓云竹露 學(xué)習(xí)了
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
認真的組織,沖泡,拍攝,記錄,一氣呵成!
回復(fù)看出來作者的用心和才華,
好片,好評,好好學(xué)習(xí)!
謝謝分享!
歌頌者
@喝茶+鋦瓷的翔哥 翔哥過獎了,攝影方面要和你學(xué)習(xí)呀,你那不僅拍攝好,還一手好手藝。
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@歌頌者 用心之作,人民群眾能看到的!
回復(fù)攝影你也是厲害之人了,
有空一起開泡吧!
邊喝邊聊手藝!
歌頌者
@喝茶+鋦瓷的翔哥 有幸和翔哥得到同款茶,嘻嘻
回復(fù)貝多酚
@喝茶+鋦瓷的翔哥 精彩的測評
回復(fù)UFO
@喝茶+鋦瓷的翔哥 學(xué)習(xí)了
回復(fù)羽毛
照片拍得相當高大上。
回復(fù)歌頌者
@羽毛 感謝羽毛老師的夸獎,大家互相學(xué)習(xí),一起進步,祝您吉祥!
回復(fù)貝多酚
@羽毛 精彩的測評
回復(fù)UFO
@羽毛 學(xué)習(xí)了
回復(fù)小東
茶好文好!
回復(fù)歌頌者
@小東 感謝小東的關(guān)注,請茶了。
回復(fù)貝多酚
@小東 精彩的測評
回復(fù)UFO
@小東 學(xué)習(xí)了
回復(fù)茶小白
精彩詳實的測評,學(xué)習(xí)了
回復(fù)歌頌者
@茶小白 感謝茶友關(guān)注,請茶,互相學(xué)習(xí)
回復(fù)貝多酚
@茶小白 精彩的測評
回復(fù)UFO
@茶小白 學(xué)習(xí)了
回復(fù)李凌
靚圖美文,賞心悅目。
回復(fù)歌頌者
@李凌 李凌兄,好久不見,你的茶評值得我學(xué)習(xí)。
回復(fù)貝多酚
@李凌 精彩的測評
回復(fù)UFO
@李凌 學(xué)習(xí)了
回復(fù)V多彩云南
人生如茶!慢品!??
回復(fù)歌頌者
@V多彩云南 感謝您關(guān)注,請茶了
回復(fù)貝多酚
@V多彩云南 精彩的測評
回復(fù)UFO
@V多彩云南 學(xué)習(xí)了
回復(fù)愛茶的渝
很好,學(xué)習(xí)了
回復(fù)歌頌者
@愛茶的渝 互相學(xué)習(xí),感謝關(guān)注
回復(fù)貝多酚
@愛茶的渝 精彩的測評
回復(fù)UFO
@愛茶的渝 學(xué)習(xí)了
回復(fù)貝多酚
茶湯橙黃透亮,入口煙感足,湯汁醇厚,回甘生津,陳年生茶香和果香交織。
回復(fù)貝多酚
@貝多酚 精彩的測評
回復(fù)UFO
@貝多酚 學(xué)習(xí)了
回復(fù)貝多酚
前段煙感馥郁,茶湯回甘生津,湯感醇厚,口腔飽和感濃足;
回復(fù)中段茶湯陳年生茶韻味和果香味,湯體粘稠度,湯汁醇厚,甜潤之集,回甘生津遞進;
后段茶湯綿柔,細水甜潤,乃可續(xù)泡。
貝多酚
@貝多酚 精彩的測評
回復(fù)UFO
@貝多酚 學(xué)習(xí)了
回復(fù)