好幸運,又能品嘗易武了,易武實際上是一個很大的茶區(qū),其中最具有代表性的是“七村八寨”,而這次,八寨之一的丁家寨,國企八角亭的茶,放心,舒心,開心。
黎明茶廠,也是屬于老字號的茶廠之一了,近些年的表現(xiàn)我個人覺得有些雜亂,喝過幾款,有的特別好,有的也挺糟糕的,感覺品控還需要加強(qiáng)一些吧,不過這次的這個丁家寨,我還是很滿意的,這里表揚(yáng)一下,哈哈。當(dāng)然更應(yīng)該感謝下給我們茶油這樣的機(jī)會。另外更要感謝茶友網(wǎng)再一次選中我來試這款茶,感謝。
地理位置
報告細(xì)致
薄紗一般
話說,這還真的第一次喝這么新的茶,5.31日的,剛滿月的茶哈。
開茶,先說說外觀,可以用簡約而不簡單,自然是彰顯了大廠的氣魄,也介紹了八角亭這個品牌,外包裝,簡單大氣,干凈整潔,棉紙外層特厚實。丁家寨三個字格外醒目。里面的一層薄棉紙,好似一層薄紗,隱約透著華麗。
打開后,干茶:餅形規(guī)整,條索粗壯,茶面圓潤,顯豪,一下就能感覺出來古樹的感覺。聞起來:淡淡的蜜香,花香,有點兒煙味兒。
黝黑,油潤
顯毫
局部特寫
取茶
不說廢話了,泡茶了,剛剛正好看了一個茶油說,好茶配好的茶具那也是必要的,我選擇的黃金段泥的子冶石瓢,容量210左右,取7g茶,大連本地超市購買的泉陽泉礦泉水。紫銅壺?zé)?/p>
溫壺洗茶:必不可少的環(huán)節(jié),悶5秒左右,出洗澡水,然后濕醒3分鐘左右。
洗茶水
然后直接開始喝茶了,不能再浪費了,哈哈
第一泡:秒出湯,因為紫砂壺泡茶,自然出湯也是需要時間的。而且古樹,古樹特點就是可以悶完了在正常泡,這是我的理解了,大家怎么看呢?湯色青黃,入口微苦,有澀感,香氣不太明顯。紫砂壺蓋香氣略好些
第二三四泡:基本秒出湯,入口仍然微苦微澀,感覺能化開,喉嚨蜜韻即顯,有生津,回甘并不太明顯,香氣還好,能感受出新茶的感覺,蜜香的樣子。
第五六七泡:約7秒左右出湯吧,湯色金黃明亮,略粘稠,入口順滑清爽甘醇,口感特別甜,生津明顯。苦味若隱若現(xiàn),仍有澀感,不過也能劃開。甜香,湯水含香,給人以細(xì)膩綿柔之感。的確是易武茶的感覺。
第八、九泡:15秒出湯,入口依然甜,細(xì)膩綿柔,生津很好,苦澀味減淡了些。
柔柔甜甜,韻味悠長
葉底:葉底有葉有梗,梗肥壯,葉色澤鮮活,韌性足,活力滿滿,油潤肥厚,古樹純料應(yīng)該不假。
最后:回味完茶的滋味兒,把櫻桃吃掉吧,舒坦。
總結(jié)下:
新茶的蜜香馥郁,湯感通透油潤;入口細(xì)膩綿柔、蜜韻彌漫口中,蜜韻遲留久,甜香明顯,總體來說:通透飽滿,協(xié)調(diào)度較高,初始澀感過于強(qiáng)烈。我相信隨著時間的洗禮,這款茶會更加的優(yōu)秀,也會有更好的表現(xiàn),剩下就是收起來好好保存了。
評論 / 133
演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)鄧勇
葉底有葉有梗,梗肥壯,葉色澤鮮活,韌性足。
回復(fù)貝多酚
@鄧勇 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)鄧勇
甜香明顯,總體來說:通透飽滿,協(xié)調(diào)度較高。
回復(fù)貝多酚
@鄧勇 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)鄧勇
蜜韻彌漫口中,蜜韻遲留久。
回復(fù)貝多酚
@鄧勇 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)鄧勇
新茶的蜜香馥郁,湯感通透油潤;入口細(xì)膩綿柔。
回復(fù)貝多酚
@鄧勇 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)鄧勇
易武實際上是一個很大的茶區(qū),其中最具有代表性的是“七村八寨”。
回復(fù)貝多酚
@鄧勇 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)心靈茶湯
茶湯清亮
回復(fù)貝多酚
@心靈茶湯 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@心靈茶湯 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)獨孤劍
班章為王,易武為后。學(xué)習(xí)了!
回復(fù)貝多酚
@獨孤劍 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@獨孤劍 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)UFO
學(xué)習(xí)
回復(fù)貝多酚
@UFO 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@UFO 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)心若向陽
好生羨慕
回復(fù)飛揚(yáng).茶韻
@心若向陽 贊
回復(fù)大頭
@心若向陽 嘿嘿 我這也是很幸運啊
回復(fù)UFO
@心若向陽 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)飛揚(yáng).茶韻
學(xué)習(xí)
回復(fù)飛揚(yáng).茶韻
@茶尋味 贊
回復(fù)青山巍峨
@茶尋味 相互學(xué)習(xí)常學(xué)常樂
回復(fù)大頭
@青山巍峨 又來了啊 老哥
回復(fù)大頭
@茶尋味 相互學(xué)習(xí),嘿嘿
回復(fù)貝多酚
@飛揚(yáng).茶韻 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@飛揚(yáng).茶韻 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)梓雲(yún)竹露
新茶的蜜香馥郁,湯感通透油潤;入口細(xì)膩綿柔、蜜韻彌漫口中,甜香明顯,好茶!
回復(fù)飛揚(yáng).茶韻
@梓云竹露 贊
回復(fù)大頭
@梓云竹露 嗯嗯 茶還是挺不錯的呢
回復(fù)貝多酚
@梓云竹露 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@梓云竹露 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)東閣大學(xué)士
好茶,好茶評。向大佬學(xué)習(xí)
回復(fù)飛揚(yáng).茶韻
@遠(yuǎn)航譽(yù)馬-Vip-002 贊
回復(fù)大頭
@遠(yuǎn)航譽(yù)馬-Vip-002 好茶是沒啥說的 ,大佬確實談不上哈哈
回復(fù)貝多酚
@遠(yuǎn)航譽(yù)馬-Vip-002 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@遠(yuǎn)航譽(yù)馬-Vip-002 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)一生清閑
你們這是霸占別人的評論席!??
回復(fù)飛揚(yáng).茶韻
@一生清閑 只為茶煙 贊
回復(fù)青山巍峨
@一生清閑 只為茶煙 相互學(xué)習(xí)常學(xué)常樂
回復(fù)大頭
@一生清閑 只為茶煙 哈哈哈
回復(fù)貝多酚
@一生清閑 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@一生清閑 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)一生清閑
點贊學(xué)習(xí)!
回復(fù)飛揚(yáng).茶韻
@一生清閑 只為茶煙 贊
回復(fù)大頭
@一生清閑 只為茶煙 嘻嘻 多謝多謝
回復(fù)貝多酚
@一生清閑 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)UFO
@一生清閑 學(xué)習(xí)了!
回復(fù)