2021年興海茶業(yè)天賦班盆生茶評測報告：喉韻甜潤，唇齒留香

　　第一次品飲班盆，是多年前的一次漂流瓶活動，那清爽的香氣，持久的回甘，悠長的茶韻都給我留下了深刻的印象，自此一發(fā)不可收拾，陸續(xù)嘗試了諸多茶廠與茶農推出的班盆，班盆也一度成為我的口糧茶。班盆茶海拔高，樹齡大，得天獨厚的自然條件孕育出的茶韻，個人認為并不輸老班章，甚至部分特點猶有過之。

　　言歸正傳，回到我們這款興海天賦班盆生茶，白色的綿紙云霧層疊，層疊的云霧之巔一只金色的鳳凰盤旋而上，幾能逐日，班盆兩個金色大字閃爍著光芒，讓人對這款茶充滿了期待。

　　背面包裝，產品信息、執(zhí)行標準、產地、配料等等一應俱全，標準的大廠風范，品質看得見，也讓品飲者喝的更放心、舒心。

　　 正面餅圖

　　

　　 背面產品信息

　　

　　 產品介紹

　　基本信息

　　名稱：2021年興海天賦班盆普洱生茶

　　品牌：興海茶業(yè)

　　茶類：普洱生茶

　　年份：2021年

　　價格：待定

　　

　　 茶餅包裝

　　沖泡準備

　　器具：坭興陶石瓢壺(滿杯容量190毫升)

　　用水：普通大桶純凈水

　　投茶量：6.26g

　　出湯量：140毫升左右

　　洗茶：一次，10秒/次

　　注水方式：定點低沖

　　醒茶時間：未醒茶

　　

　　 投茶量

　　

　　 散茶近照

　　干茶

　　餅形周正，壓制松緊適度，無松散脫落;餅面條索清晰，色澤烏褐油潤顯毫，無明顯花雜感;餅面有少量芽頭，極少量長梗拼配，整體用料品質較好。

　　

　　 正面餅圖

　　

　　 背面餅圖

　　

　　 茶餅近照

　　

　　 截面餅圖

　　

　　 背面餅圖近照

　　茶湯

　　1泡5秒：湯色淺黃明亮清澈，無雜味，青味不明顯，幾無苦澀;

　　2泡8秒：微有苦味，澀感少許，舌底少許生津，花香并原野香感顯;

　　3泡5秒：舌面澀感明顯，化開較快，喉中回甘較好，生津有所加強;

　　4-6泡各5秒：湯質順滑，水路較細，口腔感覺較飽滿，厚度一般，喉中下段回

　　甘較強烈，原野香下沉入湯，唇齒留香;

　　

　　 1-6泡湯圖

　　

　　 3泡湯圖

　　

　　 6泡湯圖

　　7-8泡8秒：苦澀依舊，回甘生津加強，喉中有絲絲涼爽感;

　　9-10泡10秒：湯質稍淡，苦澀銳減，回甘生津依舊;

　　11泡12秒：苦澀微弱，舌底兩頰少許生津，喉中回甘較好，香氣有所減弱，

　　12泡15秒：湯質轉淡明顯，回甘生津依舊;

　　13-14泡20秒：湯質順滑，水路細，湯感柔和，喉中下段回甘細膩，強度依舊;

　　15泡8秒：有茶味，尚可泡，回甘生津稍減，茶湯甜感凸顯，湯質柔和。

　　

　　 4-9泡湯圖

　　

　　 7-12泡湯圖

　　

　　 10-15泡湯圖

　　

　　 12泡湯圖

　　葉底

　　葉底黃綠發(fā)亮，梗葉肥嫩，無明顯青味，柔韌度較好，耐揉，活性好;芽葉完整，幾無碎葉，有部分嫩芽及極少量長梗，勻整度較好;極少量黑點，幾無紅梗紅葉，制程到位。

　　

　　 壺內葉底圖

　　

　　 葉底圖近照

　　

　　 葉底圖部分

　　總結

　　1、觀感：

　　干茶：餅形周正，壓制松緊適度，無松散脫落;餅面條索清晰，色澤烏褐油潤顯毫，無明顯花雜感;餅面有少量芽頭，極少量長梗拼配，整體用料品質較好。四星。

　　葉底：葉底黃綠發(fā)亮，梗葉肥嫩，無明顯青味，柔韌度較好，耐揉，活性好;芽葉完整，幾無碎葉，有部分嫩芽及極少量長梗，勻整度較好;極少量黑點，幾無紅梗紅葉，制程到位。三星半。

　　2.湯感

　　香氣：無明顯青味，無雜味異味，花香及原野香下沉入湯，唇齒留香。四星半。

　　湯色：湯色黃亮清澈，通透度較好。三星半。

　　苦澀度：苦味較弱，化開快，舌面澀感少許，化開速度快，喉中回甘較好，舌底生津尚可，后段湯質甜潤。四星。

　　厚度：湯質厚度一般，口腔感覺較飽滿，喉中有絲絲涼爽感。四星。

　　水路：水路較細，湯質柔和，無不適感。四星。

　　耐泡度：出湯15泡，可繼續(xù)沖泡，耐泡度好。四星半。

　　綜合評價：四星。

　　

　　 9泡湯圖

　　

　　 8泡湯圖

　　作為一款口糧茶，對于這款茶來說是有些大材小用的，畢竟它整體的表現都是十分出色的，其湯感表現出來的甜潤喉韻、唇齒間的原野香、持續(xù)的回甘以及出色的耐泡度，都是這款茶的亮點，只要掌握好投茶量與出湯時間，其口感可以保持一個穩(wěn)定的水平，而不會因為變淡出現斷崖式的下降，完全可以陪伴品飲者與三五好友度過一整個愜意的午后時光，讓品飲者感受到班盆的狂放霸氣與原野，或者說山野茶韻。