口感綿柔2021年八角亭 丁家寨試用報(bào)告

廠家介紹:云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司(原黎明茶廠)座落于美麗神奇的西雙版納州勐海縣境內(nèi)，隸屬于云南省農(nóng)墾總局。1964年初成立了茶葉加工組，經(jīng)數(shù)十年辛勤耕耘發(fā)展成了今天的八角亭茶業(yè)公司(原黎明茶廠)。

“以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展”是我們的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想，也是企業(yè)發(fā)展壯大的原動(dòng)力?？萍歼M(jìn)步為支撐，品牌建設(shè)為載體為企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展注入新的活力。依托勐海優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園基地，企業(yè)為市場(chǎng)提供了綠色、優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品和服務(wù)。

多年以來(lái)，我們?cè)诤葑ギa(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)營(yíng)銷的同時(shí)不斷加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，先后完成了綠色食品認(rèn)證、工業(yè)生產(chǎn)許可證認(rèn)證、ISO9001和HACCP認(rèn)證、云茶品牌認(rèn)證(YC)等項(xiàng)工作，為企業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

“八角亭”是八角亭茶業(yè)公司(原黎明茶廠)產(chǎn)品的注冊(cè)商標(biāo)，其源于佛家美麗的傳說(shuō)，意喻八角亭茶業(yè)公司(原黎明茶廠)憑借優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)品與四面八方的各界人士架起了友誼的橋梁，共享美好的生活。

時(shí)間：2021年月18日，天氣晴有雨

地點(diǎn)：廣州

茶具：250cc紫砂壺，鼎湖山泉，投茶約8克，水溫：100度

圖片描述

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外包裝顯得比較的簡(jiǎn)單樸素，感覺(jué)干凈。總共有兩層綿紙包裝，外面一層比較厚實(shí)，里面是一層薄棉紙，好似一層薄紗，起到很好的保護(hù)作用。

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打開(kāi)內(nèi)包裝，一股濃郁的茶香撲面而來(lái)，蜜香明顯。茶餅圓潤(rùn)，條索粗壯，干茶呈墨綠色，夾帶著白條，白毫明顯，應(yīng)該是古樹(shù)無(wú)疑。

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初段：第1-3泡。撬茶8克，100度開(kāi)水快速洗茶兩遍，約8秒出湯，湯色明黃，花蜜香明顯，略帶苦感，化得比較快，有回甜，蜜香明顯，回甘好。

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中段：第4-8泡。湯色依舊金黃透亮，茶內(nèi)質(zhì)豐富析出，香氣明顯，苦味漸退，滋味飽滿，喉嚨蜜韻明顯，甜味飽滿。，入喉順滑，清爽。喉感細(xì)膩綿柔，確實(shí)是易武茶的特征。

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尾段:第9-12泡。茶色仍舊金黃透亮，口感變淡，略帶水味，但入口依舊細(xì)膩清甜，韻味悠長(zhǎng)，品飲至此結(jié)束。

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葉底：顏色是墨綠色，葉子肥大，葉脈明顯，葉底鮮活，韌性很好，梗肥壯，以一芽?jī)扇~為主，應(yīng)該是古樹(shù)料，在選料方面廠家很是認(rèn)真。

總結(jié)：八角亭丁家寨口感綿柔，回甘快而持久，茶氣十足，是一款值得入手收藏的好茶。