2021年六大茶山磐韻熟茶評測報告：穩(wěn)如磐石、韻沁人心

試用活動

2021年六大茶山 磐韻 熟茶 357克 試用

　　產(chǎn)品品牌：2021年六大茶山 磐韻 熟茶

　　參考價格:￥360 試用規(guī)格:357克

　　一、測評信息

　　品飲時間：2021年7月13日

　　品飲地點：廣東省深圳市

　　品飲環(huán)境：室內(nèi)溫度32度

　　茶具：玻璃杯、蓋碗

　　茶樣：熟茶

　　水溫：100℃

　　用水：過濾自來水

　　大草原

　　大草原

　　大草原

　　二、產(chǎn)品展示：

　　白棉袋加雙層紙包裝、包裝設(shè)計簡約，餅形周正，略有散邊細(xì)碎，烏褐油潤，韻韻清香。

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　　三、拆茶入庫

　　四、沖泡、品飲：

　　1、1泡，爽滑入喉，無堆味、無異味。開始感覺到?jīng)]有介紹說的巖韻，可能是給其它滋味蓋住了。

　　第一泡茶

　　2、2泡，湯色紅亮，杯中泛金圈。感覺喝著是一種常規(guī)普洱有的，這款茶它也有，就是滋味醇厚順滑，六大茶山果然是齊大家 之作。

　　第二泡茶

　　3、3泡，淡淡復(fù)合香，淺囁小口，一股山野氣韻襲意而來，沁人心脾。滋味厚實，唇齒留香。

　　第三泡茶

　　4、4泡，各方面茶物質(zhì)析出全面，醇厚香醇，為六大茶山點贊。

　　第四泡茶

　　5、5泡，依舊香醇，口感飽滿，這茶的特點是順滑持久且醇香。

　　第五泡茶

　　6、6泡，湯色稍有掉落，但不失滋味，這茶更難得是的茶湯純凈度極高，正因如此也強(qiáng)勁地保持了良好的口感。

　　第六泡茶

　　7、7泡，個人覺得從第七泡開始，這茶的巖韻慢慢突顯，伴隨著陳韻和荷香。

　　第七泡茶

　　8、8泡，再喝又覺得陳韻蓋過了巖香和巖韻。

　　第八泡茶

　　9、9泡，湯色下降，但此時又覺得荷香又上升起來。

　　第九泡茶

　　10、10-12泡,混沖，該茶經(jīng)過深悶還是有可泡度，有十五泡可沖，還是不留余力的展示陳韻、荷香。

　　第十泡茶+++

　　褐紅有光澤，有拼配，用料講究。

　　褐紅有光澤

　　五、總結(jié)

　　茶葉特點：

　　1、外形：餅形端正圓整，烏褐油潤，金芽凸顯，肥碩剛勁。

　　2、色澤：葉面油潤。

　　3、湯色：紅濃明亮。

? ? ? ? 4、香氣：獨特花香，高雅脫俗的山野氣韻，沁人心脾。

? ? ? ??5、葉底：褐紅有光澤

? ? ? ? 6、滋味：豐腴濃釅、口感厚實、猶如磐石；軟糯香甜，柔滑細(xì)膩，后韻深長，巖氣回蕩。

???《普洱茶記》(清阮福)記述:“茶產(chǎn)六山，氣味隨土性而異，生于赤石或土中雜石者最佳，消食散寒解毒”。土中雜石者為在沃土與在山石間生長的茶樹，因生長環(huán)境限制，其品質(zhì)的獨特性與稀缺性引發(fā)市場的追捧。正因如此，該茶在后段的滋味以陳韻、巖韻、荷香見長，富有層次，實屬難得有特色的好茶。這種在巖石和沃土中生長環(huán)境的茶樹和大紅袍的生長環(huán)境有相似之處，而大紅袍也以巖骨花香韻味收獲了不少茶友的青睞。

　　原來接觸過六大茶山的生茶，確實不凡。如今這款六大茶山磐石熟茶的特點很鮮明:雜石土中古樹春茶茶菁為原料，香氣獨特，甜度明顯。當(dāng)然也以高雅脫俗、豐腴濃釅，后韻深長、巖氣回蕩為特長。

精雕細(xì)刻，是匠心和自然的心靈對話，匠人確實以匠心獨運制作出這難得的作品。

精義入神，是茶人對茶葉的人生感悟，茶的特色就是巖韻。

惟精惟一，是今生與來世的緣份之茶。匠人之心本就惟一。

穩(wěn)如磐石，韻沁入心，是為六大茶山“磐韻”精髓，巖韻入心，在普洱大千世界之中，實屬難得。

磐韻，確實詮釋了六大茶山屬性，該茶也展現(xiàn)了非一般的磐韻?？偨Y(jié)，生活說鎖人鎖心，茶也一樣，鎖茶也鎖心，磐韻也鎖心。

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　　個人意見僅供參考,如有謬誤，望茶油指正!

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　　2021年7月13日