2014年中茶普洱班盆生茶評測報告：甘甜乃歷程，清香是饋贈

試用活動

2014年中茶普洱 班盆 生茶 357克 試用

　　第一回、 為飲滌塵煩 且和一杯茶

　　“年少不懂普洱茶 喝懂已是不惑年”一介布衣的我，已快到知天命之歲，還沒真正能喝懂普洱茶!

　　現(xiàn)在能忙里偷閑，前段時間被種草，請來石鵖鳥后，告知養(yǎng)開鳥的大哥，哪知他一言不合二話不說贈我兩只繡眼，這一天又收到新茶網(wǎng)的好消息，我獲得2014年中茶普洱 班盆 生茶品鑒的機(jī)會。“三只嬌鶯恰恰啼，一杯清冽齒留香”雖已是處暑時節(jié)，廣州依然酷熱，但也有點(diǎn)秋風(fēng)，此刻天空一抹斜陽,正是品著好茶聽著鶯鳴舒緩心情的好時光,品后又可與茶油們交流學(xué)習(xí)，不斷提升自己對茶的感悟!

　　第二回、中茶銷萬里 四海竟相夸

　　中國茶葉股份有限公司(以下簡稱“中茶公司”)與新中國同年，06年中國茶葉股份有限公司(注冊商標(biāo)：中茶)經(jīng)過國家商務(wù)部的審批，被認(rèn)定為第一批“中華老字號”綠色“茶”字，表達(dá)“對自然與健康的向往和追求”;紅色“中”字象征生機(jī)勃勃的中華大地及“金色中華，精品中茶”的產(chǎn)品定位和追求，蘊(yùn)含了中茶“根植中華大地，奉獻(xiàn)自然與健康”的理念。“茶”字筆劃平直，“中”圓潤有流動感，“茶”居中而“中”在外，寓意“剛正平直，流轉(zhuǎn)自如”的人文傳統(tǒng);“中”字互相連接成齒輪狀，意指傳統(tǒng)茶葉的現(xiàn)代化，并蘊(yùn)意“中華茶文化，飲譽(yù)世界、弘揚(yáng)八方”，半個多世紀(jì)以來，隨著一箱箱中國茶葉漂洋越海，“中茶”品牌獲得了海外經(jīng)銷商和消費(fèi)者的高度認(rèn)同和信賴，成為中國茶葉的象征。中茶系列茶葉在國內(nèi)市場擁有廣泛的市場號召力，中茶牌普洱茶更是當(dāng)之無愧的頭號品牌。

　　第三回、高山云霧樹 醇化邀春焙

　　此款2014年中茶普洱班盆生茶原料臻選布朗山班盆區(qū)域高山原生態(tài)云南大葉種老樹茶菁,布朗山班盆寨位于西雙版海拔1600米以上納勐混鄉(xiāng)，其茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡與老班章相似。自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，霧靄蒼蒼，水土豐美，給茶樹的自然生長提供了得天獨(dú)厚的條件，秉承傳統(tǒng)曬青工藝加工，自然醇化，專業(yè)茶師質(zhì)量把關(guān)，精工揉制，壓制而成

　　第四回、傣女入眼簾 班盤字氣派

　　014年中茶普洱 班盆 生茶的包裝設(shè)計新穎、高端大氣，色彩舒服，一位美麗的傣族少女在休閑地吹著樂器的古風(fēng)彩畫映入眼簾，彩畫的周邊描繪各種植被，是東方美學(xué)的詩意薈萃，揮墨潑毫“班盤”二字的精髓傳神躍然紙上，讓人如欣賞藝術(shù)品般眼前一亮，看過的無不感嘆其至臻品質(zhì)

　　彩畫的周邊描繪各種植被，是東方美學(xué)的詩意薈萃

　　一位美麗的傣族少女在休閑地吹著樂器的古風(fēng)彩畫映入眼簾

　　包裝設(shè)計新穎、高端大氣，色彩舒服

　　揮墨潑毫“班盤”二字的精髓傳神躍然紙上

　　背面是標(biāo)準(zhǔn)的18折、帶領(lǐng)帶，產(chǎn)品詳情及生產(chǎn)日期等信息一并齊全，外包裝紙至連沖泡的方法也有介紹，真是細(xì)心，打開外綿紙內(nèi)也有一層綿紙，拆開內(nèi)綿紙餅中帶有內(nèi)飛， 外有內(nèi)票詳細(xì)介紹款茶的詳細(xì)檢測報告

　　背面是標(biāo)準(zhǔn)的18折、帶領(lǐng)帶，產(chǎn)品詳情及生產(chǎn)日期等信息一并齊全

　　外包裝紙至連沖泡的方法也有介紹，真是細(xì)心

　　打開外綿紙內(nèi)也有一層綿紙，拆開內(nèi)綿紙餅中帶有內(nèi)飛， 外有內(nèi)票詳細(xì)介紹款茶的詳細(xì)檢測報告

　　第五回、芽毫泛芬芳 靈香氣不俗

　　茶餅壓制松緊適度協(xié)調(diào)，圓潤緊實(shí)，條索肥壯完整，紋理清晰，色澤墨綠油潤，芽毫顯露，條索間有空隙，卻又不散落，葉葉清晰，柔中帶剛，真是大自然的瑰寶、精美的工藝，小心翼翼地按著紋路撬開，手捧干茶細(xì)聞，陣陣的山野之香夾帶著蜜香撲鼻而來，令人好像置身于勐海茶山中，感受山林之香，深林之氣

　　茶餅壓制松緊適度協(xié)，調(diào)圓潤緊實(shí)，條索肥壯完整，紋理清晰

　　芽毫顯露，條索間有空隙，卻又不散落，葉葉清晰，柔中帶剛

　　真是大自然的瑰寶、精美的工藝

　　小心翼翼地按著紋路撬開，手捧干茶細(xì)聞，陣陣的山野之香夾帶著蜜香撲鼻而來，令人好像置身于勐海茶山中，感受山林之香，深林之氣

　　第六回、茶沏一室香，盞吟留齒香

　　準(zhǔn)備開壇!來一場視覺味覺與口腔神奇之旅吧。溫好了白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯，茶濾、盞等沖泡工具，沖泡水為農(nóng)夫山泉桶裝水，投茶7克多，醒茶片刻，沸水洗茶一遍，潤茶片刻，品飲此佳茶必須要趁熱聞香，舉杯鼻前，蜜香濃郁透山林香，其高雅沁心之感，令人心身為之舒坦

　　初段1-6泡，沸水10秒內(nèi)出湯，湯色金黃鮮亮，沒有渾濁感且茶湯內(nèi)質(zhì)清晰可見，香氣馥郁持久并隱蘊(yùn)蜜香，隨著沖泡的進(jìn)行清甜的花果香逐漸顯于湯中;茶湯啜飲入口，湯感粘稠綿柔，滋味清甜鮮爽，而無生青之氣，其細(xì)微的苦澀在喉間迅速回甘并持久生津，清涼甘潤，絲絲沁心，此時舌尖已感微甜，香而不俗地慢慢沁入鼻端，穿透牙縫、沁滲齒齦，舌根產(chǎn)生甘韻與上顎中后段韻味十足，沉雄霸道。滿口芳香，令人神清氣爽仿佛置身于深山茶林里與自然氣韻于一體，著實(shí)令人迷戀

　　中段，第7-12泡，沸水20秒出湯，湯色如蜜蠟金黃通透，，端杯聞香蜜、果香各香完全融入茶湯之中，茶湯入口苦感稍顯，但生津強(qiáng)烈，有舌底鳴泉之感，此時口頭上的甘甜回味無窮，清涼感也順著舌面進(jìn)入喉韻深處，韻致精深，持久不散不渴，甜味足，茶味濃重，茶湯甜度高，加上回甘帶來的潤澤， 之后就算不繼續(xù)喝茶，整個口腔都是回甘和茶韻久久環(huán)繞，可持續(xù)一天;生津很快，喝到后面時，兩腮內(nèi)感覺涌泉不斷，停止喝后，整個口腔內(nèi)一直有生津之感

　　未段 第13-18泡 加長注水時間及悶泡，湯色雖有所變橙黃帶橙紅透亮讓人著迷，往后喝越喝越甜，澀味會在舌面停留，但澀很淡，不奪味，回甘來的稍慢但非常持久，喉嚨和口腔滋潤甘淳，非常舒服，薄語而亦素亦美，尾水茶湯就變得異常甘甜而溫順了，而此時茶味也顯得沒那么強(qiáng)烈了，整個口腔只是甘甜和生津，而其滋味、回甘和余韻更顯得綿長、厚重和久遠(yuǎn)，可見內(nèi)質(zhì)渾厚，從品質(zhì)來說，算是高端茶，各項(xiàng)滋味俱全

　　第七回、老樹采新芽 嫩葉粹春露

　　葉底嫩度高，色澤正，活性高，較柔韌有彈性、葉底條索完整，見一芽兩葉，茶梗相對較少，整潔無碎感，班盆古樹茶樹干粗壯，茶樹上寄生植物繁多，班盆樹齡大，海拔高，光照時間長，茶滋靈動性好，使葉子具有轉(zhuǎn)化物質(zhì)多，潛質(zhì)空間大

　　第八回、色香怡心神，苦盡甘自成

　　品過2014年中茶普洱 班盆 從香、氣、感做以下這幾方面概括

　　香：生茶茶湯聞起來清香味濃，喝下去細(xì)細(xì)體會，能明顯感覺到有一種特別的干果香味與蜜香;

　　氣：茶氣較足，入口感覺很有勁道，有些內(nèi)斂，含蓄不顯張揚(yáng)，不刺激，下咽后口腔內(nèi)感覺比較充實(shí);有苦感，但苦味相對較弱;

　　感：湯下咽后澀感會慢慢化開，化開后就轉(zhuǎn)變?yōu)榛仨嵧Ａ粲诳?回甘顯現(xiàn)時間相對慢些，約喝到中段后開始逐步顯現(xiàn)，感覺是從舌底向整個舌面、口腔和喉部曼延和擴(kuò)展，之后就算不繼續(xù)喝茶，整個口腔都是回甘和茶韻久久環(huán)繞，可持續(xù)一天;

　　班盆古樹茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡與老班章無二，只是平均海拔僅比老班章低100米左右，面積現(xiàn)僅存百余畝，茶園土壤為黃棕壤，自然生態(tài)環(huán)境良好，這款2014年中茶普洱 班盆是款高端茶，各項(xiàng)滋味俱全

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