2021年興海茶業(yè)吉祥如意生茶評測報告：品飲入門好茶

　　佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán),成立于2017年,隸屬于中國大型綜合性投資航母企業(yè)——佳兆業(yè)集團(tuán)(香港聯(lián)交所上市企業(yè)，股票代碼:1638.HK)。依靠政策東風(fēng)及自身綜合實力,佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)通過跨越式發(fā)展,助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級弘揚(yáng)中國茶文化。

　　2018年1月28日，佳兆業(yè)集團(tuán)與興海茶業(yè)有限責(zé)任公司(簡稱興海茶業(yè))簽約合作,正式宣告進(jìn)入茶行業(yè)。作為佳兆業(yè)集團(tuán)旗下公司,興海茶業(yè)將依托母集團(tuán)的品牌管理、團(tuán)隊管理、資本運(yùn)營、多元化產(chǎn)業(yè)協(xié)同等綜合優(yōu)勢快速發(fā)展。

　　

　　興海茶業(yè)位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南省西雙版納州勐?？h，是一家從事茶葉種植、加工制作、茶文化傳播及茶葉營銷的專業(yè)化公司。

　　興海茶業(yè)，前身為興海茶廠，創(chuàng)立于2002年，距今有近20年的普洱茶制茶歷史，廠房建筑面積約3.2萬平方米，年生產(chǎn)量達(dá)3000噸，是普洱茶十大知名品牌之一。

　　關(guān)于東的測評

　　時間：2021年8月31號申時

　　地點：廣州

　　天氣：晴，氣溫33度，濕度：63%

　　準(zhǔn)備：公道杯、品茗杯、150ml白瓷蓋碗桶裝水約7克茶，

　　首次報告如有說的不對的地方請見諒!

　　喝茶就是喝它的苦、澀、甘、甜

　　首先來看看茶餅的包裝!

　　

　　吉祥如意四個大字處于茶餅的正左側(cè)便是，為了襯托這雙龍戲珠再池塘中生機(jī)勃勃的

　　

　　茶餅的背面

　　

　　

　　

　　打開棉制條索肥沃 白毫明現(xiàn) 黃片極少

　　(個人認(rèn)為判斷茶葉的好壞條索的長是其中因素之一)

　　

　　

　　干茶的背面

　　

　　

　　撬茶

　　

　　

　　溫杯

　　

　　高位注水茶氣足!香!

　　

　　洗茶

　　

　　

　　

　　

　　1~3泡 茶湯濃黃透亮，顯毫 茶湯入口柴火比較明顯但是散的也很迅速蜜香香氣淡淡 重苦輕澀有點柔，順 。生津 回甘

　　

　　

　　

　　4~6泡茶湯黃透亮 柴火味幾乎消失，剩下的是蜜香，茶湯開始有所滋潤 苦感變得明顯 40秒苦澀感化開生津回甘氣韻很足口腔持久感讓我驚訝

　　

　　

　　7~9泡 逐漸得苦澀感變淡 但是保留了一點甜，香氣也沒有了。之后的就是水味了，

　　

　　

　　葉底一芽兩葉居多 條索肥沃鮮活

　　

　　

　　總結(jié)該款2021年興海茶業(yè)“吉祥如意”生茶品飲入門好茶。

　　感謝興海茶業(yè)以及我們的茶友網(wǎng),給予我機(jī)會，評測不足之處請大家指出改正學(xué)習(xí)。