歲月的滋味，2020年洪普號歲月系列冰島生茶試用評測報告

歲月的滋味

? ? ? ?企業(yè)創(chuàng)始人洪耿洲先生（人稱“洪幫主”),自幼隨知青父母從潮汕來到云南,深受潮汕茶文化的熏陶。

? ? ? ?2003年因一次偶然的機會走進茶山看到茶樹與原始森林為伴,與日月同生,獨特的多樣化原生態(tài)系統(tǒng),讓洪幫主有了想把這一大自然的藝術(shù)品,分享給身邊人的沖動,因此與普洱茶結(jié)緣十五載。

? ? ? ?每年花半年以上的時間、用腳步和車輪丈量云南各大茶山,第行程超二十萬公里+,死磕源頭。

? ? ? 洪普號

? ? ?“洪”山水交融?? 滋養(yǎng)萬物?? 共享好茶??? 也是品牌創(chuàng)始人之姓。

? ? ?“普”與“樸”同音,表達(dá)無論做貨么什么事都要懷有質(zhì)樸之心,踏實做事、用心做人的普惠思想。

? ? ?“號”是對一個茶行業(yè)品牌的詮釋,也表達(dá)是用實際努力,爭創(chuàng)百年品牌的決心和信心。

? ? ?產(chǎn)品信息

? ? ?品牌：云南洪普號茶業(yè)有限公司

? ? 規(guī)格：357克/餅 , 7餅/提

? ? 凈重：357克

? ? 工藝：生茶

? ? 外觀：餅茶

? ? 年份：2020

? ? 原料：云南大葉種曬青毛茶

? ? 保質(zhì)期：越陳越香

? ? ? ?漂亮的封面底印著一只鳳凰，一種代表祥瑞的神鳥，象征祥瑞，也是吉祥和諧的象征。在中華民族傳統(tǒng)神話傳說中鳳凰是百鳥之王，同時也寓意著堅強勇敢、愛情甜美、生活幸福。”包裝依舊是采用雙層綿紙的包裝。

? ? ? ?打開綿紙，干茶展現(xiàn)，原料選自冰島村五寨之一“壩歪”與春茶珍藏冰島是同一茶園，選料均是300年以上古樹純料。茶料條索分明、肥厚，茶餅整體緊實，色澤呈現(xiàn)墨綠。

? ? ? ?1、2泡：湯色嫩嫩的黃，明亮。一入口，茶湯就甜，甜潤，兩頰生津明顯，甜蜜感明顯，香氣清新，喉韻是甜絲絲的清涼感。無苦，無澀。掛杯非常好聞。

? ? ? ?3、4泡：湯色明黃，明亮。茶湯滋味比較霸口，飽滿，入口甜，甜潤，舌底生津，茶湯油潤、醇厚，入口有澀感，微苦，閃化。絲絲青味，冰甜韻味顯現(xiàn)，連綿不絕，清晰的冰甜感明顯。

? ? ? ?5、6泡：湯色油黃，湯體濃稠，入口湯水保持油潤感，湯體滋味飽滿。茶湯稠滑，醇厚甜柔而細(xì)膩，回甘生津持久而穩(wěn)定，甘甜感久久留存。香氣下降，茶湯略淡，香甜感更為明顯，回甘生津較細(xì)膩綿柔。

? ? ? ?總結(jié)：洪幫主秉承“茶即食物，重在食材”的理念，用腳步丈量著每一片好茶山，原料選自冰島村五寨之一“壩歪”，勐庫茶山東半山，冰島茶齊聚了“香、甜、甘、津、氣、”，完美的闡述了普洱茶的魅力。