【茶葉品鑒記錄】2020年泉海茶石 抱茶喜*緊壓熟茶

葉嘉


茶品:抱茶喜·緊壓熟茶 品牌:泉海茶業(yè) 生產(chǎn)年份:2020年
產(chǎn)地:云南省西雙版納州勐海縣 原料:云南大葉種早春曬青毛茶 品鑒方式:蓋碗沖泡
品鑒用水:過(guò)濾水 時(shí)間:2021.9.17地點(diǎn):廣東省潮州?

茶葉特征:外形顆粒尚緊結(jié),厚實(shí)較勻整,烏黑較潤(rùn),形似碎銀子。湯色紅濃透亮,香氣純正,初泡顯糯米香,滋味醇厚甘爽,葉底紅褐較粗,緊實(shí)不松散。這次品鑒茶款是泉海茶業(yè)的抱茶喜緊壓熟茶,打開黑色的包裝后,映入眼簾的是一罐橙黃色的茶葉罐及一柄小巧的茶匙,罐口設(shè)計(jì)上采用雙層蓋,密封性較好,茶葉則封存牛皮紙內(nèi),方便后期茶葉的存放轉(zhuǎn)化。

本次品鑒的茶款是種特殊的熟普——碎銀子,也稱茶化石,茶珍珠,金沙等,碎銀子以優(yōu)質(zhì)老茶頭(普洱熟茶渥堆產(chǎn)物)為基礎(chǔ),再經(jīng)過(guò)特殊的加壓結(jié)塊工藝,最后經(jīng)反復(fù)篩選、精制而成,可以說(shuō)碎銀子本質(zhì)上是普洱熟茶之老茶頭的產(chǎn)物,因此繼承了普洱熟茶的溫和、甜醇、香濃、爽滑、耐泡等特征。
品鑒方式采用蓋碗沖泡,頭兩泡洗茶不飲,沖泡出來(lái)的茶湯呈酒紅色般的湯色,紅艷中帶著些明亮。茶款給人最大的印象是茶湯特別純凈,雖說(shuō)只是去年的新茶,但卻無(wú)普洱茶常見的品質(zhì)弊病雜味或者霉味、渥堆味,可見茶葉制作工藝、倉(cāng)儲(chǔ)條件十分良好。甜醇耐泡。甜醇柔和,不溫不火,不同以往其他茶常見的刺激性,一二泡稍顯糯米香,湯感較綿滑,入口后在茶香中帶有糯香,喉感糯韻中帶有淡淡的甜味,這種微微的甜醇滋味頗受同飲的女性們的喜歡。茶湯的耐泡度也是很高,前后差不多也泡了十余泡,滋味起伏度不是很大。??

茶葉包裝?


干茶


湯色






文末附上茶葉品鑒記錄表





評(píng)論 / 54

漫長(zhǎng)歲月有茶相伴——軍已足
#539654

恭喜茶友,品飲愉快~

回復(fù)
鄧勇
#592372

@漫長(zhǎng)歲月有茶相伴——軍已足 外形顆粒尚緊結(jié),厚實(shí)較勻整

回復(fù)
禪茶
#308133

這個(gè)包裝好可愛啊~

回復(fù)
鄧勇
#592374

@禪茶 烏黑較潤(rùn),形似碎銀子

回復(fù)
梓雲(yún)竹露
#307186

圖文并茂,點(diǎn)贊學(xué)習(xí)

回復(fù)
鄧勇
#592375

@梓云竹露 湯色紅濃透亮,香氣純正

回復(fù)
梓雲(yún)竹露
#307185

圖文并茂,點(diǎn)贊學(xué)習(xí)

回復(fù)
鄧勇
#592377

@梓云竹露 初泡顯糯米香

回復(fù)
隨緣而已
#306874

學(xué)習(xí)

回復(fù)
鄧勇
#592378

@隨緣而已 這個(gè)包裝好可愛

回復(fù)
司馬兔兔
#306805

向老師學(xué)習(xí)!

回復(fù)
鄧勇
#592380

@司馬兔兔 滋味醇厚甘爽

回復(fù)
鄧勇
#306673

好茶評(píng),學(xué)習(xí)了。

回復(fù)
鄧勇
#592382

@鄧勇 葉底紅褐較粗,緊實(shí)不松散。

回復(fù)
四斗兒
#306663

圖文并茂,點(diǎn)贊學(xué)習(xí),好茶好茶評(píng),用心之作

回復(fù)
鄧勇
#592385

@四斗兒 罐口設(shè)計(jì)上采用雙層蓋,密封性較好

回復(fù)
V多彩云南
#306578

碎銀子,不錯(cuò)哦

回復(fù)
鄧勇
#592387

@V多彩云南 碎銀子,也稱茶化石

回復(fù)
知足常樂
#306371

被成功圈粉。

回復(fù)
鄧勇
#592388

@知足常樂 溫和、甜醇、香濃、爽滑、耐泡

回復(fù)
知足常樂
#306370

好一個(gè)積跬步 以至千里啊。品茶感受描述細(xì)致到位。表格做的專業(yè),拜讀、學(xué)習(xí)了!必須關(guān)注了!

回復(fù)
葉嘉
#308213

@知足常樂 謝謝認(rèn)可!

回復(fù)
鄧勇
#592389

@知足常樂 茶湯呈酒紅色般的湯色

回復(fù)
四斗兒
#306145

生活不易,只為碎銀幾兩

回復(fù)
鄧勇
#592390

@四斗兒 紅艷中帶著些明亮

回復(fù)
貝多酚
#305715

學(xué)習(xí)點(diǎn)贊

回復(fù)
四斗兒
#306137

@貝多酚 圖文并茂

回復(fù)
鄧勇
#592391

@貝多酚 茶湯特別純凈

回復(fù)
心若向陽(yáng)
#305582

不錯(cuò)的一款口糧茶

回復(fù)
四斗兒
#306139

@心若向陽(yáng) 好茶好茶評(píng)

回復(fù)
鄧勇
#592392

@心若向陽(yáng) 茶葉制作工藝、倉(cāng)儲(chǔ)條件十分良好。

回復(fù)
演員的自我修養(yǎng)
#305451

學(xué)習(xí)

回復(fù)
四斗兒
#306140

@演員的自我修養(yǎng) 點(diǎn)贊

回復(fù)
鄧勇
#592393

@演員的自我修養(yǎng) 湯感較綿滑,入口后在茶香中帶有糯香

回復(fù)