2020年洪普號歲月系列易武生茶品嘗評測報告：一款品質(zhì)較好而又耐泡的普洱生茶

一、2020年洪普號歲月系列易武生茶信息：

品牌：云南洪普號茶業(yè)有限公司

規(guī)格：357克/餅 , 7餅/提

凈重：357克

工藝：生茶

外觀：餅茶

年份：2020

原料：云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期：越陳越香

二、品牌簡介

云南洪普號茶業(yè)有限公司于2013年成立，創(chuàng)始人洪耿洲以“簡單享受古樹茶”為口號，專注中高端古樹純料。2017年提出“茶即食物，重在‘食材’”的理念，主張普洱茶應當注重原料與品質(zhì)，為中產(chǎn)階級提供有品質(zhì)的古樹茶。經(jīng)過近5年的悉心經(jīng)營，“洪普號”已成為云南普洱茶電商行業(yè)知名品牌。

三、2020年洪普號 歲月系列易武生茶的外質(zhì)內(nèi)質(zhì)評測：

1、外包裝情況： 采用雙重棉紙包裝，外包裝正面頂是洪普號商標圖案，中間較為突出的是：易武“二個特大黑色字顯眼，底標注普洱生茶，凈含量357克及2020等，背后有詳細信息，內(nèi)包裝空白。

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2、 干茶：餅形端正規(guī)整，厚薄均勻，白毫顯露，茶餅條索墨綠油潤，聞上去有干茶的清新的茶香味。鑒賞完干茶后，我們稱取7g干茶用于品評，既能保證茶湯的口感，又能較好地觀賞它的外形，接下來將開始對這款茶的內(nèi)質(zhì)進行品評。

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四、2020年洪普號歲月系列易武生茶品嘗評測過程：

1、沖泡方法：

用蓋碗沖泡，每泡統(tǒng)一10秒,在正式?jīng)_泡之前洗茶2次，潤茶10分鐘后，就可以正式?jīng)_泡品嘗。

第0泡：洗茶：洗茶湯淺杏黃色，有淡淡蜜香，無雜味。

第1泡 ：湯色淺杏黃，明亮，純正蜜香，滋味清淡，入口順滑，苦澀較明顯，無雜味。

第2泡 ：湯色稍有加深呈杏黃色，明亮度高，香氣清鮮，滋味淡薄，入口苦澀明顯，稍有回甘生津。

第3泡 :湯色杏黃明亮，香氣清淡，滋味有所改善，苦澀顯，有回甘生津。

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第4泡 :湯色杏黃明亮度高，清淡蜜香依舊，入口順滑，苦強澀弱，化后有回甘生津。

第5泡 ：湯色杏黃油亮，蜜香淡淡，入口絲滑，苦化后回甘明顯。

第6泡 ：湯色杏黃明亮，清淡蜜香依舊，入口柔滑，強苦化后甘甜香顯現(xiàn)。

第7泡 ：湯色杏黃，明亮度高，滋味仍清淡，入口甜滑，強苦化后回甘生津。

第8泡 ：湯色杏黃，明亮，蜜香弱，入口順滑清甜，苦顯，化后有回甘生津。

第9泡 ：湯色稍有變淺呈淺杏黃色透亮，淡淡蜜香依然，苦稍有減輕，化后有回甘。

第10泡 ：湯色淺杏黃色透亮，淡淡蜜香仍在，弱苦退后，有回甘，生津較弱。

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葉底::葉底色澤黃綠鮮活，葉脈粗壯，嫩茶梗較多，有韌勁彈性充滿活力。

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五、2020年洪普號歲月系列易武生茶品嘗評測總評：茶餅形態(tài)端正，厚薄均勻，圓潤，白毫顯露，茶葉呈墨綠油潤，湯色金黃透亮，蜜香清新，入口順滑，回甘持久，生津較弱，是一款品質(zhì)較好而又耐泡的普洱生茶。