2021年古德鳳凰無量國珍生茶評測報告：內(nèi)質(zhì)豐富耐泡，生津回甘持久

首次接觸古德，是在前不久，積分兌換了鳳凰貢沱，這款獲得過金獎的沱茶，香氣高揚(yáng)，滋味清甜，有很高的性價比，被廣大茶友認(rèn)可；這次又榮幸被派到同廠的無量國珍餅茶，深感南澗茶廠是個努力做好茶品的同時，懂得回報社會的良心茶企。

二、茶品信息
品名：無量國珍
廠家：云南南澗茶廠(古德鳳凰)
類別：普洱茶—生茶—餅茶
凈重：357克
生產(chǎn)原料：云南大葉種曬青茶
生產(chǎn)日期：2021年5月28日
保質(zhì)期：越陳越香
無量國珍，顧名思義是以無量山茶區(qū)茶箐為原料制作的無量國之珍品。
無量山，位于普洱市景東縣西部，土壤肥沃，有豐富的光熱資源、充沛的雨量、四季繚繞的云霧。良好的地理環(huán)境，為無量山普洱茶獨特的品質(zhì)提供了優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)，使它內(nèi)含物質(zhì)豐富，有較好的口感韻味。

為了保護(hù)茶品及方便以后的存放，網(wǎng)站使用了白色密封袋作為外包裝，細(xì)致貼心。

三、真實評測
時間：2021年10月12日
天氣：晴
環(huán)境溫度：18度
器具：160毫升蓋碗，公道杯，品茗杯等
用水：家庭過濾凈水
之前兩次試飲，初步找到這款茶的特點，第三次調(diào)整到適合它的沏泡方式，開始評測。

從邊緣處撬茶，花香更加濃郁，細(xì)聞有輕微的蜜甜香，茶餅壓制松緊適中，容易撬開，里外料均勻一致。

量取8克茶，熱水溫杯，茶放置蓋碗中，有濃郁的清甜香，洗茶一遍，洗茶水呈淡黃綠色，茶茸明顯，茶湯略顯混濁，濕醒三分鐘，開始品飲

第一泡五秒出湯，湯色呈黃綠色，清新透亮，湯香是甜淡的花香，掛杯香明顯，略有青味，入口無苦味，微微發(fā)澀，口感清淡略有回甘

第二泡五秒出湯，稍有苦感不重，澀感加強(qiáng)，但化開較快，刺激性也不明顯，湯色漸深，黃綠透亮，掛杯香持久讓人陶醉，回甘持久，開始有生津，口感順滑度加強(qiáng)，湯質(zhì)趨向飽滿

第三泡五秒出湯，湯色黃綠透亮更深些，香氣依舊，杯香清甜，杯香的蜜甜香還在，苦澀感均加重，但化開很快，回甘生津明顯，能感受到湯質(zhì)的飽滿，滋味純正，聞茶底青味較重

第四泡十秒出湯，香氣不變，苦感保持，澀感加重，很快化開，回甘、生津強(qiáng)而持久，體感明顯，茶氣上頭，后背微微出汗

第五泡苦感加重，澀感保持，略有掛杯香

第六泡苦澀味均漸淡

第七泡二十秒出湯，微微苦感，澀較苦稍長，回甘生津好，茶湯變甜

觀茶底呈黃綠色，葉片整齊靈動鮮活，葉脈清晰，芽葉梗匹配適中，聞起來有淡淡的舒服的甜香。

總結(jié)：
這款茶因為是今年五月的新茶，略有青味，整體清甜香貫穿始終，湯色均衡保持黃綠透亮，略有苦感不重，澀感較長，回甘生津好，湯質(zhì)飽滿有體感，耐泡，鮮爽順滑，葉底鮮活。因內(nèi)含物質(zhì)豐富，期待它后期的轉(zhuǎn)化給我們帶來更大的驚喜。