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? 感謝新茶網(wǎng)派來普洱屆老大哥的產(chǎn)品——中茶越來越好
? 前幾天國慶期間看了長津湖,深感我們中華民族美好生活的來之不易,沒有前輩們的付出就沒有我們現(xiàn)在越來越好的生活!也感謝祖國讓我們生活在一個(gè)越來越好的時(shí)代!
一、產(chǎn)品介紹:
品牌:中茶
分類:普洱茶 - 生茶
廠家:云南中茶茶業(yè)有限公司勐海工廠
規(guī)格:357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件
凈重:357克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2018
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
二、走進(jìn)中茶:
中茶老大哥,當(dāng)時(shí)出口賺外匯的時(shí)候,只能貼八中茶的標(biāo)才能出口,
云南中茶茶業(yè)有限公司成立于2007年12月17日,是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司(COFCO)成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司,主要負(fù)責(zé)云南產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及國內(nèi)外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國(包括香港、澳門及臺(tái)灣地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。
(以下簡稱“云南中茶”)?? (以下簡稱“中茶公司”)
? “中茶”牌商標(biāo)注冊(cè)于1951年12月15日,是中國茶葉行業(yè)第一個(gè)具有影響力的茶葉品牌?!爸胁琛迸粕虡?biāo)注冊(cè)后,由中茶公司授權(quán)中土畜云南茶葉進(jìn)出口公司(“云南中茶”前身,以下簡稱“云茶公司”)在普洱茶產(chǎn)品上進(jìn)行使用。從1951年開始,云茶公司組織和指導(dǎo)當(dāng)時(shí)下屬的四大茶廠(包括昆明茶廠),開始在普洱茶產(chǎn)品上使用“中茶”牌商標(biāo)?!爸胁琛迸破斩瑁瑥拇碎_始積淀時(shí)間的陳香,“中茶”牌普洱茶的發(fā)展,就等同于整個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在過去的60年歲月中,“中茶”牌普洱茶經(jīng)典之作層出不窮,創(chuàng)新之品延綿不絕,王者之風(fēng)繼往開來?!爸胁琛迸疲呀?jīng)成為了陳年普洱茶的代名詞。
由云茶公司為主體研制成功的熟茶渥堆發(fā)酵技術(shù),對(duì)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了非常重要的作用。1973年,以云茶公司及其下屬的昆明茶廠為主體,在吸收、借鑒和創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,初步研制成功“熟茶”發(fā)酵工藝,實(shí)現(xiàn)了普洱茶產(chǎn)業(yè)的革命性創(chuàng)新。1978年,昆明茶廠組織制訂普洱熟茶加工工藝并推廣全省,推動(dòng)了普洱茶產(chǎn)業(yè)的再次發(fā)展。
云南中茶成立以來,除了向國內(nèi)外消費(fèi)者提供具有歷史沉淀的傳統(tǒng)產(chǎn)品外,更致力于創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)與開拓。為滿足消費(fèi)者的多層次需求,云南中茶開發(fā)了包括“中茶第一餅”、“大葉青餅”、“易武圓茶”等200多個(gè)深受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品。2010年,云南中茶以“新中茶、新產(chǎn)品、新形象”為主題,開發(fā)了包括“7581磚”、“7541”、“7571”、“中茶紅印”等8個(gè)系列14個(gè)單品的核心產(chǎn)品,作為上海世博會(huì)VIK產(chǎn)品呈現(xiàn)給消費(fèi)者,引起了市場(chǎng)的追捧和消費(fèi)者的贊譽(yù)。
云南獨(dú)特的自然資源造就了獨(dú)特的茶葉品種,云南大葉種茶葉成就了“中茶”品牌,“中茶”牌推動(dòng)了云南茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這是大自然與人的和諧體現(xiàn)。
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外包裝:
古樸質(zhì)感
沒有多余累贅,這就是老大哥實(shí)力的展現(xiàn),即使簡簡單單也能俘獲茶者的芳心!
包裝紙很薄
八中茶標(biāo)識(shí)坐落中間,就這個(gè)標(biāo)識(shí)就能鎮(zhèn)住整個(gè)板面
最上方是中茶牌圓茶
圓茶是一和圓周餅形的蒸壓黑茶包裝時(shí)每裝7塊,因此又稱“七子餅茶”,七子餅茶又稱國茶,是云南普洱茶傳統(tǒng)加工制作技藝的一種。七子餅茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。因每7個(gè)餅茶包裝為一筒,故稱七子餅茶。
八中茶下方是產(chǎn)品的名字中茶越來越好
最下方是老大哥工廠的全名字
背面產(chǎn)品信息齊全
生產(chǎn)日期:2018.5.8
產(chǎn)品采用雙層紙包裝
廠家為了節(jié)省包裝時(shí)間把兩張紙疊在一起了
餅面
傳統(tǒng)壓制,條索緊結(jié),深褐色,一看就有年代感,經(jīng)了解是陳料壓制
內(nèi)飛內(nèi)票齊全
背面窩心中正,兩面用料一致
取茶7.5克
餅面壓制的不算緊,盡量取長條條
深褐色,淡淡煙香陳香混合
蓋碗沖泡洗茶一遍,湯色金黃,陳香煙香蜜香混合,湯中茶毫豐富!冷香煙蜜香!
1.2湯,秒出湯,煙蜜陳香,馥郁沉穩(wěn)那種,煙味不大,對(duì)于我這個(gè)喜煙茶客來說,再大就能感覺更爽了,湯色金黃油潤,茶毫豐富,湯中懸浮,茶湯入口飽滿,水路細(xì)膩內(nèi)含物質(zhì)豐富,煙香入水,馥郁陳香,花香不算突出,苦澀不顯,初現(xiàn)甜潤,清甜感喜人,喝完胃里暖暖的,生津徐來!杯底留香是舒服的煙蜜陳香!
3.4湯,3秒出湯,煙蜜香陳香混合,略顯花香,馥郁沉穩(wěn)持久。湯色金黃油潤,茶毫豐富湯中上下沉浮。茶湯入口飽滿膠質(zhì)感強(qiáng),內(nèi)含物質(zhì)豐富,湯感厚實(shí)有嚼勁,嘴唇有粘連感。湯中陳香,煙香混合??嗦燥@現(xiàn),回甘生津迅速。喉嚨甜潤舒服。胃里暖暖的,給人有強(qiáng)烈接著喝下去的欲望,能抓噬茶客脆弱的胃!
說時(shí)遲那時(shí)快,來到5.6湯,5秒左右出湯,煙蜜香陳香混合,花香怡人,這種香氣猶如走在老巷子里,感受到巷子里的生活氣息!那種復(fù)古沉穩(wěn),給人以流連忘返!湯色金黃油潤,膠質(zhì)感!茶湯入口飽滿順滑,內(nèi)含物質(zhì)析出增多,苦澀不顯,甜感上升,兩頰生津,牙齒縫里往出鉆甜水,生津感好!杯底留香,陳香,煙香
7.8湯10秒出湯,茶香怡人,保持與前兩道一致!濃郁度和持久度略有降低!湯色保持金黃色,油潤感依舊!湯感入口,感覺越來越好,越來越潤,越來越甜!厚重感保持!杯底留香略有減弱!陳香蜜香占上風(fēng)!
9.10湯15秒出湯,煙香減弱,陳香蜜香清新怡人,湯色略有變淺,淺黃色透亮油潤,茶湯入口甜度高,煙香已經(jīng)減弱的差不多了,湯感醇和,內(nèi)含物質(zhì)析出開始減少,杯底留香減弱!
11.12湯20秒出湯,茶香減弱,出水味,湯色淺黃透亮,茶湯內(nèi)含物質(zhì)析出減弱,入口清甜出水味,尾水大口喝起來解渴!
葉底:鮮活褐綠色!原料等級(jí)高,有韌性,適合留存!
總結(jié),口感醇厚,內(nèi)含物質(zhì)豐富,回甘來的利索,生津持久。香氣為蜜香和煙香陳香花香混合香,耐泡度高,拼配原料等級(jí)高,已經(jīng)進(jìn)入品飲階段。是一些喜歡煙味的茶客的首選!
關(guān)于煙香茶,有一部分茶客喜歡,當(dāng)然也有茶客不喜歡。個(gè)人接觸煙香茶是在2010年左右,那時(shí)喝的是正山小種,老板給介紹是老工藝小種,是那種松煙香,喝著也沒有違和感,就是感覺順口。慢慢喝上普洱,當(dāng)時(shí)只記得流傳生下關(guān),熟大益。喝上下關(guān)經(jīng)典甲坨后,真別說,個(gè)人還是挺喜歡這種煙香!話說與煙味茶還真是有緣,來新茶網(wǎng)第一次中的獎(jiǎng)品也是甲坨!有些人說煙味的茶就是失敗工藝導(dǎo)致,我也對(duì)這個(gè)工藝好奇,問過挺多茶友茶商,然而得到的答案也是不統(tǒng)一,喜歡煙味的茶友和茶商都相信是工藝和原料產(chǎn)生的煙味,不喜歡的茶友則認(rèn)為是煙熏的。還有一種說法是煙味的茶可以用來判定倉儲(chǔ),如果濕倉后,煙味會(huì)消失!世界上存在的事物都是有人喜歡有人厭,存在既有存在的道理,不管工藝正確與否,能給一部分人帶來快樂才是它真正存在的意義!
評(píng)論 / 153
漫長歲月有茶相伴——軍已足
恭喜串哥 品飲愉快~
回復(fù)鄧勇
@漫長歲月有茶相伴——軍已足 感謝祖國讓我們生活在一個(gè)越來越好的時(shí)代!
回復(fù)草根
跑步來學(xué)習(xí)好茶評(píng)了!
回復(fù)豆芽
@草根 點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@草根 感謝草根老哥支持
回復(fù)鄧勇
@草根 外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。
回復(fù)小雪花
最后一段亮了。
回復(fù)豆芽
@小雪花 學(xué)習(xí)了
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@小雪花 感謝茶友支持
回復(fù)鄧勇
@小雪花 條索緊結(jié),深褐色
回復(fù)雙達(dá)
打卡學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@愛喝茶的小王同學(xué) 感謝茶友支持
回復(fù)鄧勇
@愛喝茶的小王同學(xué) 淡淡煙香陳香混合
回復(fù)百合櫻
光影漂亮茶湯漂亮文字漂亮。
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@百合櫻 感謝茶友支持
回復(fù)鄧勇
@百合櫻 湯色金黃,陳香煙香蜜香混合
回復(fù)百合櫻
最后一段含金量高。
回復(fù)豆芽
@百合櫻 點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@百合櫻 感謝茶友支持
回復(fù)鄧勇
@百合櫻 湯中茶毫豐富!冷香煙蜜香!
回復(fù)四斗兒
好茶好茶評(píng)用心之作
回復(fù)豆芽
@四斗兒 學(xué)習(xí)了
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@四斗兒 感謝斗哥支持
回復(fù)鄧勇
@四斗兒 湯色金黃油潤,茶毫豐富
回復(fù)四斗兒
圖文并茂點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@四斗兒 感謝斗哥支持
回復(fù)鄧勇
@四斗兒 茶湯入口飽滿,水路細(xì)膩內(nèi)含物質(zhì)豐富
回復(fù)果果
圖文并茂點(diǎn)贊????
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@果果 ??
回復(fù)豆芽
@果果 學(xué)習(xí)了
回復(fù)四斗兒
@果果 好茶好茶評(píng)
回復(fù)鄧勇
@果果 煙香入水,馥郁陳香
回復(fù)果果
圍觀學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@果果 ??
回復(fù)四斗兒
@果果 點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)四斗兒
@喝喝茶擼擼串 擼串哥點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@果果 苦澀不顯,初現(xiàn)甜潤,清甜感喜人
回復(fù)秋水長天
圖文并茂,學(xué)習(xí)了!
回復(fù)豆芽
@秋水長天 學(xué)習(xí)了
回復(fù)四斗兒
@秋水長天 好茶好茶評(píng)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@秋水長天 謝謝茶友支持
回復(fù)四斗兒
@喝喝茶擼擼串 點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@秋水長天 喝完胃里暖暖的,生津徐來
回復(fù)梓雲(yún)竹露
圖文并茂,點(diǎn)贊
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@梓云竹露 ??
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@梓云竹露 感謝支持
回復(fù)四斗兒
@梓云竹露 好茶好茶評(píng),用心之作
回復(fù)鄧勇
@梓云竹露 杯底留香是舒服的煙蜜陳香!
回復(fù)果果
點(diǎn)贊學(xué)習(xí)中茶越來越好
回復(fù)四斗兒
@果果 圖文并茂點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@果果 早
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@果果 ??
回復(fù)四斗兒
@果果 點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@果果 煙蜜香陳香混合,略顯花香
回復(fù)路石
祥細(xì)細(xì)致,柔順甜潤的口糧。
回復(fù)四斗兒
@路石 點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@路石 ??
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@路石 謝謝茶友
回復(fù)鄧勇
@路石 湯色金黃油潤
回復(fù)貝多酚
學(xué)習(xí),點(diǎn)贊
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@貝多酚 ??
回復(fù)四斗兒
@貝多酚 點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@貝多酚 茶湯入口飽滿膠質(zhì)感強(qiáng),內(nèi)含物質(zhì)豐富
回復(fù)