2021年拉佤布傣 大富賽(生茶)————民族茶源,靠譜好茶
一、走進(jìn)品牌
? ? ? ?“拉佤布傣”是豐華茶業(yè)于2008年注冊的獨(dú)立品牌,于2015年完成品牌升級,現(xiàn)由雙江勐庫豐華茶業(yè)廠部負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn),昆明康樂茶文化城拉佤布傣全國營銷中心負(fù)責(zé)營銷運(yùn)營。 云南雙江勐庫豐華茶業(yè)位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn),其前身是成立于1979年的雙江勐庫茶葉試驗(yàn)站。茶廠于2004年完成企業(yè)改制,成為集原料種植, 產(chǎn)品初制、精制、研發(fā)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè)。
二、產(chǎn)品概述
? ? ? ? 名稱 :2021大富賽(合)生茶
原料 :選自勐庫2600米海拔拉佤布傣大富賽核心民族茶園產(chǎn)區(qū)
規(guī)格 :357/餅
儲存方式 :通風(fēng)、陰涼、干燥、無異味、無污染的環(huán)境下適宜長期保存
三、茶品品鑒
地點(diǎn):云南省西雙版納傣族自治州勐海縣
天氣:9月底,傍晚時(shí)分,涼爽
泡茶器具:蓋碗,濾網(wǎng),公道杯,品茗杯
醒茶:投茶8克,撬出來的干茶放入蓋碗中靜置約10分鐘。
四、悅賞茗茶
觀外形:餅型圓整端正,中度壓制,條型一般顯黑灰黃色,黃片較顯,茶餅無雜質(zhì),輕松開撬,層次清晰,里外一致的一口料,有木香帶青草香。
取茶8g投至蓋碗中,沸水醒茶2次。
正式品茗——
3-4秒出湯:湯色清黃,入口澀味重且澀感化的稍慢,茶湯有冰涼感,微苦味。
3-4秒出湯:入口湯感柔滑,依舊有澀感,苦味中帶有香味,有淡淡甜度。
4-5秒出湯:湯感依舊柔滑,先澀后苦,湯香開始帶一點(diǎn)木香,苦味轉(zhuǎn)化淡淡甜味,入口依附感較好,有弱弱的湯香。
4-5秒出湯:湯色清黃,入口柔滑有附酌感,先澀后苦、苦帶甜、湯香減弱,澀味依舊。
6-7秒出湯:湯色淡黃,香味減弱,澀味減弱有輕苦,澀味從牙根到口腔慢慢變苦,茶湯開始淡薄,香味逐漸消散。
6-8秒出湯:湯色淡黃,滋味弱減,苦味漸淡,甜味變?nèi)?,出現(xiàn)水味,湯感減弱。
8-10秒出湯:湯色清淡現(xiàn)水味,明顯有茶梗長時(shí)間浸泡的氣味,入口有附酌感,澀味苦味香味一般,澀味顯重不化,滋味開始淡薄,舌面附酌感增強(qiáng)。
觀葉底:葉底薄厚大小不均,無其他雜物異物,葉面較小顯薄、顯黃綠色和淡黃色,梗顯紅色與黑紅色和黑黃色,葉底輕揉后易碎。
好山好水有好茶。普洱茶的百山百味,在生茶上完美的體現(xiàn)出來。臨滄的澀,勐海的苦,保山的淡。各有優(yōu)點(diǎn)也各有缺點(diǎn)。正是優(yōu)點(diǎn)的讓人們喜歡那個味,也是缺點(diǎn)讓人們記住那個味。所以,愛茶的你,喜歡的是什么味?
評論 / 58
玉清
向茶友學(xué)習(xí),圖文并茂,學(xué)習(xí)了。
回復(fù)漫長歲月有茶相伴——軍已足
好茶陪好景 恭喜茶友 品飲愉快~
回復(fù)鄧勇
@漫長歲月有茶相伴——軍已足 民族茶源,靠譜好茶
回復(fù)草根
茶友,你的茶友我跑步來到你的杰作好茶評報(bào)到學(xué)習(xí)了!學(xué)習(xí)你的長板,補(bǔ)我的短板,達(dá)到共同成長,共同進(jìn)步!
回復(fù)鄧勇
@草根 選自勐庫2600米海拔拉佤布傣大富賽核心民族茶園產(chǎn)區(qū)
回復(fù)鄧勇
大富寨也叫大戶寨,很有名的山頭
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 餅型圓整端正
回復(fù)鄧勇
一個扎根于茶山的茶企
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 條型一般顯黑灰黃色,黃片較顯
回復(fù)鄧勇
拉佤布傣,出了不少好茶
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 里外一致的一口料
回復(fù)鄧勇
民族茶源,靠譜好茶
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 入口澀味重且澀感化的稍慢
回復(fù)羽毛
拉瓦布傣的茶確實(shí)是不錯!
回復(fù)鄧勇
@羽毛 茶湯有冰涼感,微苦味。
回復(fù)東瓜
百山百味,適合就好,學(xué)習(xí)了!
回復(fù)鄧勇
@東瓜 入口湯感柔滑
回復(fù)一二三
這個湯色好高級啊。好評好評,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
@一二三 苦味中帶有香味,有淡淡甜度。
回復(fù)小舒咯
心心念念的拉佤,從接觸普洱開始就對拉佤有很高的興趣,學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
@小舒咯 湯感柔滑,先澀后苦
回復(fù)小東
描述細(xì)微,學(xué)習(xí)了!
回復(fù)鄧勇
@小東 苦味轉(zhuǎn)化淡淡甜味,入口依附感較好
回復(fù)鄧勇
拉佤布傣的茶,也是越來越好了。
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 有弱弱的湯香。
回復(fù)公木白水
漂亮
回復(fù)鄧勇
@公木白水 入口柔滑有附酌感,先澀后苦、苦帶甜
回復(fù)茶碎末
茶湯誘人,用心的茶評。點(diǎn)贊學(xué)習(xí)。
回復(fù)鄧勇
@茶碎末 澀味從牙根到口腔慢慢變苦
回復(fù)