2016年貴閣茶業(yè)布朗山生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：初識(shí)貴閣，實(shí)力布朗， 剛中見(jiàn)柔

貴閣茶業(yè)成立于2010年，我們一直專(zhuān)注于云南高山古樹(shù)普洱茶的研發(fā)，生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)。

為謀求從源頭上嚴(yán)格管控品質(zhì)，使客戶(hù)得到更好的茶品體驗(yàn)，公司數(shù)度深入西雙版納，普洱，臨滄等各大茶區(qū)，在海拔1500米以上的原始森林中，尋找優(yōu)質(zhì)的高山普洱茶原料。

公司成立十一年來(lái)，始終秉持著”高山古茶，貴在人心”的理念運(yùn)營(yíng)企業(yè)，普洱茶品，出于高山為上，發(fā)自古樹(shù)尤珍，然高山古樹(shù)固然珍貴，但更貴在人心，惟以良心事茶，用心研技，交心待客，方可收獲顧客信賴(lài)之真心，以品質(zhì)立身，以良心立本，以知己相交為服務(wù)準(zhǔn)則，真誠(chéng)對(duì)待每一位茶客，不炒作，不作假，深得客戶(hù)信賴(lài)。

貴閣兩字

其意指高雅地慎儲(chǔ)好茶，茶品稀貴，人心貴重，若得顧客青睞則更加珍貴。

高山出好茶，古樹(shù)尤為珍，

偶得閣中奉，只待敬知音!(網(wǎng)絡(luò)節(jié)選)

基本信息:

品名: 貴閣2016布朗山生茶

廠家：云南貴閣茶業(yè)有限責(zé)任公司

規(guī)格：357克/餅，7餅/提，42片/件

凈重：357克

工藝：生茶

外觀：餅茶

年份：2016

原料：布朗山大葉種古樹(shù)曬青毛茶

保質(zhì)期：在符合存儲(chǔ)條件下適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存

包裝、干茶:

這款茶品質(zhì)超群，實(shí)力不俗，但它的包裝非常樸素。頗有幾分“隱者”風(fēng)范。

單層棉紙，色調(diào)是粉中含灰，在普洱圓茶包裝之中，這種顏色確實(shí)不多見(jiàn)。

布朗山向來(lái)以其剛正、堅(jiān)厚的品質(zhì)著稱(chēng)于世，與“粉色”形成了鮮明的對(duì)比。

中間三字橫向排開(kāi)，霸氣外露，飾以“回紋”，似梯田，也像盤(pán)山路，千折百轉(zhuǎn)，砥礪不休，直入布朗山巔。

背面粉色更艷，手工十七折，寬領(lǐng)帶收尾，沒(méi)用不干膠。紙上有詳細(xì)信息，展開(kāi)可見(jiàn)。

這是內(nèi)票

這是檢測(cè)報(bào)告

茶餅周正，壓制松緊合適。餅面烏潤(rùn)，深沉，韌梗、寬葉、肥芽盡顯，疊疊蓋蓋，盡情纏繞交織。邊緣稍見(jiàn)掉邊，不算緊湊，拿起來(lái)，有一些碎渣。

背面顯得更緊實(shí)一些，條索緊結(jié)，顯毫。手工石磨壓制，留下了一條清晰的小溝槽。美中不足，有一條小小的白色塑料帶，應(yīng)該是裝毛茶或者鮮葉的塑料袋子的遺留物。

衛(wèi)生把控方面，廠家還需要加倍努力!

邊緣有些松散，那就從邊緣下手撬茶。非常非常順利，不費(fèi)勁。

干茶有濃郁的花蜜香，很純正。沒(méi)有其他的雜味，可見(jiàn)倉(cāng)儲(chǔ)沒(méi)有任何問(wèn)題。

這餅茶剛從密封袋里拿出來(lái)時(shí)，紙面有很淡的煙香味。放了約兩個(gè)小時(shí)后，這種氣味就一點(diǎn)都沒(méi)有了，干茶也沒(méi)有煙味。我猜測(cè)應(yīng)該是同一個(gè)倉(cāng)庫(kù)里其他茶的煙味擴(kuò)散了過(guò)來(lái)，表面受了一點(diǎn)影響而已。僅此而已!

投茶7.3克，干醒一天，蓋碗沖泡，下面就喝起來(lái)。

品飲記錄:

快速用開(kāi)水洗茶兩次，然后靜置醒茶三分鐘。

茶葉還是有些許青味，這云南大葉種的茶性是真頑強(qiáng)。

甜香明顯，無(wú)煙味兒。一道水略渾，二道就好起來(lái)了，淡黃、清亮，少量茶毫懸浮。

公杯口散發(fā)著陣陣植物的那種芳香，微甜氣息。有山野韻味，很不錯(cuò)。

一道，快速出湯。

香氣輕揚(yáng)，花蜜香濃淡相宜，席間可感。

湯一入口，就能感覺(jué)到圓潤(rùn)與包裹感，五年的陳化功不可沒(méi)。茶湯綿密豐厚，初似無(wú)味，但一入喉，芳香自來(lái)。植物鮮感的微苦，自喉間生發(fā)，向外延至上顎，而向下落的剎那，化盡成甘，甘中是鮮，喉里絲絲縷縷的甜。

二道，快速出湯。

定點(diǎn)緩注水，九分滿(mǎn)，然后馬上出湯。

茶湯圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，色麗質(zhì)優(yōu)。鮮苦粘唇，觸舌即化。醇潤(rùn)柔婉，清芬天成。

澀感極輕微，如天馬行空般不可捕捉。五年時(shí)光匆匆，口感居然仍清鮮甘爽，實(shí)在難得。

回甘生津不在話(huà)下，喉間鮮甜盈溢，是內(nèi)斂又純?nèi)坏谋磉_(dá)。

三道，定點(diǎn)緩緩注水，馬上出湯。

茶湯盈盈潤(rùn)潤(rùn)，稠滑晶瑩，湯面閃亮，似天然珍珠般熠熠生光。

入口，鮮苦與植物的芳香充滿(mǎn)整個(gè)口腔，苦化甘快速又充沛，自然的山野韻味，呼之欲出，清晰可感。

呼吸之間，植物的甜，蜜的甜，甘鮮的甜，交織聚合，清正圓融。喉韻自然通透，鮮甘下沉，回味悠長(zhǎng)!

掛杯鮮甜含蜜，輕柔動(dòng)人。

四道，20秒出湯。

茶香裊裊，漸漸變淡，淡雅中仍有純鮮之氣。

湯體有光，綿柔稠潤(rùn)，入口可感湯體飽滿(mǎn)，滋味周正協(xié)調(diào)。鮮苦的底，輕微的澀在口中游蕩。入口便有“化”感，開(kāi)后，回甘層層，綿綿不盡。

鮮甜與蜜意伴著有生命力的木質(zhì)香，層次分明，柔中透剛，剛中含柔，烘托出十足的山野之韻，甜潤(rùn)，寬闊，厚沉，悠長(zhǎng)!

這一道，最見(jiàn)茶性，最見(jiàn)韻致，最見(jiàn)境界。

結(jié)構(gòu)的剛，滋味的柔，有機(jī)整合。柔情蜜意，風(fēng)韻無(wú)邊。

五六、道，20秒出湯?；旌显谝黄鹌凤?。

香氣又變淡，在空中暈開(kāi)，味如游絲。

茶湯依舊圓潤(rùn)，厚度稍減。湯香依舊多元，蜜香減了些，甜香與木質(zhì)香提了幾分，依依共存，甜蜜依依。

水路更加細(xì)滑，柔嫩細(xì)膩的品飲體驗(yàn)著實(shí)讓人著迷，回甘綿綿，生津清晰，滿(mǎn)口香甜之氣。喉下留甜位置深，盎然的林間春意，融融而來(lái)，愉悅度相當(dāng)?shù)母摺?/p>

掛杯甜鮮味，涼后蜜香再現(xiàn)。

七八道，30秒出湯?；旌掀凤嫛?/p>

茶湯金黃，搖晃公杯，具糯感，甜香氣一點(diǎn)點(diǎn)飄出來(lái)，沁人心脾。

厚度仍較好，品飲如含蜜汁甜水，動(dòng)人心弦。

雖然蜜香淡了好多，但就是那一絲蜜香卻點(diǎn)綴了整體口感，也彰顯了茶料的優(yōu)秀。

茶湯稠、滑、純、甜。沒(méi)有出現(xiàn)分散感和剝離感，骨不散筋不斷，剛韌中滿(mǎn)滿(mǎn)香甜，留存好，韻致深，妥妥的高分布朗茶，沒(méi)有疑問(wèn)。

開(kāi)湯八道，足矣!品飲結(jié)束。

葉底:

勻整干凈，葉梗肥嫩，柔軟富有彈性。幾乎沒(méi)有干枯的料和老邁的料，一芽一葉一芽?jī)扇~，旗槍分明。春茶特征凸顯。

總結(jié)陳述:

說(shuō)實(shí)話(huà)，這款茶愉悅度很高，喝嗨了。這個(gè)品牌我是很陌生的，今天第一次試，品質(zhì)太棒了，必須豎大拇指。真的沒(méi)想到，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，它能如此優(yōu)秀!

1 包裝規(guī)整，年輕的粉色讓人眼前一亮。同時(shí)用粉色來(lái)中和布朗的剛健，和諧統(tǒng)一。

2 石磨餅無(wú)疑，春茶原料，等級(jí)高，內(nèi)含物質(zhì)非常豐富，隨沖泡逐道次緩緩釋出，四平八穩(wěn)不疾不徐。至八道茶，仍茶質(zhì)不衰，力道十足。

3 茶力剛勁，茶氣溫潤(rùn)。品飲過(guò)程，氣感開(kāi)胸透背，滲透全身。五年的時(shí)光打磨，生猛的銳利感褪去，余溫?zé)?，體舒泰，陶冶性情，身心歡暢。

4 茶香純正，雖談不上悠長(zhǎng)萬(wàn)端，但五年逝去，再奢求新春茶的高香，是不是太吹毛求疵了?

這款茶湯香豐盈，儀態(tài)萬(wàn)方。特別是那蜜香與植物的芬芳，貫穿始終，功力在湯里，不在湯外。十足的好茶，十足的高級(jí)感，蜜意柔情，又根骨剛正。剛?cè)岵?jì)，甘鮮醇濃，自成一脈；

5 回甘綿長(zhǎng)，生津清晰。茶湯醇感潤(rùn)稠感相當(dāng)?shù)轿?，飽滿(mǎn)豐厚，滋味協(xié)調(diào)，結(jié)構(gòu)均衡。留甜充沛，喉韻細(xì)膩、滋潤(rùn)、深邃。口感有寬度，野韻森森，境界悠遠(yuǎn)!

6 從品飲的表現(xiàn)來(lái)看，現(xiàn)階段的口感就非常棒。但其內(nèi)涵物質(zhì)非常豐富，所以，這款茶再存上幾年，必會(huì)流光溢彩，有口皆碑。我盼望著這一天。

在普洱茶市場(chǎng)中，好的布朗茶一直是品飲和收藏的重中之重。好的品質(zhì)是大的前提，而好的銷(xiāo)量和保有量是市場(chǎng)不二的選擇。特別是中老期普洱茶，布朗幾乎占有半壁江山。這款貴閣布朗山生茶，內(nèi)涵與品質(zhì)均傲視同級(jí)，這是表里如一真正的好茶，這是真正有收藏價(jià)值的好茶。五年轉(zhuǎn)化已是實(shí)憑，它的未來(lái)就讓我們共同見(jiàn)證!

天地不老，十年為期!