2016年貴閣茶業(yè)布朗山生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：貴閣布朗，冉冉升起的新星

品名: 貴閣2016布朗山生茶

廠(chǎng)家：云南貴閣茶業(yè)有限責(zé)任公司

規(guī)格：357克/餅，7餅/提，42片/件

凈重：357克

工藝：生茶

外觀(guān)：餅茶

年份：2016

原料：布朗山大葉種古樹(shù)曬青毛茶

保質(zhì)期：在符合存儲(chǔ)條件下適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存

測(cè)評(píng)人：一樹(shù)一葉一知秋

測(cè)評(píng)時(shí)間：2021年11月7日星期日

測(cè)評(píng)地方：長(zhǎng)春(當(dāng)日 小雪 氣溫 -6°至3°)

貴閣茶業(yè)于2010年創(chuàng)立于云南昆明，我們一直專(zhuān)注于云南高山古樹(shù)普洱茶的研發(fā)，生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)。 為謀求從源頭上嚴(yán)格管控品質(zhì)，使客戶(hù)得到更好的茶品體驗(yàn)，公司數(shù)度深入西雙版納、普洱、臨滄等各大茶區(qū)，在海拔1500米以上的原始森林中，尋找優(yōu)質(zhì)的高山普洱茶原料。 公司從成立至今，始終秉持著”高山古茶，貴在人心”的理念運(yùn)營(yíng)企業(yè)。 貴閣茶業(yè)，其意指于高雅地慎儲(chǔ)好茶，茶品稀貴，人心貴重，若得顧客青睞則更珍貴。

布朗山普洱茶品質(zhì)特色和口感：布郎山茶葉屬喬木大葉種，湯色橙黃透亮，口感濃烈，回甘快、生津強(qiáng)，香氣獨(dú)特，是眾多中外客商和普洱茶愛(ài)好者夢(mèng)寐以求的收藏佳品。

外包裝：簡(jiǎn)潔工整，茶餅背面：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料、產(chǎn)地、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可、食品流通許可、生產(chǎn)日期、規(guī)格、儲(chǔ)存條件、保質(zhì)期、制造和出產(chǎn)商等都詳細(xì)信息。

內(nèi)票、檢驗(yàn)報(bào)告： 內(nèi)票信息完整，介紹了本款茶品的原料及原料口感特點(diǎn)，檢驗(yàn)信息完善，質(zhì)量有保障。

干茶：透過(guò)包裝紙便可以清晰的嗅到干茶餅的清香、泛甜，茶香濃郁。茶餅整體黑綠富有光澤，干茶條索分明芽頭多，白毫顯露，葉片肥碩，見(jiàn)少許茶梗。茶餅壓制較松，本人是喜歡壓制松散一些的茶餅，干茶泛黑油亮、條索分明芽頭多， 微帶茶梗，茶餅壓制適中，很容易將茶餅拆開(kāi)并且不會(huì)導(dǎo)致茶葉折斷，完美的拆開(kāi)猶如散茶。

取茶6克，180ML 手抓壺，洗茶一次，醒茶2分鐘，輕嗅茶底，茶香明顯微帶花蜜香，無(wú)雜味。

一、二泡 10S：湯色瑩黃通透，入口花果香、蜜香明顯，無(wú)異味，微帶苦底易化，舌底微微帶有澀感，口感飽滿(mǎn)，厚度很好質(zhì)感很強(qiáng)，有油質(zhì)感，茶香在口中擴(kuò)散而開(kāi)，入喉清涼感明顯微甜，口感細(xì)膩柔和不失勁道，茶韻很強(qiáng)，茶湯稠滑度不錯(cuò)，掛杯明顯淡淡的清香。

三、四泡 ：葉片完全舒展開(kāi)，茶湯橙黃透亮，茶香融水，茶湯入口柔順、茶香回蕩與口腔，舌頭兩側(cè)微微收斂感覺(jué)加強(qiáng)，層次豐富，喉韻有微微的清涼之感，茶毫豐富，湯醇厚，口腔內(nèi)茶香持久，充分的體現(xiàn)了布朗山茶的特點(diǎn)，茶香在口腔內(nèi)回味無(wú)窮。

五、六泡： 茶湯清透，水路粗獷，茶與水相融，氣韻濃強(qiáng)，滋味鮮爽，香氣鮮明高揚(yáng)，盡顯茶香回蕩在口腔，層次豐富，湯醇厚，口腔內(nèi)茶香持久不散，滿(mǎn)口香韻，入喉柔滑。

茶湯質(zhì)感降低、漸漸出現(xiàn)水味，入喉質(zhì)感降低，甜度不錯(cuò)，糖水感十足。

茶底：茶底干凈完整，葉片脈絡(luò)粗大、茶梗略長(zhǎng)，富有彈性、活力十足。

總結(jié)：本款茶餅圓潤(rùn)厚實(shí)，干茶條索緊結(jié)黑亮，芽頭肥壯。茶湯油潤(rùn)通透，山野氣強(qiáng)。滋味飽滿(mǎn)、厚重、有層次。香氣高揚(yáng)厚實(shí)，茶勁十足，卻又剛中帶柔，氣韻俱佳，入喉順滑舒服，茶韻回蕩在口腔平穩(wěn)而長(zhǎng)久，口腔內(nèi)微苦澀中的濃郁茶香和明顯的回甘生津。布朗茶的特點(diǎn)體現(xiàn)的淋漓盡致，期待陳化后的轉(zhuǎn)變。