試用活動(dòng)
首先要感謝茶友網(wǎng)和興海茶業(yè)給的試茶機(jī)會(huì),由于茶餅剛壓制,濕氣還未散盡,故投放干燥劑,醒茶兩周,以致今天才能提交報(bào)告。下面就直入主題吧
一、外觀
版面設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方,用紅藍(lán)色來(lái)區(qū)分生熟茶,簡(jiǎn)單明了,別出心裁。
低價(jià)不低配,雙重棉紙的包裝很nice。
二、觀茶
餅形端正,條索分明,褐紅油潤(rùn),金芽顯露
茶餅壓制松緊適度,容易撬取。剛出爐的新茶,撬取之后放醒茶罐,投入干燥劑,醒茶兩周。
內(nèi)外一口料,干茶聞之有明顯咸魚(yú)味。
品飲時(shí)間:2021年11月14日,下午4時(shí)許
地點(diǎn):廣東海邊
天氣:晴,24℃,濕度45%
茶具:選用140ml紅皮龍井欄
用水:百歲山
三、品茶
沸水燙壺1分鐘,投茶8g,加蓋悶1min。開(kāi)蓋細(xì)嗅有糖香伴陳香
沸水洗茶,10s出湯,茶湯溫洗茶具,棄之不飲。暫置2min濕醒。
沸水沖泡,兩泡同出。
第一、二泡,即時(shí)出湯。茶湯深紅油亮,入口清甜,較滑。滋味醇厚,微糖香,無(wú)堆味,有回甘。
第三、四泡,3s、5s出湯。茶湯深褐油亮,出現(xiàn)湯氳。入口順滑,湯質(zhì)飽滿,舌面有甜稠感。糖香為主,夾雜著陳香、輕微糯香?;馗拭黠@,舌下生津,茶湯留存度較高。
第五、六泡,7s、8s出湯。湯色褐紅油亮,入口順滑細(xì)膩,顯陳香。兩頰生津,喉頭溫潤(rùn)。
第七、八泡,10s、15s出湯。湯色紅濃透亮,湯質(zhì)細(xì)膩,出現(xiàn)輕微苦澀,飽滿度、滋味出現(xiàn)下降,整體呈現(xiàn)清甜的口感。
第九、十泡,20s、30s出湯。湯色紅濃,入口平順,厚度、滋味明顯下降。茶湯仍清甜溫潤(rùn)。
四、葉底
葉底褐紅,均勻柔軟有活性,用料較為細(xì)嫩。發(fā)酵程度較深,應(yīng)為多年份陳料拼配。
五、綜述
此款今典熟茶,湯質(zhì)醇厚,濃稠飽滿,順滑細(xì)膩,陳香溫潤(rùn)。作為一款剛壓制的茶,無(wú)堆味、無(wú)燥感,難得。一如官方定位一般,“經(jīng)典標(biāo)桿”,再看價(jià)格,可以說(shuō)是驚喜,實(shí)屬性價(jià)比很高的口糧熟茶。
評(píng)論 / 62
漫長(zhǎng)歲月有茶相伴——軍已足
恭喜茶友 品飲愉快~
回復(fù)草根
學(xué)習(xí)了
回復(fù)鄧勇
學(xué)習(xí)了
回復(fù)Gadfly
@鄧勇 ??
回復(fù)鄧勇
興海好茶
回復(fù)東瓜
學(xué)習(xí)標(biāo)桿
回復(fù)Gadfly
@東瓜 茶友晚上好
回復(fù)鄧勇
@東瓜 早上好
回復(fù)茶 顏 觀 色
湯色紅濃透亮,細(xì)膩,飽滿、好茶,學(xué)習(xí)了
回復(fù)Gadfly
@茶 顏 觀 色 物超所值,不錯(cuò)
回復(fù)鄧勇
@茶 顏 觀 色 好茶
回復(fù)Hank
圖文并茂
回復(fù)Gadfly
@Hank 謝謝
回復(fù)Hank
點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
@Hank 共同學(xué)習(xí)
回復(fù)茶碎末
興海熟茶,經(jīng)典再現(xiàn)。好茶,好茶評(píng),點(diǎn)贊學(xué)習(xí)。
回復(fù)Gadfly
@茶碎末 茶友下午好
回復(fù)東木航
點(diǎn)贊
回復(fù)Gadfly
@東 謝謝
回復(fù)鄧勇
很專業(yè)啊
回復(fù)Gadfly
@鄧勇 剛開(kāi)始摸索著寫(xiě),謝謝鼓勵(lì)
回復(fù)鄧勇
好茶,好茶評(píng)
回復(fù)Gadfly
@鄧勇 謝謝茶友
回復(fù)小雪花
性價(jià)比好。
回復(fù)Gadfly
@小雪花 是的,物超所值的感覺(jué)
回復(fù)四斗兒
好茶好茶評(píng)用心之作
回復(fù)Gadfly
@四斗兒 謝謝茶友
回復(fù)四斗兒
圖文并茂點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)