2020年榮媛軒易武老樹(shù)純料五年陳生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：香水氣韻話易武，韻致精深五年陳

? ? ? ?易武，在普洱茶界是公認(rèn)的頂級(jí)產(chǎn)區(qū)，幾乎所有進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域的企業(yè)，都會(huì)有易武茶產(chǎn)品。提到易武茶首先想到的就是它那香揚(yáng)水柔的特性以及豐富多變的韻味，讓多少愛(ài)茶之人心心念念。都說(shuō) 以柔出名的易武茶轉(zhuǎn)化快，的確，易武的茶放置時(shí)間越長(zhǎng)它的陳香就越重，韻味也越足。這款易武老樹(shù)純料五年陳就是一款沉穩(wěn)而不張揚(yáng)，低調(diào)而又讓人無(wú)法忽視的產(chǎn)品。

?一、

關(guān)于榮媛軒

? ? ? ?榮媛軒茶業(yè)是云南素雅商貿(mào)有限公司旗下一個(gè)以經(jīng)營(yíng)易武及古六大茶山小產(chǎn)區(qū)高端普洱茶毛料批發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主的普洱茶品牌。公司創(chuàng)始人何文榮先生2005年繼承父輩事業(yè)進(jìn)入茶行業(yè)，于2012年創(chuàng)立榮媛軒品牌。

? ? ? ?“榮媛軒”茶業(yè) 以易武茶區(qū)的古樹(shù)茶基地和茶廠為基礎(chǔ)，覆蓋古六茶山名山名寨頂級(jí)普洱茶為輔。專營(yíng)易武小產(chǎn)區(qū)高端極品普洱茶。（編輯源于茶企產(chǎn)品介紹。）

二、

基本信息

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品牌：榮嬡軒

品名：易武老樹(shù)純料（五年陳）

廠家：勐臘縣易武鎮(zhèn)高山莫林古茶坊

分類：普洱茶-生茶

規(guī)格：357克/餅

年份：2020年出品

原料：易武大葉種曬青毛茶

標(biāo)準(zhǔn)：GB/T22111

三、

產(chǎn)品包裝

? ? ? ?外包設(shè)計(jì)是以灰白為基調(diào)，版納茶山為底圖，紅色字體突出主題。

左側(cè)的LOGO和右側(cè)的“五年陳”烘托出了紅色草書“易武”和老樹(shù)純料茶這一品名。

入眼的易武牌樓下隱映著版納各著名的茶山圖，其中易武產(chǎn)區(qū)的地理位置直指易武牌樓，這也標(biāo)明了這款茶原料的出處。

腳標(biāo) 昭示品牌：榮嬡軒茶業(yè)出品。

分類和規(guī)格標(biāo)注其腳標(biāo)右上角：生茶，357克。

背面十八折領(lǐng)帶結(jié)。生產(chǎn)日期2020年4月28日

四、

拆包裝

? ? ? ?打開(kāi)棉紙包裝，干茶呈現(xiàn)出褐綠和棕黃色，金毫滿披。

內(nèi)飛淺埋，一幀內(nèi)票。

裸餅有著滄桑感的潤(rùn)澤，

條索緊實(shí)粗獷。

茶毫爭(zhēng)顯，

清晰的棉包印痕。

明顯的歲月痕跡，散發(fā)著幽幽的輕香。

五、

開(kāi)始撬茶

? ? ? ?茶餅整體比較干燥，拆茶時(shí)有清脆之聲。

餅茶不是壓的很緊，

撬茶比較容易。

陳了七年的茶 蠻有歲月感的，里外用料相同。

可以用心的撬出比較完整的散茶。

六、

開(kāi)湯準(zhǔn)備

：干茶8克

：桶裝純凈水

：120ml蓋碗。

滌器、投茶、搖香。

沸水高沖，激香潤(rùn)茶。

靜待5分鐘。

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七、

開(kāi)始沖泡

整個(gè)沖泡過(guò)程始終100℃沸水。

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（1）前段、

第1道、輕浸速出:

? ? ? ?湯色清淺橙黃，香氣純凈溫和輕淡，苦澀基本沒(méi)有，茶湯里包裹著恬淡的果蜜香和幽幽的木香，初湯香水相融，質(zhì)感輕盈，舒緩淡雅。茶底淡淡的清香和木香。

第2道、即沖既出：

? ? ? ?湯色淺橙黃，木香清晰，果蜜香溫和純凈。輕苦微澀，清淺低沉，湯感絲滑而厚重，滋味甜美而潤(rùn)柔，一絲清涼氣息呼之而來(lái)。

第3道、即沖緩出：

? ? ? ?茶湯橙黃，湯色漸深。柔柔的果香木香在茶湯里均衡的釋放，湯感溫馨、細(xì)膩、飽滿，輕苦輕澀伴著緩緩的生津圓融著木香、蜜甜香、果甜香，交織在茶湯中，這就是香入水吧。滿口舒適的清涼感。

（2）中段；

第4、5、6、7、8泡 ： 低沖緩出每泡10秒左右順延

湯色橙黃，清透。香氣清晰，木香和果蜜香棉棉而細(xì)膩?？酀?，入口即化，稠稠的油潤(rùn)質(zhì)感，入喉入心，湯水含香平和協(xié)調(diào)，徐冉冉的香水氣韻，如沐春風(fēng)。易武茶的湯香水柔剛?cè)嵯酀?jì)像沉穩(wěn)的大家閨秀，而細(xì)腰款款的背后卻行走如風(fēng)。

（3）后段至尾水：100°時(shí)間順延

湯色桔黃清亮每泡變化不是太大，甜潤(rùn)的香氣仍然帶有植物的氣息。茶湯入口平和舒緩，鮮度和韻味的厚重感逐漸降低，清涼感自始至終。冷湯微澀喉底返甜。

第15泡：悶泡兩分鐘。

湯水甜滑，鮮度雖然有所降低，生津持續(xù)，質(zhì)地輕盈。尾韻微澀泛甜，津津玉液直至尾水。杯底有類似草木的清甜。

（4）葉底展示

葉底：

葉底黃綠深綠光澤，如圖。

較多完整的大葉茶，葉質(zhì)肥厚光澤，葉脈清晰，芽葉張力、柔軟、靈動(dòng)，彈性張揚(yáng)，鮮活舒展。

八、

評(píng)測(cè)總結(jié)

? ? ? ?2020年出品，五年陳的易武老樹(shù)純料，堪堪七年的陳放。新茶的清香隨著歲月的更替變得沉穩(wěn)而飽滿。清晰純凈的木香氣伴隨馥郁的蜜香，細(xì)膩而溫馨，柔柔的果木甜香，香水相融。易武茶的香因歲月變得老道而更容易被茶友接受。

? ? ? ?這款（五年陳）茶湯入口便能感受到清透的陳香自然而持久。苦澀均衡不燥喉，香水協(xié)調(diào)，平穩(wěn)而又細(xì)膩，剛?cè)嵯酀?jì)，韻味自然如行云流水。湯香水柔內(nèi)斂飽滿，恰似沉穩(wěn)的大家閨秀待閣多年。

? ? ? ?好茶無(wú)需再等待它的后期陳化，現(xiàn)在開(kāi)湯就剛剛好。很高的性價(jià)比，完全可以掃平許多千元級(jí)別的易武茶。

九、

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