2018年榮媛軒暖冬熟茶品鑒評測報(bào)告：玉液金波，順滑稠厚

冬去春又來，

雪融花又開，

春風(fēng)吹過日日暖

正是飲茶好時(shí)節(jié)。

春寒漸去，蜇蟲昭蘇。

閑來無事的周末午后，終于可以品嘗期待已久的‘暖冬’了。

從看到‘暖冬’包裝的那刻起，就開始惦記。

喝茶要有儀式感，挑一個良辰吉日，約上三五好友。

激動的心，顫抖的手，終于開喝了。

二、產(chǎn)品信息

產(chǎn)品名稱：暖冬 普洱茶（熟茶）

產(chǎn)品原料：云南大葉種曬青毛茶

凈含量：357克

貯存方法：清潔、避光、通風(fēng)、防潮、防高溫、禁止與有毒、有害、有異味、易污染的物品混存混放。

保質(zhì)期：在符合以上貯存條件下，長期保存。

生產(chǎn)企業(yè)：勐臘縣易武鎮(zhèn)高山莫林古茶坊

地址：云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鎮(zhèn)高山村29號

出品商：榮媛軒茶業(yè)

生產(chǎn)日期：2018年5月16日

三、暖冬外觀

配上醒目的‘暖冬’二字，瞬間多了一層暖意。

包裝上半部分都被布滿粉色桃花的枝椏占據(jù)。它彎彎曲曲，向著陽光努力生長，雖不曾窺其全貌，也能猜測出它頑強(qiáng)的生命力。

桃花枝椏的下方有一葉泛江之舟，一僧人端坐其中。

飄飄乎如遺世獨(dú)立，羽化而登仙。

江中不聞風(fēng)，不見浪，當(dāng)然也沒有魚。

寥寥幾筆，畫出了濃濃的禪意。

包裝紙上點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)鎏金紙鉑，更是增添了一絲絲貴氣。

四、干茶

干茶采用云南勐?？h境內(nèi)布朗山古茶樹曬青毛茶為原料壓制而成。

背面茶窩圓整度稍欠，有壓制痕跡。

干茶香氣濃郁。茶香沁人心脾。

五、品茗

取茶9.7克，260ml紫砂壺，桶裝純凈水沖泡。

洗茶一道。湯色橙黃。木質(zhì)甜香濃郁。

一湯，10秒出湯。

湯色紅濃似酒，金邊環(huán)繞。

茶湯入口有黏稠感。

層次飽滿且甘甜。

有很舒服的木質(zhì)香。

二湯，5秒出湯。

湯色濃艷似紅寶石，惹人喜愛。

滾熱的茶湯緩緩下肚，

所到之處，細(xì)胞都被喚醒。

腸道蠕動，隨即一個飽嗝兒。

米湯感很足，有嚼勁。

木質(zhì)甜香濃郁。

茶湯掛杯。

冷杯后粘杯也很明顯。

三湯，5秒出湯。

湯色依舊紅濃。

茶湯氤氳，香氣裊裊。

空氣中彌漫著幽幽的木質(zhì)甜香、陳香、糯香。

幾種香氣交替，獨(dú)特且曼妙。

茶水落入杯中，潺潺叮叮，厚重感十足。

湯水滴落間仿佛多多桃花綻放。

茶湯在口中停留，經(jīng)過各種化學(xué)反應(yīng)

竟回甘汩汩。

四湯，10秒出湯。

湯色紅濃透亮。

經(jīng)過三道沖泡，湯色居然依舊。

忍不住贊嘆這茶很是耐泡呢。

忽然想到這一片片葉子經(jīng)過煎熬焙炒

還要忍受滾燙熱水的浸泡

竟不忍心下肚了。

五湯，15秒出湯。

湯色紅亮。

茶湯緩緩滑入口中，暖暖的。

滋味醇厚，像是品一壺老酒。

在這冬末初春的時(shí)節(jié)，

一杯熟茶，緩解了一整天的疲勞。

六湯，30秒出湯。

湯色紅濃透亮。

茶湯滋味依舊甘甜。

只是隨著一杯杯的沖泡，內(nèi)含物質(zhì)的漸少

黏稠感已沒那么明顯。

湯色終于稍稍淺淡了下來。

經(jīng)過幾輪又一輪的浸泡，

茶葉也似乎完成了它的使命。

只是回甜不忍離去。

六、葉底

葉底黑褐，油潤有光澤。

梗葉相間分布，較為均勻。

觸碰葉底，柔軟有彈性。

拉扯之間，藕絲不斷。

七、總結(jié)

2018年榮媛軒‘暖冬’，采用布朗山原料拼配而成。

經(jīng)過4年陳化，香氣獨(dú)特，韻味悠長。

包裝簡潔精致。

干茶條索肥壯，壓制緊實(shí)

茶湯紅濃，有金邊。木質(zhì)陳香濃郁。

入口順滑，滋味醇厚，層次分明。

黏稠米湯感很足。

回甘持久，耐泡度很高。

葉底梗葉相間分布，拉扯后有藕絲明顯。

‘暖冬’熟茶，給挑剔的味蕾帶來無限滿足，還是不可多得的精神食糧。