八角亭之易武凰后品鑒報(bào)告

試用活動(dòng)

2018年八角亭 易武凰后 生茶 357克 試用評(píng)測(cè)

此次有幸品飲到這款易武凰后，滿懷期待，俗話說(shuō)，班章王，易武后，意思是說(shuō)易武山頭出的茶則口感細(xì)膩，像溫柔的皇后

包裝紙黃底紅字，鳳凰圖騰，盡顯凰后之大氣尊貴。

我對(duì)八角亭這個(gè)品牌了解并不多，特意去詢問(wèn)了一下度娘這個(gè)品牌的歷史，八角亭品牌曾被評(píng)為“中國(guó)普洱茶十大知名品牌”，黎明茶廠是勐海茶區(qū)唯一一家大規(guī)模的國(guó)有茶葉加工企業(yè)，千錘百煉，鑄就黎明。

背面包裝信息標(biāo)注得很詳細(xì)，生產(chǎn)日期很新，有防偽條碼以及品牌的二維碼，拆開(kāi)里面還有一層薄的棉質(zhì)，白底紅字，上書(shū)易武凰后，大氣簡(jiǎn)潔，并配有一張圓紙片，算是這款茶的簡(jiǎn)介，還有一本質(zhì)檢報(bào)告小冊(cè)子，背面還簡(jiǎn)潔的印了沖泡方式，這款茶的包裝可以說(shuō)是很“凰后”了

餅型周正，條索粗壯黑亮，細(xì)長(zhǎng)相互纏繞，白毫密布，干茶柔潤(rùn)，只有淡淡的茶香味。小心撬下幾克，還是能撬得比較完整，廣東這邊天氣入冬失敗，今天溫度能有20左右，取茶6克，12毫升白瓷蓋碗，家用桶裝礦泉水，95度左右水溫沖泡。

1-3泡，洗茶時(shí)香氣撲鼻，基本悶十秒左右出湯，入口清潤(rùn)，茶湯綿柔，暫無(wú)苦澀，生津快，回甘有，不過(guò)回甘持久度有所欠缺，燈光的原因湯色拍得偏黃，不過(guò)實(shí)際也是金黃透亮的。

4-6泡，這幾泡都是注水即出，茶湯有些微苦，澀也開(kāi)始顯現(xiàn)出來(lái)了，生津回甘都更為明顯了，茶湯有種淡淡的香，很好聞，湯質(zhì)飽滿，茶湯也有一定的粘稠的感覺(jué)，入喉甘潤(rùn)舒適。

7-9泡基本就喝得差不多了，沖泡時(shí)間延長(zhǎng)了一些，悶了大概能有一分鐘的樣子，苦基本已經(jīng)沒(méi)有了，就是澀還在，尾水就是清甜柔潤(rùn)，我喝茶其實(shí)很喜歡喝甜甜的尾水，總有一種洗盡鉛華，苦盡甘來(lái)的感覺(jué)。

葉底柔軟，我撬茶技術(shù)還是有待提高的，不過(guò)條索還是比較完整的，這款茶整體來(lái)說(shuō)還是很不錯(cuò)的，有易武茶的柔甜，也有澀，適合初入門(mén)的普洱茶友們分辨產(chǎn)地口感，價(jià)格也比較良心，大廠口感比較穩(wěn)定，好好存儲(chǔ)幾年轉(zhuǎn)化會(huì)有驚喜，期待。