2021年隱物勐庫(kù)大雪山生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：鮮爽甘甜清涼感，花香醇厚山野氣

臨滄的四大雪山:邦馬大雪山、勐庫(kù)大雪山，邦東大雪山、永德大雪山。
勐庫(kù)大雪山是邦馬大雪山的主峰，邦馬大雪山著名的山頭冰島。邦東大雪山著名山頭昔歸。永德大雪山著名山頭的是忙肺。

2021年隱物勐庫(kù)大雪山生茶。

1、包裝

茶餅正面:包裝簡(jiǎn)潔大氣，天藍(lán)底色，白色線條勾勒出勐庫(kù)大雪山字樣，字體旁邊再以等高線地形圖樣式修飾。茶餅左下方銘牌樣式，品牌隱物，茶品名勐庫(kù)大雪山，普洱生茶，凈含量200g。

單層棉紙包裝，里面就是茶餅了。餅型200g小泡餅，餅型圓潤(rùn)周正，餅窩居中，餅邊圓潤(rùn)。茶餅?zāi)G油潤(rùn)顯毫，芽頭明顯。條索清晰完整，呈泡條或者半泡條，見(jiàn)部分黃片，整個(gè)餅面花雜。表面看不到內(nèi)飛，內(nèi)飛深壓茶餅里。干嗅清香怡人。

3、準(zhǔn)備

取茶:沿茶餅表面進(jìn)針，感覺(jué)稍緊，取茶約7克。
150ml瓷蓋碗，瓷品杯，本地山泉水，沸水沖泡。

快速洗茶一水，熱嗅清香無(wú)異雜味。
4、品飲

第1、2泡:約10秒出湯，茶湯淡黃綠色，見(jiàn)茶毫懸浮。香氣高揚(yáng)，野香毫香，有些許青味。茶湯入口微苦澀，鮮爽甘甜，清新自然，如沐春風(fēng)。掛杯香明顯。

第5、6泡:約15-25秒出湯，茶湯金黃通透，茶香高揚(yáng)，蘭香、花香，水含香。茶湯苦澀較前明顯，化得快，苦澀協(xié)調(diào)。茶湯依舊鮮爽、醇厚、甘甜、柔滑?；馗噬虺志?。喉韻清涼。

第7、8泡:約30-40秒出湯，茶湯淺黃明亮，茶香有所減弱。茶湯苦澀感、厚度有所下降，茶湯甘甜度、潤(rùn)滑感加強(qiáng)?？谇?、喉部依舊有清涼感?；馗噬蚓d長(zhǎng)。

第9、10泡:約60秒出湯，茶湯淺黃明亮，茶香幽幽，茶湯幾無(wú)苦澀，醇和、甘甜、順滑。茶湯依舊緩慢衰減。

葉底:黃綠、柔韌，有活性。較雜，有拼配，見(jiàn)不同等級(jí)的葉片，從一芽一葉、一芽二葉，到黃片都有。少許紅梗紅葉。

5、總結(jié):包裝簡(jiǎn)潔大氣，香氣高揚(yáng)，口感苦澀低，化得快，滋味醇厚、鮮爽、甘潤(rùn)，甜度高，回甘生津強(qiáng)而持久。清涼感明顯，山野氣韻突出。茶湯干凈。干茶餅面花雜，葉底見(jiàn)不同等級(jí)的葉片，從一芽一葉、一芽二葉，到黃片都有，細(xì)嫩用料比例較高。