2022年八角亭那卡大象七子餅茶生茶試用報告：苦甘協(xié)調(diào)，滋味豐富

2022年八角亭 那卡大象七子餅茶 生茶 357克 試用報告：苦甘協(xié)調(diào)，滋味豐富

那卡介紹：

那卡古茶山，是勐?？h最古老的茶山之一。位于勐宋鄉(xiāng)境內(nèi)，處在有“西雙版納屋脊”之稱的滑竹梁子山東側(cè)，海拔1600-2000米.

這里原生態(tài)植被保存完整，林木蔥郁，山高谷深，溝壑縱橫，常年云蒸霧繞。正所謂“高山云霧出好茶”，那卡茶品質(zhì)優(yōu)越，久負盛名，而又因其產(chǎn)量稀少，顯得相當(dāng)珍貴。

早在清代這個地方的茶就已經(jīng)聞名遐邇，每年都要上貢地方高管“車里宣慰司”，據(jù)史料記載，這里所產(chǎn)的竹筒茶甚至被緬甸國王指定為貢茶，可見其茶品質(zhì)之佳與名氣之重。

品名：八角亭 · 那卡大象七子餅茶

廠家：云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司

規(guī)格：357克/片，7片/提，2提/件

凈重：357克

工藝：生茶

外觀：餅茶

年份:2022

原料:云南大葉種曬青毛茶

標(biāo)準(zhǔn):-

保質(zhì)期:越陳越香

品鑒旅途：

時間：2022年5月23日

天氣：晴好 17-28℃

地點：江蘇丹陽

用具:110CC蓋碗，白瓷品茗杯

外觀、干茶鑒賞：

干茶

吉象太平，茶品外層綿紙采用深綠色為主色調(diào)，生機勃勃彰顯底蘊。包裝以西雙版納州經(jīng)典的大象文化為主題，極具民族風(fēng)元素的大象對稱圖案，簡約的高級質(zhì)感融合民族傳統(tǒng)文化，讓產(chǎn)品成為優(yōu)秀文化的載體，傳向全國，傳向世界。

餅面

細嗅餅面，花蜜香宜人，觀餅面條索緊結(jié)黑亮，餅形完整周正，緊壓適當(dāng)、條索粗壯，白毫顯露。

開始細品：

燒水溫杯燙盞：凈化水燒開，始終保持97°以上水溫;

一道醒茶，聞蜜香馥郁，舒適宜人。

1-3湯，5S：

湯色：淺黃色油潤、干凈;

香氣：花蜜香馥郁、舒爽;

口感：入口微苦微澀、立化;細膩柔和，無大的刺激感;回甘、生津好。

1-3

4-6湯，10S：

湯色： 金黃明亮

香氣：清香伴有花蜜香混合香味

口感：入口苦澀稍強，飽滿;苦澀化得快，生津霍霍，回甘徐來，苦甘協(xié)調(diào);嗓子中路絲有甘甜，喉潤佳。

4-6

7-9湯,15S：

湯色： 淺金黃色有油潤感

香氣： 花蜜香盈盈

口感：入口平順、甜潤、生津不斷，喉韻持久

7-9

10-12湯,30S：

湯色： 淺黃色

香氣： 淡淡清香

口感： 清甜可口，細密綿長，

10-12

觀葉底：葉片大且肥嫩， 色澤鮮活，活性較高，柔韌性好。

關(guān)于八角亭：對于普洱茶客們來說是一個耳熟能詳?shù)闷放屏耍?/p>

云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡稱八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠)，位于云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐遮鎮(zhèn)，隸屬于云南省農(nóng)墾集團公司。始創(chuàng)于1964年，可以說是比較老的一個普洱茶品牌，在普洱茶行業(yè)中具有一定的品牌影響力。就產(chǎn)品而言，八角亭普洱茶品質(zhì)穩(wěn)定且具有較高性價比，尤其常規(guī)產(chǎn)品較多，是廣大消費者日常茶的不錯選擇。