2020年大益鸞翔禮盒裝生茶評測報告：一份值得收藏自喝的佳品

　　品鑒人:感悟1987

　　坐標：廣東中山

　　品鑒時間：2022.6.1

　　茶品條件：農(nóng)夫山泉、白瓷蓋碗、白瓷茶杯。

　　茶品簡介：

　　品牌：云南大益茶業(yè)集團有限公司

　　品名：大益鸞翔禮盒裝

　　年份：2020

　　規(guī)格：375克/餅

　　鸞鳥是古代中國傳說中的神鳥，因生長在古時候的鸞州(現(xiàn)洛陽欒川縣)，而得名。鸞鳥又稱玄鳥、青鳥，有五彩紋，見則天下安寧，是春神的使者、吉祥如意的象征。

　　外包裝:

　　大益鸞翔禮盒裝--由手提袋、禮盒、茶餅三部分組合而成，手提袋以金黃色為主色調(diào)，底紋以鸞鳥的羽毛為主圖，正中印有金色鸞翔兩字，加上大益LOGO特別醒目，一看就知道這款是大益的定制產(chǎn)品。

　　禮盒正中是七彩神鳥展翅翱翔，鸞翔萬里，牧云四海，喻示著飛黃騰達

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　打開禮盒，茶餅封面與外包裝一致，起到呼應作用;經(jīng)典的一手抓和防偽標簽組合，預防冒牌偽造。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　單層棉紙包裝，打開綿紙便看到內(nèi)票，內(nèi)票主要對普洱茶的簡介。

　　

　　

　　

　　

　　

　　輕聞干茶到就聞到淡淡的煙香，無任何細雜味。茶餅周正飽滿、油潤，色澤呈黑褐色，部份芽頭呈金黃色，邊緣部份較松散，打開包裝已經(jīng)有茶碎脫落。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　茶餅松緊適中，用茶針沿著餅邊撬茶，輕易就能取下完整條索;撬開后觀察茶餅內(nèi)部，內(nèi)外用料完整、一致;本次取茶8克，洗茶一遍濕醒2分鐘。

　　

　　

　　

　　

　　第1.2.3泡混合均5秒出湯，香氣高揚，呈煙香;湯色金黃透亮，湯感濃稠，入口苦微澀能化，生津迅速，回甘稍弱，冷杯蜜香濃。

　　

　　

　　

　　第4.5.6泡均8秒出湯：隨著葉底舒展，湯色金黃通透、湯感濃稠飽滿，煙香入水，入口苦感增強，澀感相對較弱、能化化后回甘生津迅速，甜感強，滋味飽滿協(xié)調(diào)，喉韻強。

　　

　　

　　

　　第7.8.9泡均15秒出湯：茶湯淅出穩(wěn)定，湯色、香氣不變，苦澀感開始減弱，甜感變強，口腔留存度高。

　　

　　

　　

　　第10.11.12泡均15秒出湯：湯色依舊，滋味未見下降，甜感強，十分耐泡。

　　

　　

　　

　　從茶底來看由葉、梗、芽組成; 葉底勻整肥厚，葉脈清晰、彈性，韌勁皆不錯;

　　

　　

　　大益鸞翔禮盒，包裝雍容典雅，寓意吉祥，不單單是送禮佳品這么簡單，還是一份值得收藏自喝的佳品，大益鸞翔拼配技術強，以布朗料為主，新舊料拼配，湯色金黃透亮，煙香帶蜜香;入口苦澀低、甜香濃郁，滋味飽滿、層次分明，喉韻舒服。