2022年六大茶山二十年代表作熟茶品鑒報(bào)告：雅正清和，甘潤(rùn)怡心

試用活動(dòng)

2022年六大茶山 二十年代表作 熟茶 357克 試用

周末午后，烈日，蟬鳴。妻女在午休，我一人窗前閑坐，沏一壺茶，翻翻閑書，享受生活中的小安靜、小美好。

初聞阮殿蓉老師的名號(hào)，還是很多年前看大益茶史的時(shí)候，1998年掌舵勐海茶廠，面對(duì)瀕臨破產(chǎn)的困局，她大刀闊斧地進(jìn)行改革，重塑企業(yè)形象，重鑄企業(yè)精神，最后扭虧為盈，可謂力挽狂瀾，堪稱茶人中的巾幗。

2002年為了更大的夢(mèng)想出走勐海，傳承百年俊昌號(hào)，創(chuàng)辦自己的品牌“六大茶山”。一直以來，她寄情普洱，致力于普洱茶文化的挖掘、整理和傳播，是一位令人尊敬的、杰出的茶人。

這款二十年代表作熟茶，是阮殿蓉老師傳承家族百年俊昌號(hào)古方技藝，吸納國(guó)營(yíng)勐海茶廠的制茶精華，積云南六大茶山茶葉股份有限公司二十年上萬個(gè)產(chǎn)品配方經(jīng)驗(yàn)的光陰之作。

包裝：紅色搭配金色的設(shè)計(jì)，既彰顯大氣和莊重，又不失新穎與隨和。正面是關(guān)于六大茶山、阮殿蓉老師、百年俊昌號(hào)的文字和圖案，記錄著品牌的歷史與傳承。背面是茶品信息和三大茶區(qū)的二十個(gè)知名山頭，還有防偽碼、二維碼等信息。

打開雙層綿紙，見內(nèi)飛、內(nèi)票，內(nèi)票正面記錄著此限量款茶品的身份編號(hào)，每一餅都有唯一性；背面則是茶品相關(guān)信息，非常詳盡。

干茶：餅形圓潤(rùn)，條索緊實(shí)，色澤紅褐，金毫顯露。

沖泡：取茶7克，置于白瓷蓋碗，沸水快進(jìn)快出，洗茶、醒茶。落滾后的沸水沿蓋碗壁細(xì)流慢注，一湯二湯10秒，往后依次增加出湯時(shí)間，總計(jì)十湯。

初段

中段

末段

初段：湯色栗紅明亮，杯中氤氳升騰，純正的陳香、清新的甜香慢慢盈出，緩緩淌入呼吸，漸漸盈滿心田。湯感比較飽滿，滋味、香氣都是異常純凈，看來阮殿蓉老師的制茶理念真是名不虛傳：“真正優(yōu)質(zhì)的普洱茶，其陳香必須是建立在安全和衛(wèi)生上的陳香?！?/p>

中段：湯色褐紅透亮，樟木香漸顯，入口微苦秒化，順滑下咽，落喉有韻，香甜入心，幾秒過后，陳韻甜香自喉嚨緩緩回升，回甘在兩頰若隱若現(xiàn)，口腔和肺腑皆清爽舒適。

末段：湯色紅亮，木香怡人，粘稠感下降，甜度持久。淺杯細(xì)飲，雅正清和，體感通暢，身心俱泰。

葉底：紅褐油潤(rùn)，飽滿有彈性。

總評(píng)：此款2022年六大茶山【二十年代表作】，開湯后嗅香和品飲無任何異雜氣息，同時(shí)好熟茶特有的甘甜細(xì)膩、溫潤(rùn)柔和，在茶湯中融合得恰到好處，可謂是雅正清和，甘潤(rùn)怡心，名門之后，光陰佳作。