2018年正皓 勐海韻 生茶 357克 評測報告

試用活動

2018年正皓 勐海韻 生茶 357克 試用評測

這是我第一次拿到新茶網的茶，寫的第一份“作業(yè)”。所以我選擇在2019年的初始之日，也就是元旦的這一天來品我這夢寐以求得來的——2018年正皓 勐海韻。

勐海正皓茶業(yè)有限公司，被譽為“中國普洱第一縣”——勐?？h境內，是一家集研發(fā)，生產、銷售、服務為一體，力求打造高品質、高品位普洱茶的專業(yè)企業(yè)。品牌依托勐海地區(qū)得天獨厚的普洱茶樹資源優(yōu)勢，堅持以名山名寨的喬木春茶為基礎原料，融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標準的制茶工藝，賦予弓箭精神，締造純正滋味的高品質普洱茶；堅持以消費者為根本，秉著“正本清源，皓氣明心”的品牌經營理念，發(fā)展綠色、自然、健康的現(xiàn)代茶飲，致力于讓純正皓茶香飄九州，助力茶文化傳承。源遠流長。

這是我拿到茶以后的第一件事情，我要了解這個茶，所以拿到茶以后我立馬百度。得到的勐海正皓茶業(yè)有限公司的介紹，只有好的公司才會要求的嚴格。相對的，出的茶才是好茶。剛拿到茶，我立馬就聞了一下，只是把鼻子稍稍那么一靠近茶。立馬就有一股花蜜香氣跑入鼻孔，讓我情不自禁會閉上眼睛去感受這款茶。

此次評測因為我是第一次“作業(yè)”，所以我喊了2個小伙伴跟我一起來品。所以

品茶人數(shù)：3人

評測人：陌路

測評時間：2019年1月1日 星期二

天氣：多云、天色陰沉轉晴

茶齡：入門新手

用水：桶裝純凈水

茶具：150ml蓋碗

茶品：2018年正皓 勐海韻

看外包裝：很自然的綠色，看上去感覺大氣而又不絢麗，秀麗而又不矯情。給人一種淳樸、自然的感覺。就好像是大自然給我們的福利一樣。

拆開外包裝我驚訝的發(fā)現(xiàn)里面還有一層內包裝，而更讓我驚喜的它內包裝的正面附帶兩張紙，一張是對勐海韻的介紹和該怎么樣去沖泡它，另一張是它的產品檢驗報告。有這些在更讓我相信這款茶雖然不能稱最好，但是也一定是好茶。而我立即就開心的笑了。

拆開內包裝，看見里面的茶餅，飄來一股淡淡的花蜜香，我知道這是這個茶的茶香。摸著茶餅，我發(fā)現(xiàn)這個茶壓得很緊。所以我相信它的制作工藝一定不差。

因為有3個人，所以我拆了8.89克。

第1泡：湯色橙黃透亮入口有那么一點點微微苦澀，這有可能是跟我沖泡的手法有關。但是它的花蜜香氣還是微微融入湯中。茶湯有質感，公道杯內湯氳盡顯。

2-3泡茶湯入口微苦，隨即有淡淡甜感，舌面微澀隨后化開，口腔中有香甜感。

第9-10泡，茶湯微變，茶味漸漸變淡，水味逐步出現(xiàn)。茶香和那一絲絲的甜味雖然在慢慢退去，但是會給人有一種錯覺，就好像離別時的那種不舍一般，讓你戀戀不忘。

第11泡和第12泡開始，都是悶泡。時間分別是一分鐘和三分鐘，茶湯入口澀味增強，回甘生津，雖然沒有巔峰時那么有味，但是個人覺得還可以。

看茶底：葉底舒展較好，色澤黃綠，芽、葉嫩而鮮活，富有彈性。湊近葉底能聞到淡淡茶香。

總結：

這款茶干茶花蜜香氣清幽，茶條肥壯。開湯后湯色金黃剔透變化不大，掛杯花蜜香氣濃郁持久，品飲滋味醇和，甘滑柔順，綿甜爽口。雖然不耐泡，但是這是一款值得收藏的好茶。