2022年七彩云南黃家寨古樹(shù)白茶白茶試用報(bào)告：入口甜潤(rùn)爽滑舒適

試茶茶品：2022年七彩云南黃家寨古樹(shù)白茶300g

地點(diǎn)：江蘇無(wú)錫

茶具：110ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯

外觀

茶餅單層厚實(shí)棉紙包裝;表面無(wú)異樣痕跡，無(wú)不適異味，有清晰的茶香。背面封口貼印刷品牌信息;撕開(kāi)封口貼，可以看到產(chǎn)品的基本信息，品目、配料、產(chǎn)地、含量等;打開(kāi)包裝紙，有內(nèi)票，內(nèi)飛壓入餅

茶餅壓制松緊適中，外觀周正，無(wú)掉邊現(xiàn)象;茶餅整體偏灰黃褐色，葉片寬大，梗粗;花果香濃郁，與福鼎白茶味道有差異。

撬茶

茶餅壓制緊適中，輕松撬取一塊5g左右茶樣，白茶含水率低，干茶嘎嘣脆。

溫杯燙盞，洗茶一道，花果香甜香濃郁，洗茶水淺黃清澈透亮，底部少量沉渣;靜置3分鐘。

第一二泡混湯，10~15秒出湯。

茶湯淺黃清澈明亮，少量沉渣，少量茶毫漂浮，茶香甜香清新，入口細(xì)膩?lái)樆?，甜?rùn)舒適。

第三四泡混湯，10~15秒出湯;五六泡混湯，25~30秒出湯;七八泡混湯，40~60秒出湯;說(shuō)起來(lái)慚愧，這么多道茶水下來(lái)，除了湯色稍微加深一點(diǎn)，就感覺(jué)茶香茶味一樣，喝不出來(lái)差異，全程香甜潤(rùn)喉，無(wú)苦無(wú)澀。

第九泡，第十泡， 90秒左右及悶泡兩分鐘出湯。

湯色幾乎無(wú)變化，甜香依舊濃郁，第十泡時(shí)，輕微水味，結(jié)束品飲。

觀察葉底

總體來(lái)說(shuō)，嫩葉，老葉均有，粗梗葉較多。

總結(jié)：

通過(guò)此次品試，此款2022年七彩云南黃家寨古樹(shù)白茶，外觀，香氣正常，無(wú)不適雜物及雜味。

沖泡過(guò)程中，全程茶香、湯色及滋味幾乎無(wú)變化，全程香甜味濃，茶湯淺黃清澈明亮，入口甜潤(rùn)爽滑舒適。茶底嫩葉老葉茶梗均有。相比福鼎白茶來(lái)說(shuō)，感覺(jué)原料等級(jí)比福鼎白茶的壽眉還要低，跟福鼎白茶對(duì)比的話，云南白茶是比福鼎白茶要甜一點(diǎn)，茶香也是有差異，耐泡度比福鼎白茶更好一點(diǎn)。

以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄，未經(jīng)任何裁剪修飾，文字描述內(nèi)容為個(gè)人此次品試感受，如有不當(dāng)之處請(qǐng)見(jiàn)諒。在此感謝茶友網(wǎng)!