2017年吉榮號品味天下生茶評測報告：濃烈回甘，醇香厚重

　　

產(chǎn)品信息：

　　廠家：云南吉榮號茶業(yè)有限公司

　　規(guī)格：357克/餅 7餅/提 42片/件

　　凈重：357克

　　工藝：生茶

　　外觀：餅茶

　　年份：2017

　　原料：云南大葉種曬青毛茶

　　保質(zhì)期：越陳越香

　　

　　

品牌簡介：

　　吉榮號茶業(yè)成立于2016年，總部設(shè)于云南西雙版納州中國普洱茶第一縣勐海，是集茶葉種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體，專注做中高端普洱茶品牌的企業(yè)。

　　公司成立以來，以“品質(zhì)傳承，始終如一”為使命，堅守“生態(tài)、品質(zhì)、健康”的制茶理念，以最生態(tài)的普洱茶品服務(wù)于廣大消費者。

　　吉榮號釋義為：吉祥如意，欣欣向榮，和諧向上，喻事業(yè)蓬勃發(fā)展，不斷突破。

　　品牌理念：品質(zhì)傳承，始終如一

　　經(jīng)營理念：弘揚茶文化，傳導(dǎo)正確的普洱茶收藏和品鑒觀

　　品牌愿景：提倡誠實、對等、誠信、共贏的合作方向

　　吉榮號茶人李杰先生自2008年進入茶行業(yè)以來，秉著對普洱茶的由衷熱愛與敬畏，長年扎根茶山，一心研制普洱茶工藝，只為用心做好每一片茶葉。他對茶葉有很高的認知，是一個地地道道的實踐派茶人，尤其在熟茶發(fā)酵上，經(jīng)驗豐富，功底深厚，不斷探索，制作出的熟茶，深得茶友同行認可。

　　

茶品欣賞：

　　傳統(tǒng)綿紙包裝，版面簡約大氣，正中心是紅色的“品味天下”四個行楷大字，突出了這款茶的響亮名字。上方寫著二零一七年頭春、吉榮號七子餅茶等信息，左側(cè)印著“班盆老樹”，右側(cè)是吉榮號的品牌標(biāo)識，讓人一目了然。

　　背面折痕規(guī)整，各項生產(chǎn)信息齊備。

　　

　　

　　

　　

干茶鑒賞：

　　打開綿紙，餅入眼簾，香溢茶席間，內(nèi)飛內(nèi)票齊全。

　　可見，餅形飽滿，條索分明，較肥壯，干茶烏潤顯毫，陳香氣息足，轉(zhuǎn)化明顯。

　　

　　

　　翻身欣賞

　　

　　

　　取茶8克，靜待品鑒。

　　

品鑒記錄：

　　茶具：白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯等

　　投茶量：8克

　　用水：社區(qū)純凈水

　　時間：下午

　　氣溫：18度

　　天氣：晴朗

　　首先，沸水洗茶一遍，濕醒片刻，稍后開始品嘗。

　　洗茶：

　　

　　第一泡，5S，清苦輕澀，無燥感，陳香突出，陳年滋味足，煙香較濃郁，口感柔順。

　　

　　第二泡，5S，湯色微微泛紅，苦澀析出，苦底顯，但化的快，濃強且有生津之感。

　　

　　第三泡，5S，茶湯厚實粘稠，入口濃烈霸氣，先苦，苦盡甘來，又不失柔滑，煙韻繚繞。

　　

　　第四泡，8S，班盆茶的濃烈還在輸出，湯體稠滑，協(xié)調(diào)感增強，苦甜交織，回味感強，口腔充滿香醇余味。

　　

　　第五泡，8S，茶湯金黃依舊，厚重飽滿，苦澀協(xié)調(diào)，兩頰生津，回甘寬闊，茶氣逐漸襲來，通體舒暢。

　　

　　第六泡，8S，茶湯甜潤感增強，果香、蜜香、木質(zhì)香交錯，入口細膩，口腔甜爽，喉嚨甘潤。

　　

　　第七泡，10S，只覺草木清香中夾雜著山野之氣，欲說還休。甜韻下沉，清冽回甘，苦澀基本退去。

　　

　　第八泡，10s，金黃純凈，柔和細膩，湯感溫和，津潤爽口，陳年生普清香持續(xù)輸出，喉韻舒適。

　　

　　第九泡，坐杯30秒，茶湯金黃明亮，厚實細密，入喉更加柔滑，滋味仍舊香醇飽滿?？梢娔团荻雀?，后續(xù)仍可續(xù)杯。

　　

葉底欣賞：

　　轉(zhuǎn)化明顯，褐紅油潤有彈性，葉片革質(zhì)感鮮明，芽、葉、梗比例均勻。

　　

評測總結(jié)：

　　品味天下，名字一聽就霸氣側(cè)漏，似乎也在昭示著它濃烈霸氣的口感。這款茶選用班盆茶區(qū)明前古樹曬青毛茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝石磨壓制而成，具有獨特的班盆古樹生茶原味。它濃烈霸氣，香醇厚重，陳香蜜香突出，滋味先苦后甜，回甘生津快，飲后回味綿長。作為“茶王”老班章的鄰居，這款茶性價比高，值得品鑒與收藏。