2022年初冬中茶一韻越千年評(píng)測(cè)報(bào)告：又解鎖了一款好茶

　　早就拿到了茶友網(wǎng)給寄過來的茶樣，只是一直都沒有時(shí)間和心思去品鑒。剛好今天閑來無事，可以認(rèn)真仔細(xì)的去沖泡鑒賞這款茶了。

　　中茶一韻越千年小餅時(shí)代，外包裝用的是一個(gè)精美的小盒子，還用防偽碼封著，打開后，是一小提茶餅，每一小餅都標(biāo)準(zhǔn)化的包著棉質(zhì)，不虧為大廠的品控。

　　

　　

　　盒子四周有產(chǎn)品的各種信息，此茶生產(chǎn)日期為2022年的8月29日，距今不過三個(gè)月，真乃是新鮮出爐的了。

　　

　　拿出小茶餅，小巧玲瓏，是這茶給我的第一感覺，合乎其名：小餅時(shí)代。

　　

　　扒拉開棉紙，是一小圓餅，整體緊實(shí)，條索分明，細(xì)嗅茶香，淡淡的，已然醉人。

　　

　　迫不及待，燒水沖泡。

　　此茶選擇的是100ml白陶瓷蓋碗，山泉水沖泡。

　　

　　開水醒茶，悶泡30秒，出水，繼續(xù)開水悶泡。因?yàn)椴枞~壓得比較緊，30秒后出水，此時(shí)茶葉慢慢舒展開來了。再次加水，洗茶，10秒出湯，此時(shí)可以聞到茶香。整個(gè)茶葉完全舒展，等待最佳狀態(tài)。

　　

　　

　　

　　低沖，沿碗邊定點(diǎn)注水，悶10秒出湯，第一泡，可以看到茶湯金黃，呈亮，清透，香氣輕揚(yáng);入口順，口感輕微的醇滑，甜，有些許喉蘊(yùn)，而后慢慢回甘。

　　

　　第二泡，10秒出湯。此時(shí)茶湯色澤金黃通透，香氣較濃郁;入口順暢，水路有點(diǎn)細(xì)膩，甜潤感足，味道較為飽滿，開始回甘生津。

　　

　　第三、第四泡，茶湯濃郁，湯色黃亮，香氣依舊穩(wěn)定，茶湯入口很舒服，沒有苦澀感，且茶氣在口腔回蕩，很舒服。

　　

　　

　　第五、第六泡，湯色透亮，香氣有所減弱，但茶湯入口依舊甜潤，質(zhì)感也較飽滿。生津回甘綿長，韻味綿長。

　　

　　

　　第七、第八道，悶泡時(shí)間略長，茶湯干凈，呈亮，香氣略減。入口韻厚，沒有苦澀。

　　

　　第九、第十泡，增加泡茶的時(shí)間。出湯時(shí)，湯色依舊干凈透亮，但口感不錯(cuò)。

　　

　　

　　此時(shí)攤開看茶底，標(biāo)準(zhǔn)的一芽兩葉用料，茶葉肥厚，韌勁足，炒制技術(shù)好。

　　

　　總的來說，中茶的這一款茶，用料較好，技術(shù)嫻熟。小巧玲瓏，沖泡方便。入口甜潤，香氣悠揚(yáng)。生津回甘，相當(dāng)不錯(cuò)。不愧為：一韻越千年。

　　

　　再次感恩茶友網(wǎng)給的品嘗機(jī)會(huì)，讓我又解鎖了一款好茶。

　　

　　一片神奇的葉子，得經(jīng)過多少時(shí)間，多少人力的付出，才能讓我們?cè)诓枳郎霞?xì)細(xì)品嘗呢?且喝且珍惜吧。

　　

　　以上評(píng)測(cè)，純屬個(gè)人主觀感受，僅供參考，歡迎您的指導(dǎo)。