一茶一味------2014吉祥牌 精品康磚 雅安藏茶 黑茶500克 試用報(bào)告

試用活動(dòng)

2014年吉祥牌 精品康磚 雅安藏茶 黑茶 500克 試用

? ? ????黑茶是我國(guó)的六大茶葉種類(lèi)之一，歷史悠久，曾經(jīng)品飲過(guò)安化的白沙溪，湘益，高馬二溪的茶品，前幾日收到通知，獲得吉祥康磚的試用，這個(gè)地方的茶從未接觸過(guò)，上網(wǎng)查閱了一下資料。

? ? ? ? 雅安藏茶是中國(guó)黑茶的鼻祖，創(chuàng)制于1074年前后特指雅安出產(chǎn)的藏茶，已是千年古茶，是最典型的的黑茶。

? ? ? ? 吉祥牌藏茶是運(yùn)用傳統(tǒng)制作原理研制開(kāi)發(fā)的系列藏茶新產(chǎn)品，不僅繼承了傳統(tǒng)藏茶特有的口感，風(fēng)味，功效和內(nèi)含物，而且在品種，包裝，飲用方式，收藏等方面，更適合現(xiàn)代都市人的生活需求。

? ? ? 收到茶品，外包裝是彩印紙盒，暗紅和金黃為主色調(diào)，標(biāo)注漢藏兩族文字。正面見(jiàn)下圖

? ??背面羅列詳細(xì)的茶品信息，一覽無(wú)余，規(guī)范完整。如下圖

? ? ?側(cè)面：來(lái)自川藏茶馬古道的精品--吉祥藏茶

? 打開(kāi)外包裝，里面是一層黃草紙包裝，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。? ? ?隔著這層包裝能聞到茶品的香氣，無(wú)異味，無(wú)倉(cāng)味，味道純正。打開(kāi)這層包裝，里面的茶磚呈長(zhǎng)方形，表面平整，緊實(shí)，色澤棕褐，有少許茶梗，入手沉甸甸的。

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? ? ? ?2019年1月5日晚6點(diǎn)左右，地點(diǎn)吉林長(zhǎng)白山腳下，天氣：晴，氣溫-21~-7度。?

? ? ? ?試茶用品：260毫升玻璃蓋碗，玻璃公道杯，玉瓷品茗杯，泉陽(yáng)泉礦泉水。取茶8克左右。

????? ? 100度沸水注入片刻，洗茶兩道，醒兩分鐘左右，再次注水，靜置20秒。第一泡，湯色紅艷，聞?dòng)袧庥舻年愊悖肟陧?，厚度有一點(diǎn)，微苦無(wú)澀感，回甘弱，生津。

? ? 第二泡，20秒出湯，口感與第一泡基本相同，厚度上來(lái)一點(diǎn)。

??? ? 第三泡，悶泡30秒出湯，湯色愈發(fā)紅艷，陳香依舊，入口順滑，厚度上來(lái)了，無(wú)澀，生津。

? ? ?重新燒水至開(kāi)，30秒出湯，第四，五，六泡，口感同上。

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? ? ?一直到第十泡，口感沒(méi)有太大變化，第十一泡，湯色漸淡，陳香弱了少許，厚度下降，有絲絲甜意入喉，感覺(jué)也不錯(cuò)。

? 葉底變化如下

??????? ? ?茶品中茶葉比例較高。

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? ? ? ?總結(jié)：這款吉祥牌康磚內(nèi)質(zhì)豐富，湯色透紅，鮮活爽口，茶味地道，陳香濃郁，入口微苦無(wú)澀，茶葉含量比例較高使得口感更好。因條件所限，只能用蓋碗沖泡，如果用來(lái)煮飲，口感的醇厚味道會(huì)更好。

? ? ? ?茶，滋味萬(wàn)千，品茶的人，心懷感恩，回味無(wú)窮。