限量版國營農(nóng)墾八角亭票印一號熟茶測評報告！

試用活動

2018年八角亭 票印一號 熟茶 357克 試用

品牌：八角亭

名稱：票印一號熟茶

規(guī)格：357克/餅

出廠日期：2018

測評時間：2019.1.10

外包裝泛黃棉質(zhì)包裝直觀給人以質(zhì)樸、典雅、年代感強(qiáng)背面有二維碼可溯源，以及條碼可查詢真?zhèn)?，里面還有層白色棉紙，看樣子這款茶設(shè)計足夠用心！

拆茶:打開包裝一股淡淡的清香撲面而來，條索整齊，布置均勻，金牙布滿了整個餅面，松緊適中！

茶具:蓋碗

容量:150cc

投茶:10克

水質(zhì):山泉水

水溫:100-95

醒茶.濕醒2分鐘

沖泡:采用定點(diǎn)注水出湯，木香撲鼻，前段1-3泡，湯色酒紅逐漸變褐紅，湯水通透，入口像米湯一樣，滑潤，甘甜，滋味醇厚，木香彌漫口腔！

中段4-6泡，湯色深紅，滋味變得更醇、更厚、更濃烈，每當(dāng)一口喉，有難于言語描述的木香甘香，棉滑，水路剛烈細(xì)膩，層次豐富，米湯感更突出！

??后段 7-9泡延續(xù)了中段的特征，并無明顯變化，香、甜、醇、厚、滑、潤，這款茶表現(xiàn)得淋漓盡致！尾段 10-12泡以后湯色逐漸變淡，這里要強(qiáng)調(diào)的是，不是一下子變淡了，是逐步變淡，不是很明顯，湯水通透呈寶石紅，但木香未減，入口滑、潤、甘、甜，不減，喝到這里實(shí)在喝不動了，估計再稍微悶幾泡沒問題，可見非常耐泡！
葉底: 從葉底不難看出，非常油潤，強(qiáng)韌，略帶褐黃，可見發(fā)酵度適中，后期轉(zhuǎn)化空間巨大！

總結(jié)，在我印象中歷史上一般只有原料很好的才叫印級茶，這款茶的表現(xiàn)確實(shí)當(dāng)之無愧印級，也只有大樹或者古樹發(fā)酵才能有這樣的茶湯，無論香氣、湯色、湯感、耐泡度、太完美了，我對比了很多湯色，唯獨(dú)這款湯色，真正的酒紅，因是新茶若再放上幾年相信不得了，讓時間來見證吧！