? ? 4月2日收到茶友網(wǎng)寄來的無名沱茶,包裹嚴(yán)實,未有破損,即刻回家燒水試喝(平時不講究都用自來水,今天特意在旁邊小店購買1.5L農(nóng)夫山泉一瓶),以下為一個茶壇小白的一點體會,歡迎論壇里各位前輩批評斧正。
? ? 1.產(chǎn)品信息:
? ? 名稱:無名(生茶)普洱茶緊壓茶
配料:云南大葉種曬青毛茶
產(chǎn)地:云南·臨滄
品牌:一頭大象
規(guī)格:100克/沱
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T2211
生產(chǎn)日期:2022年11月25日
品飲時間:2023年4月2日
品飲環(huán)境:室外20℃,室內(nèi)22℃,濕度86%,空氣質(zhì)量:47,大風(fēng)天。
取茶:6克
蓋碗容量:250mL(以前用的是一套朋友送的茶具,因手法不精,蓋碗實在燙手,遂購買250ML玻璃手抓壺一個,我又是個極憊懶的,因一貫一人獨飲,干脆連公道杯和茶濾也一并舍棄,換成了一個160ml的玻璃杯,茶具不倫不類,望海涵。)
水溫:100°C
用水:農(nóng)夫山泉
? ? ? ?氣味:干茶香有花香,無明顯異味,香氣淡雅。
? ? 2.外觀方面
? ? 外觀沱型周正,呈深綠色,條索粗壯齊整,有白毫顯露。
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? ? 開始撬茶,手法問題成果略碎...
? ? 由內(nèi)至外逐層分離,可見茶沱內(nèi)部與外表并無明顯區(qū)別,也就是茶友們常說的內(nèi)外一口料
? ? 撬到一半發(fā)現(xiàn)沱茶內(nèi)有一根疑似塑料透明細(xì)絲,難以完全拔除,平時在外面吃面有頭發(fā)我都挑出來繼續(xù)吃,這次也不例外,棄掉包裹細(xì)絲少量茶體后繼續(xù)撬茶,余茶未見明顯異常,雖然茶價格不貴,但是品控還是要抓緊啊!
? ? 平時投茶都是憑手感隨便一塊,今請出我買了很久但很少用的茶秤,稱出6.3g茶備用
? ? 3.開始品飲
? ? 1.5L農(nóng)夫山泉燒開,溫杯潔具,投茶至手抓壺,洗茶一次,時間10秒,倒出洗茶水開始正式品飲
? ? 第一泡5秒出湯,湯色金黃,聞之有花果香,入口稍苦澀,化開時間較慢,10秒鐘左右可感覺到舌底生津,回甘
? ? 第二泡仍5秒出湯,湯色金黃,苦澀味比第一泡加重,但生津回甘速度變快,約6秒左右可感到明顯生津回甘
? ?第三泡仍5秒出湯,湯色金黃,口味感覺與第二泡差別不大
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第四泡5秒出湯,湯色金黃,苦澀味稍減,可嘗到淡淡的甘甜,回甘生津可
? ? 第五泡5秒出湯,稍有水味,忘加坐杯時間了,遂大口喝完,未予拍照,以免影響諸位判斷
? ? 第六泡增加坐杯時間至10秒,金黃的茶湯又回來了,苦澀味較前幾道明顯減弱,茶味甘甜,香氣減弱
? ? 第七泡再次增加坐杯時間5秒,苦澀味仍有,回甘迅速,喉嚨可感覺到明顯甜味
? ?第八泡20秒出湯,苦味與回甘均減弱,茶香味微弱,喝完這泡,品飲到此結(jié)束。
? ?4.觀葉底
葉底肥厚,色澤嫩綠明亮,用手捏之有韌性
? ? 5.總結(jié)
? ? 這款一頭大象的無名沱茶茶味稍苦澀,香氣持久,回甘生津尚可,可能在合適的倉儲條件下存儲一段時間會表現(xiàn)好很多,結(jié)合價格算是合格的口糧茶。品控問題還是要注意,畢竟關(guān)系到身體健康,謝謝大家撥冗閱讀,也謝謝茶友網(wǎng)初次的信任!?
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評論 / 34
竹林聽雨
拜讀學(xué)習(xí)
回復(fù)青山巍峨
@竹林聽雨 讓我們一起。Study
回復(fù)風(fēng)中的茶友5121
學(xué)習(xí)了
回復(fù)竹林聽雨
@風(fēng)中的茶友5121 ????????????????
回復(fù)彩色的茶友1645
無名便是名
回復(fù)竹林聽雨
@彩色的茶友1645 雖說無名其實有名
回復(fù)人在草木
學(xué)習(xí)了
回復(fù)竹林聽雨
@人在草木 草木老師這么低調(diào)
回復(fù)演員的自我修養(yǎng)
恭喜
回復(fù)我在牛角壩上
@演員的自我修養(yǎng) 互相學(xué)習(xí),謝謝大佬
回復(fù)栢柏白
學(xué)習(xí)交流
回復(fù)我在牛角壩上
@栢柏白 互相學(xué)習(xí),謝謝大佬
回復(fù)獨孤劍
恭喜恭喜!
回復(fù)我在牛角壩上
@獨孤劍 謝謝茶友!
回復(fù)云海散人
學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)我在牛角壩上
@云海散人 相互學(xué)習(xí)?。?!
回復(fù)悠然茶客
好口糧,學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)我在牛角壩上
@悠然茶客 謝謝,相互學(xué)習(xí)!
回復(fù)隨緣而已
學(xué)習(xí)
回復(fù)我在牛角壩上
@隨緣而已 互相學(xué)習(xí)相互交流!
回復(fù)漢文愛茶
湯色純凈
回復(fù)我在牛角壩上
@漢文愛茶 這個價位的茶有這個表現(xiàn)有點小驚喜了??
回復(fù)青山巍峨
看這個葉底還是挺鮮嫩的。
回復(fù)我在牛角壩上
@青山巍峨 ????????
回復(fù)青山巍峨
@我在牛角壩上 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖
回復(fù)我在牛角壩上
@青山巍峨 ??????????
回復(fù)竹林聽雨
@青山巍峨 青山老師,這茶配不上你。
回復(fù)我在牛角壩上
@青山巍峨 是的,整體是不差的,比直播間9.9的強??
回復(fù)青山巍峨
@我在牛角壩上 正宗地道靠譜難得
回復(fù)知足常樂
恭喜新注冊的老茶友完成首貼!
回復(fù)我在牛角壩上
@知足常樂 謝謝!??!我只能算一個9成新的新茶友??
回復(fù)知足常樂
@我在牛角壩上 ????
回復(fù)茶語不言
喝茶呢
回復(fù)我在牛角壩上
@茶語不言 是的,才養(yǎng)成不久的習(xí)慣呢
回復(fù)