首先很感謝茶友網(wǎng)給了我這次測評機(jī)會,本人是茶專業(yè),學(xué)茶也近兩年,特別尤其熱愛普洱茶,普洱茶分類為生茶和熟茶,并不是大家通常認(rèn)為是黑茶。茶友網(wǎng)的茶友都是老茶民,也希望大家給予批評,謝謝大家。
產(chǎn)品信息:無名”沱茶是屬于綠茶中的曬青綠茶,主要以云南大葉種為原料加工而成,100克,生茶, logo也是大象為結(jié)構(gòu)。
“專注您 專注茶”更能體現(xiàn)對客人的尊敬,以及對茶的敬意。
評測日期:2023年5月22日,溫度21°,茶具為三個(gè)品茗、公道杯、蓋碗、茶巾、隨手泡、茶洗、搖樣盤、濾網(wǎng)組合、茶夾、茶針。使用的水是礦泉水,環(huán)境干凈安靜。
撬茶感受:此茶緊壓度恰到好處,撬的過程并沒有因力度過猛而導(dǎo)致干茶飛濺,干茶條索為肥嫩緊結(jié)、整碎為尚勻整、色澤為深綠尚潤。
沖泡過程:前提潔具可以利用茶具的升溫激發(fā)茶香、有醒茶的作用,此過程也可讓人寧靜下來,忘記世上的喧囂。
洗茶:高溫快出,使用100度的水迅速出湯,可以達(dá)到清除沱茶中雜質(zhì),也可更好為之后出更營養(yǎng)物質(zhì)的茶湯。
第一泡:水溫98°,13秒左右出湯
香氣:清純
滋味:醇厚
湯色:明亮
第二泡:水溫95°,15秒出湯
香氣:略有花蜜香
滋味:回甘
湯色:透亮
第三泡:水溫93,17秒出湯
香氣:尚清香
滋味:平和
湯色:黃綠明亮
第四泡:水溫92°,19出湯。
香氣:稍粗淡
滋味:平和,略苦澀。
湯色:稍暗
第五泡:水溫90°,15秒出湯
香氣:稍淡
滋味:回甘感,苦重。
湯色:尚亮
第六泡:水溫90°,13秒出湯。
香氣: 平正
滋味:平和
湯色:明亮清澈
第七泡:水溫100°,10秒出湯。
香氣:高香
滋味:濃醇
湯色:黃暗
第八泡:水溫96°,15秒出湯。
香氣:清香濃郁
滋味:醇和
湯色:黃稍明
第九、十泡:水溫95°左右,都為12秒。
香氣:粗
滋味:粗淡
湯色:清
葉底:肥厚尚嫩勻黃綠、稍有紅梗紅葉邊
總結(jié):這款生茶在自身這一類中處于中等,非常的適合新手試喝,價(jià)格便宜,口感也較平淡,收斂性強(qiáng),香氣清香好聞,回甘快不會有不適感。
最后非常感謝可以評測這款茶,也希望可以給予批評,使我更好的向前走。
評論 / 18
人在草木
學(xué)習(xí)了
回復(fù)宏城品茶
圖文并茂,學(xué)習(xí)了
回復(fù)心若向陽
恭喜茶友
回復(fù)梓雲(yún)竹露
圖文并茂,點(diǎn)贊??
回復(fù)老怪
謝謝茶友分享。學(xué)習(xí)了…
回復(fù)老怪
恭喜首貼開…
回復(fù)獨(dú)孤劍
恭喜恭喜!
回復(fù)干凈的茶友1368
謝謝大家
回復(fù)知足常樂
點(diǎn)贊支持!
回復(fù)干凈的茶友1368
@知足常樂 謝謝
回復(fù)青山巍峨
祝賀首秀可圈可點(diǎn),祝賀啦,掛機(jī)起來!
回復(fù)青山巍峨
@老怪 這個(gè)很到位呀。
回復(fù)老怪
@青山巍峨 ????
回復(fù)漢文愛茶
香氣清香好聞,回甘快
回復(fù)————
nice
演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)老怪
@演員的自我修養(yǎng) ????
回復(fù)茶語不言
必喝,茶
回復(fù)云海散人
學(xué)習(xí)了
回復(fù)