2023年興海茶業(yè)布朗生態(tài)青沱生茶250克試用報告：煙韻悠遠，滋味醇厚

產(chǎn)品說明：（來自茶友網(wǎng)）
廠家：興海茶業(yè)有限責任公司
規(guī)格：250克/沱
凈重：250克
工藝：生茶
外觀：沱茶
年份：2023
原料：云南大葉種曬青毛茶
標準：GB/T22111
保質(zhì)期：在符合貯存條件下適宜長期保存

秀內(nèi);
沱型美觀、端正大方，色澤墨綠油潤，富有光澤；條索肥壯，茶毫顯現(xiàn)。淡淡的煙香甚是誘人。

簡介布朗生態(tài)青沱：（來自茶友網(wǎng)）
其茶香為濃郁的花香及微弱的煙香；滋味特點為醇和適口、稠滑細膩、聚而不散、甜潤鮮淳。品飲時，能感受到花蜜香和微弱煙香融于茶湯，伴隨口腔徐徐而下，香韻、甜韻在口腔中翩翩起舞，美妙無窮。茶湯稠滑細膩，口感柔順，內(nèi)含綿勁，茶氣充沛，體感舒適。甜韻悠遠深厚，流動綿延，甘潤如蜜，縈繞于口中，久久不散，直至尾水也一直保持冰糖涼甜之感。

如此佳茗，是不是應(yīng)該介紹一下她的企業(yè)呢？
品牌簡介：（來自茶友網(wǎng)）
興海茶業(yè)有限責任公司，前身為始創(chuàng)于2002年的勐?？h興海茶廠，經(jīng)過二十年的發(fā)展，現(xiàn)已成為集茶樹種植、生產(chǎn)研發(fā)、品牌營銷、供應(yīng)鏈打造及茶文化傳播于一體的大型現(xiàn)代化普洱茶企業(yè)。“興海茶”是普洱茶十大知名品牌之一，以經(jīng)典“興海味”而聞名。自有核心產(chǎn)區(qū)茶園約3000畝;技術(shù)實力雄厚，四十年制茶經(jīng)驗的生產(chǎn)研發(fā)團隊，掌握普洱茶生產(chǎn)核心技術(shù)，發(fā)酵工藝穩(wěn)居行業(yè)前列;在傳承中創(chuàng)新，探索普洱茶制作技藝，以卓越的產(chǎn)品品質(zhì)樹立行業(yè)標桿。作為生活類普洱茶品牌創(chuàng)領(lǐng)者，公司秉持“精致生活 好滋味”的品牌主張，通過提供多元化的產(chǎn)品、服務(wù)和銷售渠道，滿足不同茶友對美好生活的需求，讓“好滋味”融于精致生活中。

品鑒：
潔具、溫杯
150ML白瓷蓋碗、品茗杯，玻璃公道杯，城市自來水過濾水。
沱茶壓制的很緊實，取茶7.3克，可見里外一口料。干茶聞之，有淡淡的松煙香。

以沸水沖泡，洗茶一道，10秒出湯，醒茶5分鐘。
出湯時間：
第一～三道：定點注水，5秒出湯。
第四～七道：定點注水，10秒出湯。
第八～九道：定點注水，15秒出湯。
第十～十二道：定點注水，10秒出湯。出湯時間依次為30秒，加蓋悶泡30秒，加蓋悶泡1分鐘。

洗茶一道，湯色淺金黃而透亮，有煙香飄出，杯底有花蜜香留存。

第一道：湯色淺金黃透亮，煙香隨熱氣飄蕩，入口也能嘗到熟悉的煙香，湯感厚重，微苦澀，瞬間化開，生津、回甘快！有甘甜留存于口舌。

第二道：湯色金黃明亮，有油潤感，煙香縈繞，端杯近鼻，能嗅到煙香中夾雜著淡淡的花蜜香，二者相映成趣。香入水，水含香，苦澀稍顯，苦先化，澀顯，富有層次感，滋味醇厚。緩緩咽下，生津和回甘隨之而來。冷嗅公道杯和品茗杯，仍有淡淡的花蜜香。

第三道：湯色金黃而油亮，花香更加純正，入口油潤而醇和，稍顯苦澀，生津潺潺，回甘綿綿。

第四～五道：湯色金黃而油亮，入口微苦，湯汁厚重而飽滿，口感鮮爽，口腔留香持久，生津、回甘悠遠。飲后，整個口腔乃至喉部都能感到香甜。

第六～七道：湯色金黃透亮，入口甜潤而柔順，幾乎無苦澀感！喉部充斥著甜潤！有點“苦盡甘來”的味道！

第八～九道：湯色金黃透亮，淡淡的煙香融于水中，湯汁趨于柔和、細膩。入口即甜，生津、回甘依然。

第十～十二道：湯色金黃明亮，入口細膩順滑，煙香伴隨著整個品飲的過程，淡淡的甘甜充盈著整個口腔，生津、回甘有所偏淡。

葉底：
芽葉均勻，條索肥碩，柔軟而有彈性、活性，用手揉搓不易碎且不沾手。

總結(jié)：
2023年興海茶業(yè)布朗生態(tài)青沱包裝古樸大氣，沱型美觀、端正大方，色澤墨綠油潤，富有光澤；條索肥壯，茶毫顯現(xiàn)，淡淡的煙香甚是誘人。茶湯金黃而油亮，茶湯前、中段厚重而飽滿，尾段細膩而順滑，滋味醇厚，前期微苦澀，中、后段甘甜、圓潤。煙香、生津、回甘伴隨著整個品飲的過程，喉韻悠遠，飲后令人身心愉悅！整個過程沒能感到新茶的輕味，湯色也不顯淡綠，應(yīng)該是老料壓制而成！
以上只是我個人的品飲、品鑒，完全屬于個人的拙見，不妥之處，還請茶友們斧正！再次感謝茶友網(wǎng)為我們搭建這樣的平臺！謝謝！

后記：
幸福，源于對生活的熱愛。純凈的本色，演繹一顆干凈的心?，嵥閷こＩ钪?，少一份浮躁，多一份寧靜，少一份抱怨，多一份安寧，內(nèi)心的美，攜著無限的自由與快樂，靜水深流，才能發(fā)現(xiàn)這個世界真正的美。
攜秋風(fēng)、秋雨，遠離紅塵紛擾，撫琴聽月，煮茶品茶，將日子一點一滴過慢。放空心情，怡然自在，將心靈歸隱于平淡與真實，才是靈魂之美的最美家園。感恩遇見——2023年興海茶業(yè)布朗生態(tài)青沱生茶250克，讓這個秋天倍感舒暢！