“大紅門(mén)”已開(kāi)（福）到了--八角亭2018“福餅”熟茶試飲

試用活動(dòng)

2018年八角亭 福餅 熟茶 400克 試用評(píng)測(cè)

??? ? ? ?收到“八角亭”福餅，飽的了眼福，解饞了口福!打開(kāi)的兩扇中國(guó)紅大門(mén)寓意紅紅火火，國(guó)泰民安，風(fēng)調(diào)雨順。年味兒十足！

首先看到這個(gè)包裝精美的設(shè)計(jì)中國(guó)紅，年之味兒的大門(mén)甚是養(yǎng)眼和幸福。大門(mén)中間為一個(gè)大大的“福”字，兩扇門(mén)上題?寫(xiě)了廠家名稱(chēng)和英文名稱(chēng)！上方為“八角亭”商標(biāo)，下方茶品類(lèi)別和克數(shù)！底色為黃色?！????? 包裝設(shè)計(jì)精美，里面配色依然為黃色，茶餅包裝紙為紅色，茶餅上一個(gè)大大的燙金“?！弊?！??? 壓褶應(yīng)該為機(jī)器壓制，勻整的漸序式壓制，收尾為一條整齊的長(zhǎng)方形領(lǐng)結(jié)，封口用產(chǎn)品質(zhì)量追溯不干膠粘貼！??????? 單層食品級(jí)綿紙包裝，手法簡(jiǎn)練勻整，內(nèi)票清晰明了，用料等級(jí)，口感描述！????餅型園整，條索粗壯，金芽多，用料等級(jí)較高。因?yàn)樯a(chǎn)日期較新，還沒(méi)有好好轉(zhuǎn)化一下，可能會(huì)影響試飲口感。干聞茶餅微堆味帶木香茶香！壓制松緊適中!干燥！? 餅面紋路粗獷有力，清晰分明！茶葉較多，梗少，葉片肥厚嫩度較高，金芽較多！茶窩勻整不散！?? 正兒八經(jīng)的高等級(jí)一口料！撬取容易而且不傷葉片，有清脆聲響，木香茶香濃郁?！?? 取茶9克，蓋碗，公杯，茶濾，品茶小杯 家用過(guò)濾純水100度！? 洗茶兩遍，頭遍浸潤(rùn)10秒讓茶葉充分喚醒舒展，2遍3秒倒出!?濕醒3分鐘！

??1-3泡：看湯出杯10秒。湯體紅濃透亮，紅酒色猶如凝脂，金圈寬厚油潤(rùn)。入口微堆味兒，轉(zhuǎn)瞬即逝，而后滿(mǎn)口糯香?粘稠厚重，潤(rùn)滑細(xì)膩有韻，口感較沉穩(wěn)厚重之勢(shì)，茶香木香飽滿(mǎn)！???4-6泡：湯體油潤(rùn)粘稠，酒紅如玉。倒杯線條細(xì)膩勻整不斷，有潤(rùn)甜，甜度不高。糯感飽滿(mǎn)潤(rùn)滑細(xì)膩落喉有韻有甜！?落喉些許沙粒感！微堆味兒！?木香和甜有些飄，不穩(wěn)定！??? 7-9：湯體酒紅透亮多彩，油潤(rùn)的金圈寬厚明亮。入口木香濃郁糯感厚重有韻，落喉潤(rùn)滑細(xì)膩舒爽，布丁般絲滑！口感較沉穩(wěn)！?????? 10-12,：較耐泡！湯體依舊酒紅美麗，油潤(rùn)細(xì)膩，水味兒現(xiàn)，口感回落！結(jié)束飲泡！? 茶底葉片肥厚油亮，梗粗有韌性！有彈性活性，不糜爛！

? ? ? 總結(jié)：這款茶包裝精美年味兒十足，茶餅?zāi)鞠銤庥?，口感厚?shí)油潤(rùn)。但生產(chǎn)日期較新，還沒(méi)完美轉(zhuǎn)化，甜度不明顯有些飄，落喉微沙粒感。待它放上一段時(shí)間好好轉(zhuǎn)化一下，就以現(xiàn)狀的口感來(lái)說(shuō)越放越完美好喝，到時(shí)它的甜和香會(huì)明顯展示出來(lái)!

? ?好茶，放放再喝!