圍爐煮茶，香鮮甜滑，歷久彌新，中茶滇紅U303試用評(píng)測(cè)報(bào)告

??? 這個(gè)故事勾起了我的興趣，先下樓到芝麻店用數(shù)字人民幣優(yōu)惠券購(gòu)買了兩桶農(nóng)夫山泉，然后開始燒水、備具、溫杯……

??? 除夕品茶講求儀式感，我拿著這款80g裝的紅茶在平安喜樂(lè)的紅底印金的底板上拍了又拍，長(zhǎng)方形的盒子采用白黃紅棕比較統(tǒng)一的暖色，傾斜的6條紋間印著漸變的馬匹造型，訴說(shuō)著茶馬古道的歷史，上部印著醒目的中茶標(biāo)志；中間反白的四個(gè)中文“云南紅茶”和黃色的英文YUNNAN BLACK TEA，大葉種工夫紅茶，凈含量:80克；下部是中茶滇紅和云南中茶茶業(yè)有限公司字樣。

工夫飲：在蓋碗中加入茶葉，建議茶水比例1:30，加入90-95度水，三秒左右出湯，可多次沖泡。

隨心飲：在壺中加入茶葉，建議茶水比為1:80左右，也可以根據(jù)自己口感，適當(dāng)增加或減少茶葉，90-95度水沖泡。

長(zhǎng)方型的盒子里是鋁箔密封的內(nèi)包裝，比較具有年代感的設(shè)計(jì)，如果是新品，估計(jì)已經(jīng)改成其它材質(zhì)。廠家堅(jiān)持使用這套材質(zhì)，估計(jì)是為了還原歷史，賦與茶葉更真實(shí)的年代感。

現(xiàn)在不是講求融合嗎，此次品測(cè)我就結(jié)合使用兩種方法，拿出家里的兩種新開封的茶具，因?yàn)榫W(wǎng)購(gòu)的茶盤還沒(méi)有到貨，拿出萬(wàn)壽無(wú)疆的大瓷盤，佐茶的還有數(shù)種干果、曲奇餅、車?yán)遄拥?，一次隆重的共飲佳茗，下面和朋友們分享?span style="">?

聞干香，淡淡的、經(jīng)過(guò)炒制、發(fā)酵之后鳳慶滇紅特有的果香。?

稱重8克，90多度的開水洗茶之后，就正式開始一邊看春晚前序節(jié)目，一邊品茗了。?

第四泡，10S出湯，析出物更多，顏色更加地紅艷透亮，用手撲香氣而聞之，濕潤(rùn)的香氣清新且溫暖，細(xì)細(xì)品味，則是蜜香甜潤(rùn)，杯底留香，冷杯蜜香持久。

第五泡，15S出湯，湯色橙黃透亮，入口柔滑，含在口中，感覺(jué)味道醇厚香氣升騰。有地暖的廳內(nèi)，室溫20多度，品茶至此，已經(jīng)開始額頭溫?zé)?，汗將要出?lái)了，舒服至極。

第六泡，20S出湯，橙黃透明保持依舊，湯的鮮香之氣和入口的甜滑之感完美呈現(xiàn)，幾杯茶之后，微汗已經(jīng)出來(lái)，有些酣暢的感覺(jué)。

第七泡，25S出湯，隨著時(shí)間延長(zhǎng)，湯色呈現(xiàn)琥珀色，明亮誘人，抿飲則回甘明顯，暖暖的幸福感是在除夕一家人團(tuán)聚時(shí)體現(xiàn)得真切自然。

第八泡，隨著時(shí)間進(jìn)一步延長(zhǎng)，湯色穩(wěn)定，香氣依舊，溫暖愜意，味底甜潤(rùn)，回味余韻長(zhǎng)長(zhǎng)久久。

??? 圍爐煮茶，家人團(tuán)聚共同品飲中茶U303，香濃耐泡，余有悠香。

葉底攤在紙巾上，飽滿肥厚，舒展勻稱，有鮮葉，葉片明亮，有莖梗，芽口整齊，是切碎搭配而成。?

綜合品評(píng)，中茶U303是滇紅中的經(jīng)典之作，香鮮甜滑，歷久彌新，價(jià)錢又不貴，是很好的口糧茶。

正如官宣介紹，出口波蘭的U303小包裝紅茶，閃耀著滇紅在蘇東貿(mào)易中輝煌功績(jī)的光芒。復(fù)刻時(shí)代印記，重現(xiàn)時(shí)代經(jīng)典，中茶滇紅U303，全新升級(jí)再呈現(xiàn)。