新年與寶福林相遇到—雙豬獻(xiàn)寶測試報告

試用活動

2018年寶福林 雙豬獻(xiàn)寶 福鼎白茶新會陳皮 300克

• 基本信息：

品牌：寶福林

茶類：白茶

凈含量：300g

生產(chǎn)時間：2018.12.1

準(zhǔn)備：

茶樣：7.6g

茶具：蓋碗、公道杯、紫砂壺、漏斗、自動燒水器

水：哈尼山泉水

測試人：望上倚樓聽風(fēng)雨

測試地：云南省南沙鎮(zhèn)

外觀寫實(shí)：總體印刷對稱，“寶福林”及圖標(biāo)印在最上面，兩只身上閃著光的金飛豬栩栩如生分別印在兩側(cè)，中間耳朵猶如翅膀，包裝全采用金色字體，金豬與2019年屬相遙相呼應(yīng)，中間有兩部分上面用大字寫著“雙豬獻(xiàn)寶”，下部分則是寫著原料“福鼎白茶”和配料“新會陳皮”。下方則有“己亥年紀(jì)念餅”和6棵樹組成。

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干茶：陳皮香味突出。茶餅松緊適合，茶餅上陳皮條分布很均勻，白茶和陳皮錯落，茶餅整潔。茶餅用2013年眉壽白茶和2013年新會陳皮組成，香氣充盈。??

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第一泡：洗茶，10秒出湯，香氣撲鼻。碗中以陳皮香氣為主，杯中以茶茶香為主。不飲，用來洗杯。??

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第二泡：10秒出湯，慢注水、快出湯，茶杯中清香為主，味微酸偏滇紅味。滋味豐富，在口中持久，飲完口中十分清爽。

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第三泡：12秒出湯，香氣濃韻，湯金黃，喝滇紅茶的味道，茶感厚實(shí)，口中甘味十足。

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第四泡：15秒出湯，陳皮香味撲鼻，湯味很奇妙，湯色金黃。茶湯順滑，口感甚佳！

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第五泡：20秒出湯，茶湯清澈，依舊濃稠，滲透感好，在口中能感到回甘。

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第六泡：湯體呈琥珀金色，香氣在口中持久，喝起來十分柔順，陳皮與白茶的融合，給人奇妙的體驗(yàn)，很享受這種搭配。

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茶底：干凈整潔，茶條緊湊，光澤度高，香氣以陳皮味為主，茶葉完整度高，陳皮經(jīng)過幾次沸水的泡騰，表皮依舊呈現(xiàn)橙紅色，味道濃郁不變。

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總結(jié)：總體感覺不錯，先分別用紫砂壺和蓋碗泡給朋友品嘗，大多數(shù)朋友更喜歡蓋碗泡出來的感覺，所以測試采用蓋碗來泡，湯色呈現(xiàn)在金黃與亮黃之間，茶條清晰、茶底干凈，香氣充足；泡茶時蓋碗中陳皮香氣十分高揚(yáng)，喝時以白茶香氣為主，很是奇特。喝起來十分舒服，喜歡沉醉在這款茶里，陳皮搭配著白茶給我從未有過的體驗(yàn)，以前單獨(dú)泡陳皮，聞著十分香，但喝起來卻不如香氣聞著舒服，以前也喝過福鼎的白茶，喜歡它的香氣，喝著也挺喜歡，但沒有想到在這款茶把兩者結(jié)合起來，喝起來韻味十足，也十分奇妙！之前喝過的白毫銀針和這茶比起來香氣上就輸了，口感上更是相差甚遠(yuǎn)，在這款茶中茶湯的細(xì)膩、厚實(shí)與順滑，本人都十分喜歡！而且它的茶葉還十分耐泡。

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